Agricultura, ramaderia i indústria: el sector primari i el secundari

El Sector Primari

Agricultura

El sector primari comprèn les activitats que proporcionen productes directament de la natura: l'agricultura, la ramaderia, la pesca i l'explotació forestal.

L'agricultura és el conreu de la terra amb la finalitat d'obtenir aliments per al consum humà i animal, i matèries primeres per a la indústria. Va aparèixer en el neolític, fa uns 10.000 anys. Tot va començar a canviar fa uns 200 anys. Al final del segle XVIII, a la Gran Bretanya, es va iniciar una revolució agrícola, un canvi ràpid en les formes de propietat i de treball de la terra. Aquests canvis van fer possible augmentar la producció, amb dues conseqüències principals:

• No feia falta tanta mà d'obra pagesa.
• Va millorar l'alimentació, va disminuir la mortalitat i va augmentar la població.

Molts pagesos se'n van anar a la ciutat, iniciant així un lent procés de despoblament del camp.

L'Agricultura en l'Actualitat

• Països desenvolupats: L'agricultura ocupa menys d'un 5% de la població activa. Té una alta productivitat a causa dels avenços tècnics. En els últims 30 anys s'ha duplicat la producció.
• Països subdesenvolupats: El 80% de la població es dedica a les feines agrícoles. L'agricultura ocupa la majoria de la població i aporta més del 20% de la riquesa nacional.

Factors que Condicionen l'Aprofitament Agrícola

Factors Físics

• Clima: A cada zona climàtica hi prosperen millor uns conreus que uns altres.
• Relleu: L'altitud i el pendent del terreny condicionen l'activitat agrària. És impossible conrear terres amb una inclinació superior als 10º.
• Sòl: La mida i la porositat dels grans de terra condicionen la quantitat d'oxigen del sòl i la capacitat per retenir l'aigua. Cada sòl té una composició química i biològica que en determina el grau d'acidesa i la riquesa en nutrients minerals i en matèria orgànica.

Factors Humans

• Volum de població.
• Tècniques agrícoles.
• Destinació final de la producció.
• Polítiques agràries.

Parcel·les

Les parcel·les són cadascuna de les parts en què es divideix l'espai agrari. Quan les parcel·les estan obertes, diem que són openfield, però si estan tancades, diem que són bocage. Si són petites, les anomenem minifundis, i si són grans, latifundis.

La Ramaderia

La ramaderia consisteix a criar animals per aprofitar-ne els productes. Les espècies animals que es crien principalment són la bovina, l'ovina i la porcina.

Tipus de Ramaderia

• Ramaderia extensiva: Es dóna tant en països subdesenvolupats com desenvolupats.

  • Grans explotacions, on el bestiar corre lliure pel camp i s'alimenta de pastures naturals.
  • Inversions escasses en mà d'obra, però amb una baixa productivitat.

• Ramaderia intensiva: Pròpia dels països desenvolupats.

  • Explotacions especialitzades, amb grans inversions en instal·lacions, tecnologia, etc., però amb una alta productivitat.
  • Ramaderia estabulada: Els animals es crien en estables.

El Sector Secundari

El sector secundari comprèn les activitats econòmiques que transformen les primeres matèries en productes elaborats per al consum, com la indústria.

Revolució Industrial

La Revolució Industrial és el procés que va comportar el pas d'una economia tradicional, basada en l'agricultura, a una economia fonamentada en la indústria i les màquines, capaces de fabricar gran quantitat de béns.

Localització Empresarial

Factors que influeixen en la localització de les empreses:

• Facilitat per al transport.
• Disponibilitat, qualificació i cost de la mà d'obra.
• Proximitat dels consumidors.
• Factors polítics.
• Proximitat d'altres indústries.
• Preu del sòl.
• Abundància de recursos naturals.

Parc Tecnològic

Un parc tecnològic és un espai concebut per fomentar la creació i el desenvolupament d'empreses innovadores i la transferència de tecnologia entre elles. Se situa en una zona privilegiada, a prop d'una gran ciutat o de les universitats. Té un aspecte modern i agradable, amb instal·lacions d'alta qualitat i zones enjardinades.

Tipus d'Indústries

• Indústria pesant: Siderúrgia, metal·lúrgia, petroquímica, indústria del ciment, indústries dels béns d'equipament.
• Indústria lleugera: Productes destinats als consumidors, com ara alimentació, electrònica, automòbil i tèxtil.