Lisosomes i Vacúols: Funcions Clau en la Cèl·lula
Lisosomes: Funcions i Tipus Cel·lulars
Són vesícules procedents de l'aparell de Golgi que contenen enzims digestius. Aquests enzims es formen al RER i s'activen i concentren dins del Golgi.
La membrana interna està plena de proteïnes glicosilades que impedeixen que els enzims digereixin el propi lisosoma.
L'enzim més important és la fosfatasa àcida, que trenca enllaços fosfoèsters i allibera grups fosfats. El seu pH òptim de treball és entre 3 i 6, mantingut mitjançant el bombeig de protons dins dels lisosomes, amb la consegüent despesa d'energia. La digestió pot ser intra o extracel·lular.
Tipus de Lisosomes
Es diferencien els lisosomes primaris (que només contenen enzims digestius a l'interior) i els lisosomes secundaris (aquells que ja s'han unit a un vacúol amb matèria orgànica). Els lisosomes secundaris poden ser de dues formes:
- Digestius o heterofàgics: el substrat procedeix de l'exterior de la cèl·lula i ha entrat via fagocitosi o pinocitosi.
- Autofàgics: el substrat procedeix de l'interior de la cèl·lula.
Lisosomes Especials
Podem trobar lisosomes especials com:
- Acrosoma: es troba als espermatozoides i permet digerir les membranes fol·liculars de l'òvul.
- Grans d'aleurona: s'hi emmagatzemen proteïnes que, un cop hidratades, entren en funcionament i permeten la germinació de la llavor.
Vacúols: Estructura i Funcions Cel·lulars
Són orgànuls de membrana fina i amb contingut aquós, d'origen divers, i formen part del sistema endomembranós.
Vacúols en Cèl·lules Animals
Els vacúols de cèl·lules animals acostumen a ser petits i reben el nom de vesícules. N'hi ha dos amb funció específica:
- Nutritiva: els fagocítics i els pinocítics.
- Regulació de la pressió osmòtica.
Vacúols en Cèl·lules Vegetals
Els vacúols de cèl·lules vegetals solen ser molt grans i reben el nom de vacúols. La seva membrana es denomina tonoplast i poden arribar a ocupar el 90% del volum cel·lular. Si la cèl·lula en té més d'un, el conjunt s'anomena vacuoma. Presenten tres funcions principals:
- Acumular gran quantitat d'aigua: per augmentar el volum cel·lular i, per tant, la seva turgència. L'aigua entra per osmosi a causa de l'elevada concentració de substàncies inicials.
- Emmagatzemar substàncies específiques: com reserves energètiques, substàncies de rebuig, etc.
- Transportar substàncies entre orgànuls.