Tipus d'Empresa i Gestió de Magatzem: Guia Completa

Tipus d'Empresa Segons la Seva Activitat

La classificació més habitual de les empreses segons la seva activitat incorpora un primer nivell que té en compte els processos de producció. Hi ha tres tipus:

Tipus d'empreses:

• Industrial: Transformen les matèries primeres per elaborar productes acabats. També les que generen o transformen recursos naturals.
• Comercial: Es dediquen a la compra-venda de mercaderies.
• De servei: Relacionades amb el coneixement de les persones. Per exemple, l'educació.

Empreses Industrials:

Les empreses industrials tenen un requeriment específic del seu sector:

• Matèries primeres: Materials que transformarà en altres productes.
• Subministraments: Com ara l'energia o l'aigua, que no transforma sinó que utilitza en el procés de transformació de les matèries primeres.

Necessitats de Materials:

Els materials són necessaris perquè l'empresa pugui realitzar la seva activitat. Per aconseguir que totes les funcions de l'empresa comptin a temps amb els materials que necessiten, les empreses tenen un Departament de Compres.

Funció de Vendes i Emmagatzematge:

La funció de vendes dins una empresa genera necessitats d'espai físic. Totes dues funcions, la de compres i la de vendes, fan que calgui tenir una funció d'emmagatzematge per ocupar-se de l'organització i gestió de l'espai físic.

Moviments de Distribució:

Els trasllats de mercaderies tenen el nom de moviments de distribució i estan causats per necessitats de la pròpia organització. DEMANDA: Conjunt de causes diverses que provoquen la necessitat de tenir materials en un lloc físic que l'empresa gestiona.

Ordres de Mercaderies:

Cada una de les peticions de mercaderies que faran necessaris moviments de materials. Hi ha tres tipus d'ordre:

• Comandes de clients: En una empresa comercial aquesta és l'origen principal de les necessitats de compra.
• Trasllats de matèries primeres: Les matèries primeres necessàries per a fabricar el producte acabat s'hauran de traslladar al magatzem de la fàbrica, on es fan servir en el procés productiu.
• Ordres de distribució (OD): Si és necessari enviar mercaderies des d'un lloc a un altre, es gestionen com una necessitat perquè són existències que ja no estaran disponibles al lloc de partida.

Gestió de la Demanda:

La gestió de la demanda és necessària per poder donar resposta a temps a les necessitats de proveïment de l'empresa en la quantitat i la qualitat sol·licitades. S'ha d'intentar optimitzar els costos de compra, reduir les pèrdues per caducitat i per la devolució de materials. Objectius: Reduir les pèrdues, obtenir millors condicions de compra, reduir costos d'entrega i respondre a la demanda en temps, qualitat i quantitat.

Lead Time i Temps de Seguretat:

Lead Time: Temps total que es triga entre el moment que sabem que hi ha una demanda i el moment que podem utilitzar el material. Al Lead Time se li pot afegir un temps de seguretat.

Altres Temps:

• Temps d'administració: Temps que triguem nosaltres a gestionar la demanda entre el moment en què la coneixem i el moment d'enviar la comanda.
• Temps de transmissió: Temps que triga la nostra comanda en arribar al proveïdor.
• Termini d'entrega: Temps que triga la mercaderia a sortir del magatzem.
• Temps de transport i temps de control de qualitat.

Tipus de Magatzem Segons la Funció de l'Espai:

• Magatzem de recepció: Dedicat a rebre i col·locar les mercaderies comprades o retornades pels clients.
• Magatzem d'expedició: On es col·loquen les mercaderies que s'enviaran als punts de venda.
• Magatzem de fabricació: En una empresa industrial, entre compra i venda hi ha una etapa intermitja que és la producció. Això fa necessari comptar amb més espai de magatzem per a matèries primeres, eines, productes en curs, etc.

Ubicació:

Unitat mínima d'emmagatzematge físic i lògic de les mercaderies. Serveixen per tenir ordenades de la manera més eficient possible les mercaderies al magatzem.

Layout:

Distribució dels espais i els elements d'ubicació dins un magatzem. Cal tenir en compte per on es reben les mercaderies i per on s'expediran.

Cicle d'Explotació:

Organitzar l'activitat de l'empresa de forma que les compres depenguin de les vendes. Rep aquest nom perquè l'empresa treu profit del mercat i perquè les etapes finals del procés es connecten amb les etapes inicials.