Salut Bucodental: Dieta, Tabaquisme, Alcohol i Hàbits Clau
Dieta i Càries: Aliments que Protegeixen la Teva Boca
Alguns components de la dieta tenen un paper crucial en la protecció contra la càries dental:
- Formatge: Posseeix una acció cariostàtica.
- Llet de vaca: Conté calci (Ca), fòsfor (P) i caseïna, que inhibeixen la càries i ajuden a neutralitzar el pH de la placa dental.
- Cereals integrals: Els aliments a base de cereals integrals requereixen més masticació, estimulant així la secreció de saliva, un protector natural.
- Extracte de te negre: Augmenta la concentració de fluorur a la placa i redueix la cariogenicitat d'una dieta rica en sucres.
Tabaquisme: Riscos i Conseqüències per a la Salut Oral
El consum de tabac té múltiples efectes perjudicials en la salut bucodental:
- Tenyeix les dents i els materials de restauració dental.
- Redueix la capacitat olfactiva i el gust.
- Desenvolupa malalties dentals com el paladar del fumador.
- Provoca melanosi del fumador.
- Pot causar llengua fissurada.
Alcoholisme: Impacte en la Salut Bucodental
L'alcoholisme incrementa significativament la freqüència de patologies orals:
- Càries dental, inflamació gingival, alteracions dels teixits tous, erosió dental i pèrdua de peces dentals.
- Juntament amb el consum de tabac, és considerat un dels factors de risc principals en l'aparició de càncer oral i del tracte aerodigestiu.
Alimentació Inadequada: Efectes en la Salut Oral
Una alimentació inadequada influeix significativament en la salut oral, afectant diversos aspectes:
- Afecta el desenvolupament craniofacial i contribueix a l'aparició de malaltia periodontal, malalties de la mucosa oral (com el càncer), defectes en el desenvolupament de l'esmalt, erosió i càries dental.
- Nens amb sobrepès i obesitat poden presentar una prevalença de càries 1,6 vegades superior a la de nens amb pes normal.
- Aliments rics en hidrats de carboni: Principalment els fermentables, estan íntimament lligats a l'aparició de càries si se n'ingereix més d'un 10% del consum total d'energia.
- Aliments rics en greixos: S'associen amb càncer orofaringi (principalment en homes), tot i que hi ha estudis que evidencien que dietes riques en greixos s'associen a una baixa taxa de càries.
- Deficiències nutricionals: L'aportació insuficient de ferro (Fe), àcid fòlic i vitamina B12 pot ocasionar glositis, estomatitis i úlceres.
Hàbits Nocius per a la Salut Bucodental
Certes pràctiques quotidianes poden ser perjudicials per a la teva salut oral:
- Raspallat incorrecte: Raspallar amb força i amb moviments horitzontals pot retreure les genives i provocar excés de sensibilitat. També pot desgastar l'esmalt i fer que les dents canviïn de color més ràpidament.
- Mossegar-se les ungles: Augmenta la probabilitat de patir bruxisme, que és l'hàbit inconscient d'estrènyer les dents mentre es dorm.
- Respirar per la boca: Pot arribar a provocar el moviment de les dents, la qual cosa afecta l'estètica i pot generar danys en la masticació.
- Usar les dents com a eina: Pot generar fractures i desgasts dentals.