Tipologies d'Emmagatzematge: Avantatges i Desavantatges
Tipologies d'Emmagatzematge
Arrum (Apilament Directe)
Avantatges: Bona utilització del volum, equip senzill, no requereix inventari de nivell.
Desavantatges: Danys al producte, problemes en el control, difícil rotació del producte, es pot desperdiciar l'altura.
Prestatges (Estàtics)
Avantatges: Àmplia gamma de components, aplicació fàcil, fàcil accés, sistema fix de localització d'emmagatzematge.
Desavantatges: Difícil de desmuntar, estructura rígida, requereix equips per a l'altura.
Flux (Rodets o Gravity Flow)
Avantatges: Rotació de l'inventari perfecta, redueix els moviments, excel·lent per a productes de moviment ràpid i tamany petit, bona utilització del volum.
Desavantatges: Necessita estibes especials, ha de ser dissenyat per experts, no és per a tot l'inventari, menys espai per a la preparació de comandes.
Prestatges Mòbils
Avantatges: Molt bona utilització, flexibilitat d'emmagatzematge, bona seguretat.
Desavantatges: Cost de l'equip, funcionament lent, necessari equilibrar el treball.
Arrum Negre (Alta Densitat)
Alta densitat, difícil accés, mala rotació de productes, pèrdues i danys en arrumades.
Canastilles
Prestatges per Emmagatzematge
- Manual estàtic
- Estàtic exhibidor
- Estàtic cargols (dues plantes)
- Estàtic rack (difícil maneig, mercaderies grans)
- Dinàmic
- De flux
- Carrusel (productes girant, però per mirar) (verticals)
Tipus d'Emmagatzematge per Densitat i Flux
- Paletitzat estàtic selectiu convencional: (Equips d'altura)
- Selectiu doble
- Densitat Drive In (LIFO)
- Densitat Drive Thru: (Entrar per un costat, surt per l'altre per gravetat)
- Arrum (Amontonat)
- Dinàmic (Rodets)
- Cantilever: (Per productes llargs)
Carretilles
Per pesos lleugers, rodes dures, càrregues petites.
Conceptes Clau de Gestió d'Inventari
EOQ (Quantitat Econòmica de Comanda)
Cost que genera un producte emmagatzemat a l'any o quantitat de comanda òptima que una empresa ha de mantenir en el seu inventari.
EPQ (Quantitat Econòmica de Producció)
Quantitat de productes que tenen emmagatzemats que surten rendibles o quantitat de producció d'una empresa, de tal manera que minimitzi el cost total anual de l'inventari.
Mètodes de Valoració d'Inventari
- FIFO: Primer a entrar, primer a sortir.
- LIFO: Últim a entrar, últim a sortir.
- FEFO: Primer a caducar, primer a sortir.
4 Raons Bàsiques d'Emmagatzematge
- Reducció dels costos de producció (transport).
- Coordinació de la demanda i el subministrament.
- Suport al procés de producció.
- Suport al procés de comercialització.