Apunts, resums, treballs, exàmens i exercicis de Medicina i ciències de la salut de Secundària

Microorganismes i la podridura de la carn

Medicina i ciències de la salut2,37 KB

1. a) En el primer cas la carn es podreix abans a causa dels microorganismes.

En el segon cas també es podreix la carn encara que estigui tapada.

1. b) Determina que els microorganismes estan a la carn i també a l’ambient fent que la carn es podreix sigui com sigui.

1. c)

1. d) Utilitza dos matrassos amb brou de contingut.

1. e) El primer brou està bullit i protegit dels microorganismes, en canvi el segon al no estar protegit dels microorganismes han fet que es deterioren.

1. f) Que la carn de Redi ja estava contaminada.

2. a) Tenía una atmósfera reductora, és a dir

2. b) Energía de rajos o el Sol.

2. c) Es trobaria a la vora del mar que es convertiran en pous d’aigua,

2. d) De molècules simple van passar a mans que van anant evolucionant...

Continua llegint "Microorganismes i la podridura de la carn" »

Guia d'exemples i ortografia: S, C, Ç, Z, J, L·l, B/V

Medicina i ciències de la salut5,3 KB

Guia d'exemples per lletres catalanes

A continuació, s'ofereixen exemples de paraules agrupades per grafia i so. S'han corregit errors ortogràfics, tipogràfics i d'ús de majúscules i minúscules, mantenint tot el contingut original.

S: essa sonora i essa sorda

S:

  • sabata
  • seda
  • saber
  • suc
  • pensar
  • dansa
  • defensa
  • persa
  • ansa
  • arròs
  • barnús
  • llapis
  • tapís
  • tros
  • asimetria
  • entresòl
  • monosíl·lab
  • asèptic
  • gira-sol
  • penya-segat
  • casa
  • posar
  • camisa
  • anàlisi
  • divisió
  • endinsar
  • enfonsar
  • transitar
  • transatlàntic

SS:

  • passar
  • agressió
  • pressió
  • comissió

C i Ç

C:

  • cel
  • ceba
  • cent
  • cim
  • cendra
  • ciutat
  • ocell
  • oració
  • emoció
  • paciència
  • vacances
  • percepció
  • francès
  • Mercè
  • abundància
  • prepotència
  • ambulància

Ç:

  • plaça
  • peça
  • lliçó
  • amenaça
  • traça
  • força
  • forçut
  • cançó
  • França
  • braç
  • capaç
  • feliç
  • feroç
  • lluç
  • veloç
  • confiança
  • semblança
  • naixença

Z

  • zero
  • zeta
  • zona
  • zinc
  • zombi
  • Zaire
  • zebra
  • amazona
  • azalea
  • ozó
  • nazi
  • topazi
  • colze
  • pinzell
  • onze
  • quinze
  • esmorzar
  • rizoma
  • esquizofrènia
  • piezòmetre
  • paleozòic
  • espermatozoide
  • protozou

J

...
Continua llegint "Guia d'exemples i ortografia: S, C, Ç, Z, J, L·l, B/V" »

Guia de Tipus de Servei en Restauració: Francesa, Gueridó i Russa

Medicina i ciències de la salut3,63 KB

Servei a la francesa

Característiques

  • Col·locació d'un plat buit per la dreta del client.
  • El menjar arriba de la cuina en safates.
  • El cambrer presenta la safata per l'esquerra.
  • El client mateix se serveix amb les pinces que li ofereix el cambrer.
  • És un servei que està pràcticament en desús.

Avantatges i inconvenients de l'emplatat

Avantatges

  • Evita el malbaratament del producte, ja que el client se serveix la quantitat que desitja.

Inconvenients

  • És un servei lent.
  • El repartiment pot ser poc equitatiu.
  • Hi ha un alt risc de taques a les estovalles o al client.
  • No és adequat per a tota mena de menjar.
  • El menjar no se serveix sempre a la temperatura adequada.

