La Producció: Conceptes, Costos i Planificació

Economia3,86 KB

La Producció

Definició

Producció és el procés de crear un producte final a partir de matèries primeres, maquinària, instal·lacions i mà d'obra especialitzada.

Punts de vista de la producció

  1. Sentit genèric, econòmic o ampli: Activitat global que duu a terme un agent econòmic.
  2. Sentit específic, tecnoeconòmic o estricte: Etapa concreta de l'activitat de l'empresa.
  3. Com a resultat del procés productiu de l'empresa: Quantitat d'outputs o sortides obtingudes en un procés de producció durant un període de temps determinat.

Procés productiu

Seqüència d'activitats necessàries per elaborar un producte.

Tecnologia i Innovació

Tecnologia és el conjunt de coneixements i procediments que contribueixen a aconseguir un resultat.

Innovació tecnològica és l'acte pel qual s'introdueix per primera vegada un canvi tècnic en una empresa.

Productivitat

Productivitat és la quantitat d'un bé que s'imputa a una unitat de factor de producció.

Productivitat global de l'empresa és la relació que hi ha entre la quantitat total produïda i la quantitat total de recursos emprats.

Costos de la Producció

Cost de la producció: valor dels factors productius consumits per la producció del bé o servei.

Tipus de costos

  • Costos fixos (CF): costos independents del nivell de producció, no varien si canvia la quantitat produïda. Ex: lloguer, amortització, assegurança local...
  • Costos variables (CV): aquells costos que varien amb el nivell de producció. (matèries primeres, mà d'obra directa (treball), consum energia...)
  • Costos totals (CT): suma dels costos fixos i els costos variables.
  • Costos mitjans (CM): són els costos unitaris.
  • Costos marginals (CMg): és l'increment del cost total en incrementar la producció en una unitat.
  • Costos directes: aquells costos associats directament a la producció i que es poden assignar concretament a un producte.
  • Costos indirectes: costos que afecten el procés productiu en general o que són comuns a una sèrie de diversos productes.

L'assignació de costos

És el procés de repartiment de costos indirectes o generals de l'empresa entre els diferents productes que fabrica.

  • Full: Suma de costos directes + % total de costos directes / Unitats totals Produïdes
  • Direct: Suma costos directes del període / Unitats totals produïdes

Funció de Producció

Funció de producció és la funció transformadora o fabricadora de béns, serveis o productes dins l'empresa.

Producció és l'obtenció de béns o serveis a partir de la combinació d'una sèrie de factors productius.

Factors determinants de la producció

  • Capacitat productiva: Quantitat de producció màxima que es pot realitzar d'un producte.
  • Demanda del producte: Nivell de demanda del mercat.
  • Disseny del sistema productiu: Estructura dels processos que integren el sistema productiu i capacitat per adaptar-se a l'entorn.
  • Entorn econòmic: Situacions externes a l'empresa.

La Planificació de la Producció

Fases de la planificació

Llarg termini

  • Pla estratègic: Traçar els objectius a llarg termini.

Curt termini

  • Previsió de vendes: Relacionar vendes esperades amb la producció necessària.

Descarregar

PDF Word HTML