Funcions Bàsiques de l'Empresa, Logística i Gestió de la Demanda

Funcions Bàsiques de l'Empresa

Sigui quina sigui l'organització de l'empresa, sempre trobarem les següents funcions bàsiques:

PROVEÏMENT

Aconseguir els productes i serveis necessaris per tal que es puguin realitzar les altres funcions de l’empresa.

COMERCIALITZACIÓ

Vendre els productes o serveis que fa l’empresa.

ADMINISTRACIÓ I FINANCES

Gestió dels recursos econòmics.

PRODUCCIÓ

Elaboració dels productes o serveis que l’empresa ven.

DISTRIBUCIÓ

Fer arribar els productes o serveis als clients.

Conceptes Clau de Logística i Supply Chain

Logística

Funció que s’encarrega de disposar l’estructura necessària per tal que les altres funcions d’una organització puguin realitzar-se. Té per objectiu entregar el producte correcte, en la quantitat correcta, en el lloc correcte, al dia i hora correctes, al destinatari correcte i en les condicions correctes.

Logística Integral

Inclou la funció de proveïment, la funció de distribució i la funció d’emmagatzematge.

Cadena de Subministrament (Supply Chain)

Conjunt d’empreses que participen en el procés global de producció, distribució i entrega de les mercaderies.

Classificació de les Empreses per Activitat

Hi ha tres tipus d’empresa segons la seva activitat:

• Industrial: Transformen les matèries primeres per elaborar productes acabats. També inclou les que generen o transformen recursos naturals.
• Comercial: Es dediquen a la compra-venda de mercaderies.
• De Servei: Relacionades amb el coneixement de les persones. Per exemple, l’educació.

Gestió de la Demanda i Tipus d'Ordres

Demanda

Conjunt de causes diverses que provoquen la necessitat de tenir materials en un lloc físic que l’empresa gestiona.

Ordre

Cadascuna de les peticions de mercaderies que faran necessaris moviments de materials. Hi ha tres tipus d’ordre:

• Ordres de Client (OC): Comandes que ens fan els clients. En una empresa comercial, aquesta és l’origen principal de les necessitats de compra.
• Ordres de Producció/Trasllat Intern (OP): Les matèries primeres necessàries per a fabricar el producte acabat s’hauran de traslladar al magatzem de la fàbrica, on es fan servir en el procés productiu.
• Ordres de Distribució (OD): Si és necessari enviar mercaderies des d’un lloc a un altre, es gestionen com una necessitat perquè són existències que ja no estaran disponibles al lloc de partida.

Objectius de la Gestió de la Demanda

Els objectius principals són:

• Reduir les pèrdues.
• Obtenir millors condicions de compra.
• Reduir costos d’entrega (o lliurament).
• Respondre a la demanda en temps, qualitat i quantitat.