Sistema digestiu i respiratori humà
Sistema digestiu
BOCA: cavitat d'entrada. Hi ha les Glàndules salivals
Llengua: òrgan musculós que mou i mescla l'aliment amb la saliva
Dents: masteguen els aliments
FARINGE: conducte comú entre l'ap. digestiu i el respiratori per on passa l'aliment cap a l'esòfag
Conté l'epiglotis que és un plegament que regula el pas de l'aliment i de l'aire
ESÒFAG: tub musculós que comunica la faringe amb l'estómac i mou l'aliment pel moviment de les seves parets
ESTÓMAC: eixamplament del tub digestiu. Primera digestió gràcies als sucs gàstrics
Càrdies (entrada)
Pílor (sortida) són vàlvules que eviten que l'aliment torni enrere
INTESTÍ PRIM: tub d'uns 6m de longitud plegat a la cavitat abdominal.
Les parets tenen uns plecs dits vellositats intestinals que augmenten la superfície.
És on es produeix l'absorció de les substàncies nutritives que passen a la sang.
Parts: Duodè, Jejú, Ili
INTESTÍ GROS: part on s'absorbeixen l'aigua i les sals minerals,
si forma la femta amb les substàncies no digerides.
Parts: Cec, Còlon, recte
ANUS: part que comunica amb l'exterior.
GLÀNDULES DIGESTIVES:
conjunt de glàndules annexes que segreguen substàncies necessàries per descompondre els aliments
GLÀNDULES SALIVALS
Elaboren la saliva i l'aboquen a la boca
FETGE
Elabora la bilis per dissoldre els greixos. S'acumula a la vesícula biliar i s'aboca al duodè
PÀNCREES
Elabora el suc pancreàtic per digerir els aliments. S'aboca la duodè
1. LA INGESTIÓ: entrada dels aliments a través de la boca i són triturats per les dents (MASTICACIÓ) i barrejats amb la saliva (INSALIVACIÓ) gràcies a la llengua. Es formarà el bol alimentari
Per moviments de relaxació i contracció de les parets de l'esòfag (moviments peristàltics) el bol alimentari entra a l'estómac a través del càrdies
LA DIGESTIÓ: transformació aliments en nutrients, perquè les cèl·lules les puguin aprofitar. Es produeixen dos tipus de processos:
A. Acció mecànica: moviments peristàltics de les parets de l'estómac per moure els aliments i barrejar-los amb els sucs gàstrics
B. Acció química: és la produïda pels sucs gàstrics segregats per les parets internes de l'estómac i que actuen químicament sobre el bol alimentari transformant-lo en QUIM (massa semi líquida i molt àcida). El quim surt de l'estómac i passa a l'intestí, concretament al duodè, és on es mescla amb la bilis (secretada pel fetge), amb el suc intestinal (secretat per les parts de l'intestí) i amb el suc pancreàtic (secretat pel pàncrees). El resultat final és la transformació del quim en QUIL (massa blanquinosa que conté aigua, substàncies nutritives i altres productes no digerits)
L'ABSORCIÓ: procés pel qual els nutrients digerits travessen les parets de l'intestí fins als vasos sanguinis perquè la sang els transporti per tot el cos. Això passa en el jejú i l'ili (intestí prim) on les parets formen uns plecs anomenats vellositats intestinals que tenen en el seu interior vasos sanguinis que recullen els nutrients i les reparteixen per les cèl·lules de tot el cos.
EGESTIÓ
6.1 La ventilació pulmonar
La ventilació és el procés pel qual entra aire fins als pulmons i després en surt.
Els moviments pels quals això pugui passar es donen gràcies als músculs:
DIAFRAGMA: múscul que es troba sota els pulmons i separa el tòrax de l'abdomen. Fa moviments ascendents i descendents
MÚSCULS INTERCOSTALS: són els que uneixen les costelles
La ventilació pulmonar es duu a terme per dos moviments:
INSPIRACIÓ: entrada d'aire als pulmons
EXPIRACIÓ: sortida d'aire dels pulmons cap a l'exterior
INTERCANVI DE GASOS
L'aire carregat d'oxigen entra en el sistema respiratori per les fosses nasals, on s'encalenteix i s'humiteja i es neteja de les partícules que conté, que queden retingudes pel moc secretat per les vies respiratoris.
L'aire continua per la faringe i la laringe cap a la tràquea. De la tràquea passa als bronquis, i d'aquests als bronquiols, per acabar als alvèols que es troben envoltats de nombrosos capil·lars sanguinis i on es produirà l'intercanvi de gasos.