Apunts, resums, treballs, exàmens i problemes de Formació professional

Què són les proteïnes?

Les proteïnes són macronutrients formats per cadenes d'aminoàcids. Estan compostes per carboni, hidrogen, oxigen, nitrogen i, en algunes ocasions, fòsfor i sofre.

• Unitat mínima: Els aminoàcids.
• Variabilitat: Existeixen 20 aminoàcids que es combinen seguint un ordre genètic predeterminat.
• Classificació per mida: Es consideren polipèptids fins a 100 aminoàcids; a partir d'aquí, s'anomenen proteïnes.

Els aminoàcids

Són la unitat bàsica de les proteïnes i presenten una complexitat variable. Tots contenen:

• Un grup carboxil (-COOH).
• Un grup amino (-NH2).
• Un grup radical (que determina la diferència entre aminoàcids).

El carboni alfa és el punt d'unió del grup radical. Els aminoàcids presenten isomeria (L o D)...

Treball i salut

El treball és l'activitat física o mental que duu a terme l'ésser humà encaminada a satisfer les seves necessitats i millorar la qualitat de vida.

La salut és l'estat de complet benestar físic, psíquic i social i no solament l'absència d'afeccions o malalties.

Aspectes del treball

• Positius: Proporciona recursos econòmics, augmenta el desenvolupament personal i incrementa l'autoestima.
• Negatius: Pot provocar riscos laborals i pot danyar la salut.

Equips de treball

Els equips de treball són les màquines, els vehicles de transport, les eines o les instal·lacions necessaris per realitzar l'activitat laboral.

• Màquines: Conjunt de peces o elements units entre si, un dels quals ha de ser mòbil i mogut per energia, i que és utilitzat

1. Sistema de preescalfament (bugies d'incandescència)

Objectiu: Facilitar l'arrencada en fred i reduir les emissions contaminants.

Components clau:

• Unitat de control del motor: Envia un senyal PWM a la unitat de control de preescalfament.
• Unitat de control de preescalfament J179 (relé electrònic): Activa les bugies amb major o menor tensió segons les necessitats.

Modes de funcionament:

• Pre-incandescència: S'activa per sota de 15 °C, a 11,5 V, durant un màxim de 2 segons.
• Post-incandescència: Des de l'arrencada fins que el refrigerant arriba a 25 °C, a 7 V, durant un màxim de 5 minuts.

La post-incandescència redueix els hidrocarburs sense cremar (HC) i la sonoritat del motor en fred.

Tipus d'escalfadors:

Metàl·lics:

• Les espirals escalfadores

1. Relació laboral

El dret laboral regula el treball personal, voluntari, dependent, per compte d'altri i remunerat.

• Fonts: Constitució > UE/Tractats > Lleis > Conveni > Contracte > Costums.
• Principis: Jerarquia, norma mínima, norma més favorable, in dubio pro operario, irrenunciabilitat, condició més beneficiosa.
• Drets del treballador: Vaga, sindicació, vacances (30 dies), reunió, no discriminació.
• Deures: Complir funcions, obeir ordres, seguretat, secret professional.
• Empresa: Dirigir, sancionar i organitzar el treball. Obligacions: alta a la Seguretat Social, salari, seguretat i cotitzacions.
• Reclamacions: Inspecció de Treball o Jutjat Social.

2. Contracte de treball

Acord entre empresa i treballador amb salari. Majors de...

ROI (Rendibilitat Econòmica)

• Què és: BAII / Actiu
• Què mesura: Benefici generat pels actius.
• Clau: Com més alt, millor.
• Interpretació: X% = X € de benefici per cada 100 € d'actiu.

Rendibilitat Financera (ROE)

Fórmula: Benefici Net / Patrimoni Net (o Capitals Propis)

• Mesura la capacitat de l'empresa de generar beneficis amb els seus propis recursos (C+R).
• Com més alt, millor.
• Exemple: 10,44% = 10,44 € de benefici net per cada 100 € de capitals propis.

