Conceptes de Calor, Temperatura i Transferència Tèrmica
Conceptes Clau de la Transferència Tèrmica
Mecanismes de Transferència d'Energia
Radiació
Forma de transferència d'energia en forma de raigs o ones (com la llum). També anomenada radiació tèrmica, és l'energia que emeten els cossos calents i que escalfa els cossos que l'absorbeixen.
Convecció
Forma de transferir energia tèrmica mitjançant el desplaçament cap amunt de les parts calentes de gasos o líquids.
Conducció
Forma de transferir energia tèrmica com a conseqüència dels xocs entre partícules més ràpides d'un cos i les més lentes.
Definicions Tèrmiques Addicionals
Conductor Tèrmic
Material que condueix bé la calor.
Caloria (cal)
És la quantitat de calor que cal subministrar a 1 gram d'aigua perquè la seva temperatura s'elevi 1 grau Celsius.
Temperatura i Calor
La Temperatura
La temperatura és una propietat dels cossos que percebem a través del sentit del tacte. D'acord amb aquesta percepció, parlem de cossos calents o freds. Tanmateix, per mesurar la temperatura d'un cos amb precisió, ens cal utilitzar un termòmetre.
La Calor
La calor és la transferència d'energia d'una part a una altra d'un cos, o entre diferents cossos, en virtut d'una diferència de temperatura. La calor és energia en trànsit, i sempre flueix d'una zona de major temperatura a una zona de menor temperatura, de manera que eleva la temperatura de la segona i redueix la de la primera, sempre que el volum dels cossos es mantingui constant.
Procés Tèrmic i Dilatació
Procés Tèrmic
Procés pel qual s'intercanvia energia en forma de calor entre diferents cossos, o entre diferents parts d'un mateix cos que estan a diferent temperatura.
Dilatació
Augment de grandària dels materials, sovint per efecte de l'augment de temperatura. Els diferents materials augmenten més o menys de mida, i els sòlids, líquids i gasos es comporten de manera diferent.
Temperatura i Moviment Molecular
La temperatura d'un cos ens indica com de ràpid es mouen les seves partícules. Com més calent és un cos, més ràpid es mouen les seves partícules.
Moviment de Partícules segons l'Estat de la Matèria
Sòlids
El moviment de les partícules es restringeix a la vibració, atès que les partícules estan fortament unides entre elles.
Líquids
Les partícules vibren i formen conglomerats que es desplacen els uns respecte als altres.
Gasos
Les partícules estan molt separades entre elles i es traslladen lliurement.