Teoria cel·lular: història, estructura i orgànuls de la cèl·lula

Història de la teoria cel·lular

1590 – Janssen: primer microscopi compost.

1665 – Hooke: va descobrir les cèl·lules.

1674–1683 – Leeuwenhoek: va observar microorganismes.

1824 – Dutrochet: va destacar la importància de la cèl·lula.

1831 – Brown: va descriure el nucli cel·lular.

1830 – Valentin: va estudiar teixits i cèl·lules.

1838 – Schleiden: va afirmar que les plantes tenen cèl·lules.

1839 – Schwann: va afirmar que els animals tenen cèl·lules.

Principis de la teoria cel·lular

Unitat estructural: tots els éssers vius tenen cèl·lules.

Unitat funcional: la cèl·lula realitza les funcions vitals.

Origen cel·lular: tota cèl·lula prové d'una altra cèl·lula.

Informació genètica: les cèl·lules transmeten l'ADN a les cèl·lules filles.

Mesosoma

Mesosoma: antigament s'associava a la respiració i la divisió cel·lular, però era un artefacte de preparació.

La cèl·lula eucariota

La cèl·lula eucariota: té nucli i orgànuls especialitzats.

• Animal: sense paret cel·lular ni cloroplasts.
• Vegetal: amb paret cel·lular i cloroplasts si fa la fotosíntesi.

Membrana plasmàtica

Membrana plasmàtica: envolta la cèl·lula i regula l'intercanvi de substàncies.

• Fosfolípids: formen la bicapa.
• Colesterol: regula la fluïdesa.
• Proteïnes: transporten substàncies i reben senyals.
• Glicolípids i glicoproteïnes: permeten el reconeixement cel·lular.
• Glicocàlix: protegeix i facilita l'adhesió.

Funcions: delimitar, transportar, comunicar i reconèixer.

Tipus de transport

• Transport passiu: sense energia.
• Transport actiu: amb energia.
• Endocitosi: entrada de substàncies.
• Exocitosi: sortida de substàncies.

Paret cel·lular i citoplasma

Paret cel·lular: dona forma, resistència i protecció; està formada per cel·lulosa en les plantes.

Citoplasma: interior cel·lular fora del nucli.

Citosol: part líquida del citoplasma.

Citoesquelet: dona forma, suport i moviment a la cèl·lula.

Orgànuls de la cèl·lula eucariota

• RER: fabrica i transporta proteïnes.
• REL: fabrica lípids.
• Aparell de Golgi: modifica, empaqueta i distribueix substàncies.
• Lisosomes: digereixen i reciclen substàncies.
• Vacúols: emmagatzemen aigua i altres substàncies.
• Mitocondris: produeixen ATP mitjançant la respiració cel·lular.
• Cloroplasts: realitzen la fotosíntesi.

Cèl·lula procariota i eucariota

Procariota: sense nucli; ADN lliure, sense orgànuls membranosos.

Animal: amb nucli, sense paret cel·lular ni cloroplasts.

Vegetal: amb nucli, paret cel·lular, un gran vacúol i cloroplasts (en les cèl·lules fotosintètiques).

Ribosomes, nucli i nucleol

Ribosomes: fabriquen proteïnes. Es troben tant a les cèl·lules procariotes com a les eucariotes.

Nucli: conté l'ADN i controla moltes activitats cel·lulars.

Nucleol: participa en la fabricació de les subunitats dels ribosomes.

Centrosoma i centríols

Organitzen els microtúbuls i intervenen en la divisió cel·lular. Són típics de les cèl·lules animals.

ATP

És una molècula que proporciona energia utilitzable a la cèl·lula. Els mitocondris en produeixen gran part mitjançant la respiració cel·lular.