Material necessari

  • Pinces de servei.
  • Safata de servei.

Servei en gueridó

Característiques

  • Propi de
...
Continua llegint "Guia de Tipus de Servei en Restauració: Francesa, Gueridó i Russa" »

Neurociència: Vies Visuals, Atenció i Neuroplasticitat

Medicina i ciències de la salut3,02 KB

Vies del sistema visual

Via P (Parvocel·lular)

Funcions: Color, forma i detalls.

  • Receptors: Fotoreceptors, cèl·lules bipolars i ganglionars P.
  • Ruta: Nervi òptic, tracte òptic, nucli geniculat lateral (NGL) del tàlem.
  • Àrees corticals: V4 (color) i V4, V5 (forma).
  • Via ventral: Escorça temporal inferior (processa el "què").

Via M (Magnocel·lular)

Funcions: Moviment, profunditat i brillantor.

  • Receptors: Cèl·lules ganglionars M.

Altres vies visuals

  • Via geniculostriada: Retina → NGL → V1.
  • Via tectopulvinar: Col·licle superior → Nucli pulvinar del tàlem → V2 i V5.
  • Via dorsal: Ruta del "on". Escorça temporal posterior, V5 i temporal medial (ventral medial del lòbul temporal).

Atenció i bases neurals

Síndrome d'heminegligència

El pacient...

Continua llegint "Neurociència: Vies Visuals, Atenció i Neuroplasticitat" »

Glossari de Paraules Catalanes: Vocabulari Essencial i Definicions

Medicina i ciències de la salut3,76 KB

Glossari de Paraules Catalanes Essencials

Rècula

Conjunt de persones o coses que van l’una darrere l’altra. Exemple: Una rècula de disbarats, de renecs.

Emboirar

Ofuscar (l’enteniment o l’esperit), torbar. Exemple: La peresa, el tedi i un vinet lleuger emboiren el cap.

Vellut

Teixit de seda, de llana, de cotó, etc., llis d’una cara i de l’altra cobert de pèl tallat o arrissat.

Escabellar

Descompondre, desordenar, els cabells (d’algú).

Gerró

Gerra menuda per a usos casolans.

Petó

Acte de tocar amb els llavis algú o alguna cosa cloent-los en el moment del contacte i descloent-los tot seguit, en senyal d’afecció, salutació, reverència, etc. Exemple: La noia li va fer un parell de petons.

Bestiola

Animal petit.

Barrejar

Unir o mesclar...

Continua llegint "Glossari de Paraules Catalanes: Vocabulari Essencial i Definicions" »

Salut i Malaltia: Factors de Risc, Prevenció i Tractaments

Medicina i ciències de la salut3,83 KB

Què és la Salut i la Malaltia?

La salut és un estat de benestar físic, mental i social. Una malaltia és un procés morbós considerat des de la causa fins a les últimes conseqüències. Tothom té dret a la salut i a cuidar-la.

Deu Factors de Risc Clau per a la Salut

Els deu factors de risc principals que afecten la salut són:

  • Insuficiència ponderal: (Comú en països pobres: fam i desnutrició).
  • Factors metabòlics i nutricionals: Hipertensió arterial, carència de ferro, hipercolesterolèmia i obesitat.
  • Sexe de risc: Associat a malalties de transmissió sexual (SIDA, hepatitis B i C, i sífilis).
  • Hàbits tòxics: Tabaquisme i alcoholisme (relacionats amb càncer de pulmó i cirrosi hepàtica).
  • Aigua insalubre i poca higiene: (Comú en països
...
Continua llegint "Salut i Malaltia: Factors de Risc, Prevenció i Tractaments" »

Homeopatia: història, principis i medicaments homeopàtics

Medicina i ciències de la salut12,2 KB

Història i definició de la homeopatia

«La homeopatia és un mètode terapèutic que consisteix en donar-li al malalt (com a medicament) la substància que, en grans quantitats, és capaç de provocar en un individu sa una malaltia semblant.»

