La Revolució Verda: Impacte Agrícola, Ramaderia i Pesca
La Revolució Verda (1960-1980)
La Revolució Verda va sorgir com a resposta a l'augment de la població i la necessitat de cobrir el consum d'aliments mitjançant l'aplicació de la ciència i la tècnica.
Característiques i resultats
- Augment de la producció: Gràcies a l'ús de la mecànica, la química, la informàtica i la genètica (productes híbrids i transgènics).
- Avantatges: Increment de la producció, satisfacció de la demanda, millora de l'aspecte dels aliments i uniformitat.
- Inconvenients: Augment de la contaminació, baixa qualitat dels aliments, pèrdua de biodiversitat i increment de malalties.
L'impacte de l'agricultura sobre el medi
L'activitat agrícola ha generat greus problemes ambientals:
- Efectes derivats de l'aplicació massiva de tractaments químics (productes organoclorats i nitrats).
- Sobreexplotació d'aqüífers per a reg.
- Contaminació de les aigües superficials i subterrànies per abocaments de residus.
- Erosió dels sòls cultivats i destrucció de zones forestals.
Solució: L'aplicació dels criteris de sostenibilitat a les activitats agràries.
La ramaderia
La ramaderia és una activitat del sector primari basada en la producció d'espècies animals per a l'obtenció d'aliments. Sovint, es considera un complement de l'agricultura i presenta impactes ambientals similars.
Tipus de bestiar
Vacum o boví, oví, porcí, aviram i altres espècies.
Tipus de ramaderia
- Extensiva: Grans explotacions on el bestiar s'alimenta de pastures naturals. Requereix poca inversió i té una producció i productivitat baixes.
- Intensiva: Explotacions en granges. Requereix una inversió important i té una producció i productivitat elevades.
- Mixta: Combina la ramaderia extensiva i la intensiva segons les estacions de l'any. Requereix una inversió mitjana.
La pesca
La Terra està composta per un 75% d'hidrosfera (97% aigua salada i 3% aigua dolça, no tota aprofitable).
Usos del mar
Obtenció de peixos, minerals energètics (petroli i gas), pinsos, fertilitzants, olis, algues, margarines i cosmètics.
Localització
La pesca es concentra principalment a les costes i aigües poc profundes (plataforma marítima fins a 200 m), especialment en aigües fredes.