Aprovisionament i inventaris: cicle, tipus d'existències i funcions

Resum

El document explica la funció d'aprovisionament en l'empresa, que inclou comprar, emmagatzemar i gestionar els inventaris. Descriu el cicle d'aprovisionament en empreses industrials i comercials, classifica els tipus d'existències i exposa les funcions i la necessitat dels inventaris (stock) per a l'empresa.

Punts clau

La funció d'aprovisionament consisteix a comprar materials, emmagatzemar-los i gestionar els inventaris.
En una empresa industrial el cicle és: compres, existències de matèries primeres, producció, existències de producte acabat i vendes.
En una empresa comercial el cicle es redueix a: compres, existències comercials i vendes.
Les existències es classifiquen en matèries primeres, productes semiacabats, productes en curs, productes acabats, mercaderies, altres aprovisionaments i subproductes o residus.
Els inventaris aporten seguretat davant la incertesa, permeten gestionar l'estacionalitat i aprofitar economies d'escala.
Els inventaris ofereixen també protecció financera contra la inflació i la variabilitat dels preus de compra.

Posa't a prova

La Funció d'Aprovisionament i la Gestió d'Inventaris

La funció d’aprovisionament consisteix a comprar els materials necessaris per a l’activitat de l’empresa (producció i/o venda), emmagatzemar-los mentre s’inicia cada procés de producció o de comercialització i gestionar-ne els diferents inventaris.

Components Clau de l'Aprovisionament

Aquesta funció implica tres elements essencials:

Realització de compres: Adquisició dels materials necessaris per a la producció o comercialització.
Emmagatzematge: Disposar de magatzems per custodiar els productes comprats fins al seu ús o venda.
Gestió d’inventaris: Desenvolupar un sistema per determinar la quantitat d’existències que s’ha de mantenir i el ritme òptim de comandes.

El Cicle d'Aprovisionament en Empreses

Cicle en una Empresa Industrial (Producció)

El cicle d'aprovisionament en una empresa industrial (amb producció) es pot visualitzar així:

Compres → (Existències de Matèries Primeres) → Producció → (Existències de Producte Acabat) → Vendes

En el magatzem es generen quatre moviments principals:

Entrada de les compres (matèries primeres).
Sortida per a produir.
Entrada del producte fabricat (producte acabat).
Sortida del producte per a la seva venda.

Cicle en una Empresa Comercial

En el cas d’una empresa comercial, el cicle d’aprovisionament és més senzill i es redueix a dos moviments principals:

Compres → (Existències Comercials) → Vendes

Tipus d'Existències i Inventaris Empresarials

Les existències (o inventaris) representen els béns que l'empresa posseeix per a la seva transformació, venda o consum intern. Es classifiquen de la següent manera:

Matèries primeres: Són aquelles que, mitjançant la transformació o l’elaboració, es destinen a formar part dels productes fabricats.
Productes semiacabats: Són productes fabricats per l’empresa i normalment no destinats a la venda fins que pateixen altres transformacions.
Productes en curs: Són aquells que es troben en procés de formació o de transformació.
Productes acabats: Són els productes fabricats per l’empresa i destinats al consum final o a la utilització que en facin altres empreses.
Mercaderies o existències comercials: Són els materials comprats per l’empresa i destinats a la venda sense transformació.
Altres aprovisionaments: Són els elements incorporables com combustibles, recanvis, materials diversos, embalatges, envasos i material d’oficina.
Subproductes, residus i materials recuperables: Materials secundaris derivats del procés productiu.

Funcions i Necessitat dels Inventaris (Stock)

Les empreses necessiten els inventaris perquè aporten seguretat i flexibilitat davant de situacions d’incertesa tant en les vendes com en l’aprovisionament. Les funcions principals són:

Seguretat i incertesa: Donen seguretat davant de fluctuacions inesperades en la demanda o en el subministrament.
Gestió de l'estacionalitat: Permeten diferenciar la producció i la distribució en els casos de demanda molt estacional.
Economies d’escala: Permeten aprofitar economies d’escala amb la compra de materials en grans quantitats, reduint costos unitaris.
Protecció financera: Ofereixen protecció contra la inflació i la variabilitat dels preus de compra.

Preguntes freqüents

Què és la funció d'aprovisionament en una empresa?

És la funció que consisteix a comprar els materials necessaris per a l'activitat de l'empresa, emmagatzemar-los fins al seu ús i gestionar els diferents inventaris.

Quina diferència hi ha entre el cicle d'aprovisionament d'una empresa industrial i el d'una empresa comercial?

L'empresa industrial té producció i, per tant, quatre moviments al magatzem (entrades de compres, sortides per produir, entrada de producte acabat i sortida per a la venda). L'empresa comercial només té dos moviments principals: compres i vendes de mercaderies sense transformació.

Per què les empreses necessiten inventaris?

Perquè aporten seguretat i flexibilitat davant la incertesa en les vendes i en l'aprovisionament, permeten gestionar la demanda estacional i possibiliten economies d'escala en la compra.