Funció de producció, processos i estratègies empresarials

EconomiaActualitzat el 4,36 KB

Resum

El document repassa les tasques de la funció de producció (aprovisionament, fabricació i control de qualitat), les tendències actuals com l'enfocament global, el JIT i la personalització a gran escala, i els tres processos de producció: per projectes, per tallers o lots i en massa. També explica les estratègies de costos baixos i resposta fiable i flexible, les decisions clau de producció i els conceptes de qualitat total i de llarg i curt termini.

Punts clau

  • La funció de producció inclou aprovisionament, fabricació i control de qualitat.
  • El sistema JIT consisteix a produir just quan el client ho demana, sense grans estocs.
  • Hi ha tres processos de producció: per projectes, per tallers o lots i en massa.
  • La producció en massa s'aplica a articles de gran consum i es basa en stocks.
  • Les estratègies bàsiques són els costos baixos i una resposta fiable i flexible.
  • A llarg termini l'empresa pot canviar el factor fix i la tecnologia; a curt termini només varia la quantitat d'un factor.

Posa't a prova

Tasques funció de producció: Aprovisionament: proporciona els materials necessaris per a la producció. Aixo inclou la selecció de proveidors i la gestió de compres./Fabricació: gestiona el proces de producció a partir d'uns factors productius s'aconsegueixen un producte final/ Control de qualitat: Verifica que el producte fabricat te les característiques desitjades pels clients.

Tendencies: Enfoc global: les empreses ja no es plantejen produir per a un sol país, i també poden producir a diferents paisos, o organitzar la seva producció arreu del mon./ JIT: Les empreses ja no produeixen en grans quantitats, i guarden en magatzems allo que no poden vendre, sinó que intenten oferir el producte quan eldemana el client, de manera que cal produir rapidament./Personalització a gran escala: l'empresa es troba que ha d'oferir productes a mida, pero al mateix temps, ha de produir grans quantitats, per assolir les economies d'escala./ Delegació de funcions: Cada cop el treballador te mes autonomia en el seu lloc de treball, dons cal molta creativitat i coneixement.

Processos de producció: Producció per projectes: Consisteix a transformar o elaborar porductes individuals que satisfan la necessitat especifica d'un client, el qual ha indicat les característiques i n'ha fet l'encarrec./ Producció per tallers o lots: El porces de transformació, esta dividit en unitats, cada una de les quals te assignada una activitat que inclou una o mes operacions. L' unitat s'anomena taller o secció./ La produciio en massa: Es la que s'aplica a articles de gran consum(televisions, neveres, etc.), les fabriques s'anticipen a les seves demandes i per aixo es un sistema de producció basats en els stocks , i disposa de procctes suficients per donar una resposta rapida a una demanda.

Estrategies: Costos baixos: Vol dir que l'empres es capaç d'oferir el producte a un pre barat, sense perdre diners, el consumidor, d'aquesta manera perque es paga per un producte o servei un preu inferior al valor que li dona. Mes endavant veurem maneres de reduir costos e les empreses./ Resposta fiable i flexible: aixo te diferents vessants: que l'empresa lliura el producte en el moment adient, que s'adapta facilment als canvis en l'entorn, que es capaç de produir rapidament.

Decisions:  Disseny del producte i servei: segons com sigui el diseny, el proces sera diferent./Qualitat: ens referim a l'adaptació als desitjos i expectatives dels consumidors./ disseny del proces i decisió sobre la capacitat/Tria de la localització./Porgramacio de la producció: consisteix en decidir en quin ordre es produira, en quin moment, i d'acord amb quin calendari./Manteniment: Consisteix en garantir que les instalacions funcionint correctament i prevenir els possibles problemes.

Qualitat total: Es un projecte de gestió d'empreses orientat cap a la millora constant dels seus processos i resultats. Es una cultura i un estil de funcionament on s'implica el conjunt del personal de l'empresa o organització.

Llarg termini: Quan l'empresa canvia la quantitat de factor fix, la tecnologia utilitzada a l'organització./ curt termini: Es quan varia la producció, quan varia la quantitat d'un factor, mantenint-se la resta fixos

Descarregar

PDF Word HTML

Preguntes freqüents

Què és el sistema JIT en la producció?

El JIT (just in time) consisteix a no produir en grans quantitats ni guardar en magatzem el que no es pot vendre, sinó a oferir el producte quan el client el demana. Per això cal produir ràpidament.

Quina diferència hi ha entre la producció per projectes i la producció en massa?

La producció per projectes elabora productes individuals segons l'encàrrec específic d'un client. La producció en massa fabrica articles de gran consum anticipant-se a la demanda i treballant amb stocks.

Què és el llarg termini i el curt termini en la producció?

A llarg termini l'empresa canvia la quantitat de factor fix i la tecnologia utilitzada. A curt termini varia la producció i la quantitat d'un factor, mantenint la resta fixos.

Posa't a prova

Targetes de repàs

Clica una targeta per veure la resposta.

Test

1. Quina de les següents NO és una tasca de la funció de producció?
2. Quin procés de producció s'aplica a articles de gran consum com televisions o neveres?
3. Què significa que una empresa ofereixi costos baixos com a estratègia?
4. Què consisteix la producció per tallers o lots?
5. Quina és una tendència actual de la producció segons el document?
6. Què és la qualitat total segons el document?

Preguntes generades amb IA a partir del document: comprova les respostes amb el text.