Samuel Christian Friedrich Hahnemann i els seus experiments

La homeopatia es va desenvolupar a finals del segle XVIII per part del metge alemany Samuel Christian Friedrich Hahnemann. Va descriure la preparació i el mètode d'aplicació d'ús dels medicaments que posteriorment van rebre el nom de medicaments homeopàtics. Gran coneixedor de la química, la mineralogia i la botànica, va provar en ell mateix l'escorça de quina, producte utilitzat per a tractar les febres tercianes i quartanes. Al cap d'...

Continua llegint "Homeopatia: història, principis i medicaments homeopàtics" »

Conceptes Clau de Sociologia: Etnocentrisme, Segregació i Aculturació

Medicina i ciències de la salut2,73 KB

ETNOCENTRISME

L'etnocentrisme és l'acte d'entendre, jutjar o avaluar un altre grup ètnic, cultura o grup social d'acord amb els estàndards i valors de la cultura o grup propis. També sol implicar la consideració a priori del propi grup com a superior als altres grups.

Existeixen altres complements per al terme etnocentrisme que s'allunyen de la definició pròpia:

  • Etnocentrisme religiós
  • Etnocentrisme invertit
  • Altres tipus: lingüístic, educacional, etnocentrisme temporal o històric.

SEGREGACIÓ SOCIAL

Es denomina segregació social (o segregacionisme) el moviment cultural, social i polític en què es practica la separació entre poblacions humanes pertanyents a un mateix país o regió, basada principalment en plantejaments de tipus racial,

...

Continua llegint "Conceptes Clau de Sociologia: Etnocentrisme, Segregació i Aculturació" »

Guia sobre Psoriasi i Tumors Cutanis: Tipus i Tractaments

Medicina i ciències de la salut2,21 KB

Psoriasi

La psoriasi és una malaltia crònica, no contagiosa, que normalment afecta la pell i és de caràcter inflamatori. Acostuma a produir lesions de tipus escamós que s'inflamen.

Tumors cutanis

Els tumors cutanis estan associats al càncer de pell i es caracteritzen pel creixement anormal de cèl·lules en alguna part de la superfície de la dermis. Existeixen diversos tipus i el més freqüent és el melanoma.

Classificació de les lesions

  • Lesions benignes: Entre aquestes destaquen, per la seva freqüència, les berrugues, pigues, nevus, lipomes i petits angiomes, entre d'altres. Tots ells requereixen tractaments molt simples, que es realitzen amb anestèsia local i de forma ambulatòria. Aquestes lesions es poden tractar amb electrocoagulació,
...
Continua llegint "Guia sobre Psoriasi i Tumors Cutanis: Tipus i Tractaments" »

Diagnòstic genètic: proves, amniocentesi i anomalies

Medicina i ciències de la salut2,26 KB

Diagnòstic de malalties genètiques

Proves de diagnòstic precoç: permeten aplicar tractaments o intervencions per evitar que la malaltia es manifesti o que, si ho fa, sigui menys greu.

Hi ha 3 tipus de proves genètiques:

  • Proves citogenètiques: estudien l'estructura dels cromosomes per a detectar anomalies.
  • Proves bioquímiques: s'ocupen d'indagar la presència d'alteracions en proteïnes determinades.
  • Proves moleculars: són anàlisis molt complexes que estudien l'ADN de l'individu per a detectar possibles mutacions.

Per a l'estudi de les malformacions s'utilitza l'ecografia. Les proves s'usen en quatre tipus d'estudis:

5.1 L'amniocentesi

És una tècnica que s'empra en el diagnòstic prenatal. Consisteix a extraure una mostra de líquid amniòtic...

Continua llegint "Diagnòstic genètic: proves, amniocentesi i anomalies" »