Biologia Cel·lular: Estructura, Metabolisme i Transport Cel·lular
1: La Cèl·lula
La cèl·lula és la unitat bàsica de què estan fets els éssers vius. És a dir, és la mínima unitat capaç de dur a terme totes les funcions que caracteritzen un ésser viu. Les cèl·lules del cos humà són eucariotes i pluricel·lulars, la qual cosa vol dir que tenen el nucli separat de la resta del citoplasma.
Les parts fonamentals d'una cèl·lula són:
- La membrana cel·lular: És una capa fina que embolcalla la cèl·lula i l'aïlla del medi exterior. Té permeabilitat selectiva, que és la capacitat de deixar passar lliurement algunes substàncies, i facilita o impedeix el pas de les altres.
- Citoplasma: És el contingut de la cèl·lula.
- Nucli: És el que permet l'intercanvi de substàncies entre el nucli i el citoplasma. També conté l'ADN.
2: Metabolisme Cel·lular
Totes les cèl·lules necessiten, per sobreviure, matèria i energia. El conjunt de totes les reaccions químiques que tenen lloc a l'interior de la cèl·lula constitueix el metabolisme, i els dos grans grups són:
- Catabolisme: És el conjunt de reaccions que serveixen per proporcionar energia a les cèl·lules; la respiració té lloc als mitocondris.
- Anabolisme: És el conjunt de reaccions que serveixen per produir molècules més complexes a partir d'altres de més senzilles. La fabricació de proteïnes és un exemple d'aquest tipus de metabolisme.
3: El Transport a través de la Membrana
El transport de substàncies a través de la membrana es pot realitzar de diverses maneres:
- La difusió: La membrana plasmàtica deixa passar lliurement algunes cèl·lules petites, com l'oxigen i el diòxid de carboni.
- L'osmosi: És una forma especial de difusió. Es tracta de la difusió de l'aigua a través d'una membrana.
- El transport actiu: Permet el pas de substàncies que ajuden la cèl·lula, sovint en contra del gradient de concentració.
4: Cèl·lules amb Funcions Diferents
Les cèl·lules es diferencien segons la seva funció específica:
- Cèl·lules musculars: Produeixen el moviment dels músculs. Tenen forma allargada, i les estructures i els organuls els proporcionen la capacitat de contraure's.
- Glòbuls blancs: Defensen l'organisme de les infeccions. Poden canviar de forma i fins i tot es poden desplaçar. Les característiques del citoplasma els permeten fagocitar els microorganismes perjudicials.