Liquiditat

Fórmula: Actiu Corrent / Passiu Corrent

• Valor òptim: 2
• = 2: Situació correcta, no es preveuen problemes de liquiditat.
• > 2: Excés de recursos; pot pagar deutes a curt termini i invertir l'excedent (possible ineficiència).
• < 2: Possibles problemes de liquiditat (dificultat

Diferència entre problema, conflicte, mediació i negociació

• Problema: Situació que necessita solució però sense enfrontament personal. Exemple: falta de material.
• Conflicte: Hi ha un xoc d’interessos o de persones. Exemple: dos membres volen coses diferents.
• Mediació: Una tercera persona neutral ajuda a solucionar el conflicte. No imposa la solució, només guia.
• Negociació: Les parts parlen directament per arribar a un acord. Ha de ser una estratègia de guanyar-guanyar.

Les 5 disfuncions de l’equip i activitats de millora

1. Falta de confiança: No es comparteixen errors ni opinions.
   Activitat: dinàmiques de presentació personal i confiança.
2. Por al conflicte: S'eviten les discussions, generant problemes ocults.
   Activitat: debat controlat

Filosofia TPM

La màquina no és quelcom extern, passa a ser “propietat” de l'operari; en fer-lo sentir responsable, cuida més l'equipament. A més, es donen incentius monetaris per aprendre a tractar bé les màquines.

Fent això, es pot estalviar en costos de personal de manteniment: abans del TPM tenies 6 persones a manteniment, ara en tens 1 contractat externament; així no has de cobrir vacances, baixes, entre altres.

Filosofia 5S

Denominació -> Concepte -> Objectiu particular

• Classificació: Separar innecessaris -> Eliminar de l'espai de treball el que sigui inútil.
• Ordre: Situar necessaris -> Organitzar l'espai de treball de manera eficaç.
• Neteja: Suprimir brutícia -> Millorar el nivell de neteja dels llocs.
• Estandardització:

Exercici 1: Control de Temperatura en Cascada

A) Identificació d'Instruments i Seguretat

• TT: Transmissor de Temperatura
• TC: Controlador de Temperatura
• LC: Controlador de Nivell
• LT: Transmissor de Nivell
• Vàlvula automàtica
• Cooling water out: Fail Open, per evitar el sobreompliment del dipòsit.
• Cooling water make-up: Fail Close, per evitar el refredament incontrolat del reactor.

B) Configuració del Controlador

• Controlador primari: TC exterior (reactor)
• Controlador secundari: TC interior (camisa o jacket)

C) Funcions dels Controladors

• Primari: Determina quina ha de ser la temperatura de la camisa per mantenir el reactor a la temperatura desitjada (SP).
• Secundari: Regula el cabal d'aigua freda (H₂O) que entra al circuit de refrigeració mitjançant la

Càlculs comercials bàsics

Marge comercial en euros

Marge comercial = Preu de venda - Preu de compra

Exemple: Marge comercial = 12,80 - 7,40 = 5,40 €

Marge comercial en %

Marge % = (Marge comercial / PVP) x 100

Exemple: Marge % = (5,40 / 12,80) x 100 = 42,19 %

Import brut

Import brut = Unitats x Preu unitari

Exemple: Import brut = 120 x 22,40 = 2.688,00 €

Descompte comercial

Descompte = Import brut x (% descompte / 100)

Exemple: Descompte = 2.688,00 x 5 / 100 = 134,40 €

Base imposable

Base imposable = Import brut - Descompte

Exemple: Base imposable = 2.688,00 - 134,40 = 2.553,60 €

IVA

IVA = Base imposable x (% IVA / 100)

Exemple: IVA = 2.553,60 x 10 / 100 = 255,36 €

Recàrrec d'equivalència (RE)

RE = Base imposable x (% RE / 100)

Exemple: RE = 2.553,

Què és la Densitometria Òssia?

La densitometria és una prova que determina la densitat mineral òssia (DMO) i la de la resta d'estructures corporals. Serveix per al diagnòstic de l'osteoporosi.

Tipus de densitòmetres

• Densitòmetre amb unitat d'exploracions: Estudia columna vertebral, fèmur i avantbraç.
• Densitòmetre perifèric: Utilitzat per al calcani i la resta d'ossos del peu.

Característiques de l'equip

L'equip consta de taula, font de radiació, col·limador, braç, sistema de detecció i suport de goma.

Tècniques d'exploració

Preparació del pacient (PP)

El pacient pot seguir una alimentació normal, però sense prendre suplements de calci durant les 24 hores prèvies. Ha de portar roba còmoda sense elements metàl·lics i retirar...