Funcions de la pell: protecció, immunitat, secreció, termoregulació i metabolisme

Resum

El document descriu les funcions principals de la pell: protectora (mecànica, química, tèrmica i biològica), immunològica, secretora, termoreguladora, sensorial i metabòlica. També explica la composició de l'emulsió epicutània, formada per una fase aquosa, una fase greixosa i una fase emulgent. És un material útil per repassar la fisiologia cutània.

Punts clau

La pell té funció protectora mecànica, química, tèrmica i biològica.
L'emulsió epicutània, formada per suor i sèu, protegeix contra la dessecació i els microorganismes gràcies al seu pH àcid.
Les cèl·lules de Langerhans detecten antígens i els presenten als limfòcits per desencadenar la resposta immune.
La termoregulació es basa en l'evaporació de la suor i la vasodilatació davant la calor, i en els calfreds i la vasoconstricció davant el fred.
La pell sintetitza vitamina D a partir de precursors com el 7-dehidrocolesterol amb l'ajuda de la llum solar.
Els receptors sensorials inclouen cèl·lules de Merkel a l'epidermis i corpuscles de Meissner, Paccini, Ruffini i Kraus a la dermis.

Posa't a prova

La pell exerceix múltiples funcions essencials per a la nostra supervivència i benestar. A continuació, es detallen les seves principals funcions:

Funció Protectora

Mecànica: L'epidermis és la primera barrera contra cops, gràcies a la rigidesa proporcionada per la queratina. La dermis ofereix amortiguació, i la hipodermis, amb la seva capa de greix, també contribueix a amortir els cops.
Química: La queratina és molt resistent als agents químics, tot i que es pot degradar per substàncies queratolítiques o pH extrems (molt àcids o bàsics).
Tèrmica: La pell ofereix protecció solar a través de l'emulsió epicutània, que actua com a filtre UV-B. L'epidermis reflecteix part dels raigs solars, i l'estrat corni, en augmentar el seu gruix (hiperqueratinosi) en resposta a la radiació, dificulta la penetració de la llum solar. La pigmentació melànica filtra el 90% dels UV que travessen la capa còrnia, i els cabells protegeixen el cuir cabellut.
Biològica: L'emulsió epicutània protegeix contra agressions biològiques gràcies al seu pH àcid (àcid làctic i àcid pirúvic). A més, la flora cutània, composta per microorganismes residents, competeix per la supervivència, i l'estrat corni actua com a barrera física que dificulta la intrusió de bacteris.

Funció Immunològica

En aquesta funció intervenen les cèl·lules de Langerhans, els limfòcits, els queratinòcits i les cèl·lules fagocitàries (històcits). Les cèl·lules de Langerhans detecten antígens i els presenten als limfòcits, desencadenant la resposta immune.

Funció Secretora

Suor i sèu (formen l'emulsió epicutània).
Hidratació: Reté l'aigua a la pell, evitant la seva pèrdua.
Protecció contra microorganismes: pH àcid làctic de la suor i àcids grassos del sèu.
Barrera: Impermeabilitza la pell.

Funció Termoreguladora

Calor: Evaporació de la suor i vasodilatació.
Fred: Calfreds i vasoconstricció.

Funció Sensorial

Estímuls mecànics: Pressions, vibracions (cèl·lules de Merkel a l'epidermis; corpuscles de Kraus, Paccini, Meissner i Ruffini a la dermis).
Estímuls tèrmics: Fred i calor.
Estímuls dolorosos: Punxades, talls, estrebades, cremades.

Funció Metabòlica

Síntesi de Vitamina D: Sintetitzada a partir de precursors com el 7-dehidrocolesterol amb l'ajuda de la llum solar.
Absorció intestinal del calci.
Contracció muscular.
Metabolisme lipídic:
- Lipogènesi: Síntesi de lípids.
- Lipòlisi: Degradació de lípids.

EMULSIÓ EPICUTÀNIA

Funcions:

Protecció davant la dessecació
Protecció davant els microorganismes (pH àcid)

Fase aquosa

Suor 99% + aigua TEWL
Sals minerals (NaCl, KCl, Ca, Mg, Na)
Substàncies orgàniques (Urea, aminoàcids, àcid làctic, àcid pirúvic)

Fase greixosa

Sèu 97%
Lípids provinents del procés de queratinització
Corneòcits plens de queratina que es descamen.

Fase emulgent

Alguns dels lípids de la secreció sebàcia són amfifílics (tenen afinitat per l’aigua i els greixos)

Preguntes freqüents

Com protegeix la pell contra els microorganismes?

Ho fa mitjançant el pH àcid de l'emulsió epicutània, causat per l'àcid làctic de la suor i els àcids grassos del sèu, i també per la flora cutània i la barrera física de l'estrat corni.

Quina és la funció de la vitamina D en la pell?

La pell la sintetitza a partir de precursors com el 7-dehidrocolesterol amb l'ajuda de la llum solar. Aquesta vitamina participa en l'absorció intestinal del calci.

Quins components formen l'emulsió epicutània?

Té una fase aquosa, amb suor i sals minerals, una fase greixosa, amb sèu i lípids de la queratinització, i una fase emulgent formada per lípids amfifílics de la secreció sebàcia.