Guia fonamental de gestió i estratègia empresarial
Àrees funcionals de l'empresa
Les àrees funcionals són les següents:
- Àrea de compres o d'aprovisionament: Gestió de matèries primeres, productes semiacabats o acabats, segons si l'empresa és de fabricació o distribució.
- Àrea de producció: Transformació de matèries primeres o productes semiacabats en béns comercialitzables.
- Àrea comercial o de distribució: Enfocada al mercat que adquireix els productes i proporciona la viabilitat econòmica.
- Àrea de recursos humans: Selecció, gestió i administració del personal. És imprescindible per a qualsevol activitat.
- Àrea de planificació i control: Definició d'objectius i recursos a llarg, mitjà i curt termini, incloent-hi sistemes de control per corregir desviacions.
- Àrea financera: Obtenció i diversificació de fons per cobrir despeses i adquirir actius, garantint la rendibilitat.
- Àrea de recerca, desenvolupament i innovació (R+D+i): Clau per a la competitivitat tecnològica i comercial futura.
Estratègies de creixement: Cas pràctic
Per a l'empresa Tot Ametla:
- a) Cultiu de l'ametler: Estratègia de diversificació vertical cap enrere (integració del proveïdor).
- b) Exportació a un nou mercat: Estratègia d'especialització de desenvolupament de mercat.
Funcions de direcció
- a) Assignar tasques: Organitzar. Definició de tasques, responsables i mecanismes de coordinació.
- b) Fixar objectius: Planificar (estratègica). Establiment de metes i el camí per assolir-les.
- c) Comparar resultats: Controlar. Comparació entre valors normals i reals per corregir desviacions.
- d) Plans i pressupostos: Planificar (operativa). Concreció a curt termini de la planificació estratègica.
Deslocalització productiva
És el trasllat d'activitats productives des de països industrialitzats a països en desenvolupament amb menor renda per càpita i salaris més baixos. Pot implicar el tancament total de plantes o la reducció de la producció al país d'origen.
Estratègies competitives
- Lideratge en costos: Preus baixos per atraure clients (ex: Mercadona).
- Diferenciació: Producte percebut com a únic per qualitat o disseny (ex: Samsung).
- Segmentació: Especialització en un grup concret de clients (ex: Red Bull).
Anàlisi de l'entorn
- Entrada de companyies de baix cost: Entorn específic (competidor).
- Normes europees de seguretat: Entorn específic (administració).
- Vaga de controladors: Entorn específic.
- Reforma laboral: Entorn general (politicolegal).
El pla estratègic
Fases: Anàlisi de la situació, definició d'objectius (missió/visió), elecció de l'estratègia, implantació i control.
Màrqueting-mix i cicle de vida
El màrqueting-mix integra producte, preu, promoció i distribució. En la fase de declivi, les vendes cauen, el mercat es satura i l'empresa ha de decidir si renova el producte o l'abandona.
Reclutament vs. Selecció
El reclutament és la captació de candidats qualificats, mentre que la selecció és l'elecció del candidat més idoni per al lloc.
Emprenedoria
Característiques: Iniciativa, creativitat, passió i resiliència. Perfils: Visionari, per necessitat, social i intraemprenedor.
Models de negoci
- Llenç de la proposta de valor: Alineació entre perfil del client i mapa de valor.
- Freemium: Servei bàsic gratuït amb opcions de pagament avançades.
- Multiplataforma: Uneix grups de clients interdependents (efecte xarxa).
- Long tail: Venda de molta varietat en petites quantitats.
- Esquer i ham: Producte base barat per vendre recanvis rendibles.