Desenvolupament de les ciutats a l'Edat Mitjana: creixement, burgesia i gremis

Resum

El document explica com les ciutats medievals es van desenvolupar als segles 12 i 13, impulsades per la millora agrícola, el creixement demogràfic i el comerç. Descriu els nous grups socials, com la burgesia, i l'organització de la producció artesana mitjançant els gremis, amb les seves categories professionals.

Punts clau

La millora agrícola (rotació triennal, nous conreus, regadiu i molins) va augmentar la producció d'aliments i la població.
El creixement demogràfic dels segles 12 i 13 va fer créixer les ciutats, tant les antigues com les de nova creació al costat d'un castell.
Les ciutats eren centres d'activitat comercial i d'oportunitats, i la majoria dels habitants eren lliures.
La burgesia va ser un grup social nou, format per rics propietaris de tallers i mercaders, artesans i botiguers, i pobres.
Els gremis controlaven la producció, la qualitat, el nombre de treballadors i el preu, i era obligatori pertànyer a un.
Les categories professionals dins del taller eren el mestre, l'oficial (treballador expert amb salari) i l'aprenent.

Posa't a prova

Millora agrícola: +producció agrícola, van talar boscos, van dessecar pantans, van conrear noves terres, rotació triennal de cultius, s'utilitzaven ardes de rodes i orelló, regadiu es feia al Mediterrani, va permetre la difusió dels molins. Moldre cantitats + grans de gra, + producció d'aliments, + població.

Desenvolupament comerç: creixement població = + comerç, transport = terra amb carro i mar amb vaixells, 2 grans rutes = ruta del Mediterrani i ruta de l'Atlàntic, robatoris = lletres de canvi.

Crisi segle 14: manca d'aliments, van haver guerres com la guerra dels 100 anys, la pesta negra, bé de l'Àsia.

Desenvolupament de les ciutats: creixement demogràfic = + nuclis de població als segles 12 i 13, ciutats antigues = cobraven força, ciutats de nova creació = al costat d'un castell, ciutats medievals = petites, les + grans = 50.000 per., les + poblades = París i Països Baixos.

Creixement ciutats:

- Cedent de població rural = noves tècniques agrícoles.

- Creixement demogràfic.

- Activitat comercial.

- Centres d'activitats d'oci i diversió.

- No hi havien senyors feudals.

- Majoria habitants = lliures.

- 1 ciutat = govern (l'ajuntament).

- Ciutats = centre de noves oportunitats.

Habitants de les ciutats:

Grup social nou = burgesia = canvi de moneda, no tenien privilegis, però eren lliures.

Rics: propietaris dels tallers i els mercaders.
Majoria població: eren artesans i botiguers modestos.
Pobres: no tenien feina, delinquien.

Producció artesana:

Creixement demogràfic = + productes artesans, mercats urbans = + increments, artesans = elaboraven els seus productes a mà, lloc de treball = a casa del propietari, taller = botiga, tot el carrer treballava del mateix, el carrer es deia segons l'ofici.

Gremis: cada gremi elaborava un estatut que havien de jurar tots els membres, gremis = gran control = vigilaven la producció, distribució de primeres qualitats, control de nombre de treballadors, qualitats dels productes i el preu final. Havies d'estar en un gremi sí o sí.

Categories professionals:

Mestre = propietari del taller.
Oficial = treballador expert del taller, que rebia un salari.
Aprenent = (becari).

Un oficial podia ser un mestre si feia una obra mestra.

Preguntes freqüents

Què és un gremi a l'Edat Mitjana?

Un gremi era una organització d'artesans d'un mateix ofici que elaborava un estatut que tots els membres havien de jurar. Controlava la producció, la distribució, el nombre de treballadors, la qualitat dels productes i el preu final.

Com es podia passar de ser oficial a ser mestre?

Un oficial podia convertir-se en mestre si realitzava una obra mestra.

Quins eren els grups socials de les ciutats medievals?

Hi havia la burgesia, formada per rics propietaris i mercaders, la majoria de població d'artesans i botiguers modestos, i els pobres, que no tenien feina.