Aliments i aparell digestiu: funcions i òrgans

Resum

Document breu que classifica els aliments segons la seva funció (energètics, plàstics i reguladors) i descriu les parts de l'aparell digestiu, des de la boca fins a l'intestí gros. Permet repassar com l'organisme aprofita els nutrients i quina funció té cada òrgan en la digestió.

Punts clau

Els aliments energètics aporten energia i són rics en glúcids i lípids (pa, sucre).
Els aliments plàstics serveixen per formar cèl·lules, teixits i òrgans (iogurts, carn, ou, peix).
Els aliments reguladors permeten que l'organisme utilitzi bé la resta d'aliments (fruites, hortalisses).
La boca produeix saliva i el fetge produeix la bilis, que s'emmagatzema a la vesícula biliar.
El pàncrees aporta suc pancreàtic per completar la digestió i l'estómac aporta suc gàstric.
L'intestí prim completa la digestió i absorbeix la major part de nutrients; l'intestí gros absorbeix aigua i sals minerals i forma les matèries fecals.

Posa't a prova

Aliments.
energètics-serveixen com a font d'E perque l'org. pugui realtzar les f(x) vitals.Són aliments rics en glúcids i lípits(pa,sucre..)Plàstics-necessaris per formar lescel·lules,teixits i organ.del cos són aliments imprescindibles en la nutrició tant durant el creixement com l'edat adulta..(iogurns,carn,ou,peix..)Reguladors-imprescindible perquè l'org. pugui utilitzar correctament altres aliments i desenvolupar les f(x) de forma adequada(fruites,hortalises)

APARELL DIGESTIU
Boca-es la cavitat d'entrada dels aliments.Produeix saliva(glàndules salivals)Fetge-glandula productora de la bilis,la qual emmagatzema a la seva vesícula biliar i s'aboca al duodèPàncrees-completa la digestió dels aliments(suc pancreàtic)Intesti prim-es completa la digestio i hi te lloc l'absorció de la major part de subst.nutritives dels aliments que pasen per la sang(es divideix en duodè,jeju i ili)Faringe-imperdeix que l'aliment passi a les vies respiratories(epiglotis)Esofag-permet que l'aliment avanci fins a l'estomacEstòmac- es duu a terme una part de la digestio(suc gàstric)Intesti gros-a traves de les parets s'absorveixen aigua i sals minerals.S'hi formen les mat.fecals.

Preguntes freqüents

Quina és la funció dels aliments energètics?

Els aliments energètics serveixen com a font d'energia perquè l'organisme pugui realitzar les funcions vitals. Són rics en glúcids i lípids, com el pa o el sucre.

Quina és la funció de la faringe?

La faringe impedeix que l'aliment passi a les vies respiratòries, gràcies a l'epiglotis.

On s'emmagatzema la bilis?

La bilis és produïda pel fetge i s'emmagatzema a la vesícula biliar, des d'on s'aboca al duodè.