Metabolisme de les Plantes: Primari i Secundari

Biologia27 de febr. 20253,3 KB

Metabolisme Primari i Secundari de les Plantes

Tema 8. Metabolisme primari i secundari de les plantes:

Metabolisme primari (o tronc del metabolisme): Inclou processos com la fermentació, la glucòlisi i el cicle de Krebs.
Metabolisme secundari: Inclou la fotosíntesi i la síntesi de metabòlits secundaris (productes naturals).

Grups principals:

Hemiterpens (5 carbonis): Formats per 1 cadena d'isoprè. Exemple: Cumarines (lignina).
Monoterpens (10 carbonis): Formats per 2 cadenes d'isoprens. Exemple: Mentol.
Sesquiterpens (15 carbonis): Formats per 3 cadenes d'isoprens. Exemple: Àcid abscísic (ABA), que regula el creixement.
Diterpens (20 carbonis): Formats per 4 cadenes d'isoprens. Exemple: Fitol (constituent de la clorofil·la).
Triterpens (30 carbonis): Formats per 6 cadenes d'isoprens. Exemples: Esteroides i Gibberel·lines.
Tetraterpens (40 carbonis): Formats per 8 cadenes d'isoprens. Exemple: Carotenoides (pigments que donen color).
Politerpens (n carbonis): Formats per n cadenes d'isoprens. Exemple: Cautxú (impermeabilitzant).

Situació dels terpenoids en el metabolisme:

Glucosa → Piruvat → Acetil CoA (→ Cicle de Krebs) → Mevalonat → Terpenoids.

El shikimat és el pas més important.

Els grups amino tenen un cert caràcter bàsic. NH₃ + H₂O → NH₄⁺ + OH^-

Exemples d'alcaloides (segons el seu precursor i gènere):

Quinolizidina / Lisina / Lupinus
Nicotines / Àcid nicotínic / Nicotiana
Anabasina / Lisina / Pisum, Lupinus
Tropà / Ornitina / Atropa, Datura (utilitzat per examinar el fons de l'ull).
Colquicina / Fenilalanina, Tirosina / Amarilidàcies (inhibeix la divisió cel·lular).
Betacianes, betaxantines / Tirosina / Beta (Remolatxa)

Compostos alcaloides (cicles amb nitrogen):

Isoquinolina / Tirosina / Papaver
Indol / Triptòfan / Claviceps, Convolvulaceae, Euphorbiaceae (gust amarg, defensa contra atacants).
Quinolina (quinina) / Triptòfan.
Purina (bases: teobromina, teofil·lina, cafeïna) / Complex / Theobroma, Erythroxylum.

Les plantes i els animals arriben fins a l'hemina. Només les plantes arriben a la protoclorofíl·lida a.