Estructura i Composició de la Paret Cel·lular i la Membrana Plasmàtica
Proteïnes de Membrana
Es disposen amb els radicals polars cap a l'exterior i els radicals lipòfils cap a la part lipòfila dels lípids de membrana.
Transport Passiu per Difusió Simple a través de Canals Proteics
- Permet l'entrada d'ions com Na+, K+, Ca2+, Cl-, per la qual cosa també s'anomenen canals iònics.
- Es fa mitjançant proteïnes de canal (transmembranoses) amb un canal intern normalment tancat.
Regulació de l'Obertura dels Canals Iònics
- Voltatge (canvi de potencial elèctric de la membrana).
- Lligament (unió d'una molècula: hormona, neurotransmissor, etc. al receptor de la proteïna de canal).
Estructura de la Matriu Extracel·lular
- L'elastina proporciona elasticitat.
- La fibronectina proporciona adhesió entre les cèl·lules i entre les cèl·lules i les fibres de col·lagen.
- La substància fonamental amorfa està constituïda per proteoglicans (glicoproteïna formada per àcid hialurònic + proteïnes filamentoses + glicosaminglicans) tenen com a funció retenir aigua i ions.
- El col·lagen: proporciona consistència, resistència i estructura a la matriu.
Composició de la Paret Cel·lular
- Una xarxa de fibres de cel·lulosa immerses en una matriu formada per aigua, sals minerals, hemicel·lulosa i pectina.
- A més a més, pot estar impregnada per:
- Lignina: confereix rigidesa a la paret cel·lular.
- Suberina i cutina: impermeabilitzen les parets de les cèl·lules.
- Carbonat de calci i sílice: donen rigidesa a l'epidermis de moltes fulles.
Estructura de la Paret Cel·lular
- La paret cel·lular està estructurada en una sèrie de capes de creixement uniforme cap a l'interior:
- Làmina mitjana: és la que es forma en primer lloc, la més externa. Està formada fonamentalment de pectina. Enganxa entre si cèl·lules veïnes.
- La paret primària: es forma quan les cèl·lules estan creixent. És prima i flexible, per permetre l'augment de volum de la cèl·lula.
- La paret secundària: es forma a les cèl·lules madures quan aquestes detenen el seu creixement. La paret secundària es diposita freqüentment en diverses capes. És molt més rígida i resistent que la primària. No totes les cèl·lules vegetals presenten paret secundària.