Sistema Digestiu: Òrgans i Funcions
Sistema digestiu
El sistema digestiu està format pels següents òrgans: boca, estómac, recte, faringe, esòfag, intestí prim, intestí gros i recte.
Boca
La boca està formada per: galtes, llavis, genives i dents. La seva funció és la digestió mecànica, és a dir, esmicolar i tallar els aliments.
Dents
Les dents es classifiquen en: 4 incisius per tallar, 2 canins per esquinçar, 4 premolars i 6 molars per triturar (en adults, els nens no tenen molars).
La boca
El sostre de la boca està format pel paladar dur i tou. La base està formada per la llengua.
La llengua
La llengua és un múscul semimembranós on es troben les papil·les gustatives. Està dividida en tres parts: esquelètica, muscular i mucosa.
Faringe
La faringe és un conducte musculomembranós que forma part de l'aparell digestiu i respiratori. Mesura uns 13 cm i comunica la boca amb l'esòfag, i l'aparell respiratori comunica la boca i les fosses nasals amb la laringe. Té tres parts: faringe superior, mitjana i inferior.
Esòfag
L'esòfag és la part del tub digestiu que mesura aproximadament 20 cm. És el conducte que continua la faringe i acaba a l'estómac. El seu calibre no és uniforme i presenta dues parts més estretes. El seu trajecte travessa el coll, el tòrax i arriba a l'estómac, travessant el diafragma. Té quatre parts o porcions: cervical, toràcica, diafragmàtica i abdominal.
Estómac
L'estómac és un òrgan situat a la part alta de l'abdomen. Hi trobem dues vàlvules, una d'entrada d'aliments (càrdies) i una altra de sortida (pílor). Té tres parts: el fundus, el cos i la porció pilòrica.
Intestí prim
L'intestí prim és un conjunt de vísceres dividit en dues porcions:
- Duodè: és la primera part i els seus límits són des del pílor fins a l'angle de Treitz. La seva llargada és d'uns 25 cm.
- Jejú-ili: és el segon tram i els seus límits són des de l'angle de Treitz fins a la vàlvula ileocecal de Bauhin. L'intestí prim fa uns 6 m de llargada.
Intestí gros
L'intestí gros està format per: 1) cec + apèndix, 2) còlon ascendent, 3) còlon transvers, 4) còlon descendent, 5) còlon ileopèlvic. Els límits de l'intestí gros són des de la vàlvula ileocecal de Bauhin fins al recte. Funcionalitat: l'intestí gros dret, format per 1, 2 i 3, té absorció intestinal. L'intestí gros esquerre, format per 4 i 5, no té absorció intestinal i forma el bol fecal.
Diferències entre l'intestí prim i el gros
Les diferències principals són el calibre (l'intestí prim és més gran que el gros) i les fibres (l'intestí gros té fibres longitudinals i el prim, circulars).
Recte
El recte rep totes les substàncies de rebuig del procés digestiu que formen el bol fecal, que és expulsat a l'exterior a través de l'anus. Té dues porcions: pèlvica i perineal.