Aparell digestiu: funcions, parts i malalties principals

Funcions de l'aparell digestiu

Boca: mastega els aliments i els barreja amb saliva.

Esòfag: transporta els aliments fins a l'estómac.

Estómac: barreja i descompon els aliments amb àcids i enzims.

Intestí prim: absorbeix la majoria dels nutrients.

Intestí gros: absorbeix aigua i forma les femtes.

Glàndules salivals: produeixen la saliva que humiteja els aliments i comença la digestió.

Fetge: produeix bilis, que ajuda a digerir la greix, i processa els nutrients.

Pàncrees: produeix enzims digestius i insulina, que regula el sucre a la sang.

Parts de l'aparell digestiu

1. Tub digestiu

• Cavitat oral, faringe, esòfag, estómac
• Intestí prim: duodè, jejú, ili
• Intestí gros: cec, apèndix, còlon ascendent, transvers i descendent, recte i conducte anal

2. Òrgans annexos

• Dents i llengua
• Glàndules salivals: sublinguals, submandibulars i parotídies
• Fetge, vesícula biliar, conducte hepàtic i pàncrees

Principals malalties i trastorns digestius

Gastroenteritis: l'intestí prim s'inflama i no pot fer bé la seva funció, de manera que no absorbeix aigua.

Càries: destrucció de l'esmalt causada per bacteris que s'alimenten de sucre. Sense dents no podem fer petits els aliments i no podríem tragar-los. Causa: falta d'higiene dental.

Diabetis: producció insuficient d'insulina al pàncrees, que provoca nivells elevats de sucre a la sang. Factors de risc: predisposició genètica i obesitat.

Al·lèrgies i intoleràncies: incapacitat d'ingerir certs aliments sense patir efectes. Causa genètica: una sensibilitat extrema a substàncies presents en els aliments.

Diarrea i restrenyiment: la diarrea conté massa aigua, i pot ser causada pel consum d'aliments en mal estat. El restrenyiment sol deure's a un consum insuficient de fibra.

Gastritis i úlcera gàstrica

La gastritis és la inflamació de l'estómac, que pot desencadenar ferides (úlceres). Causes: tabaquisme i predisposició genètica.

Càncer

El càncer és una malaltia que es produeix quan algunes cèl·lules del cos comencen a créixer i dividir-se de manera descontrolada. Si no es tracta bé, pot ser mortal. Causes: predisposició genètica i tabaquisme.

Trastorns de l'alimentació

• Desnutrició
• Obesitat
• Anorèxia
• Bulímia