Teoria de les col·lisions i tipus de reaccions químiques
Teoria de les col·lisions
Una reacció química es produeix quan es trenquen certs enllaços entre els àtoms dels reactius i es creen nous enllaços entre els àtoms que formaran els productes de la reacció. Els àtoms es recombinen, però no n’apareixen de nous ni se’n destrueixen, perquè la massa es conserva i el número total d'àtoms dels reactius ha de ser el mateix que el número total dels productes.
Tipus de reaccions químiques
segons la reorganització dels àtoms
- Reaccions de síntesi: dues substàncies es combinen per formar una altra.
- Reaccions de descomposició: una substància es descompon en altres més senzilles.
- Electròlisi: descomposició pel pas del corrent elèctric.
- Reaccions de desplaçament: un element desplaça a un altre d'un compost i el substitueix, formant un nou compost i deixant lliure l'element desplaçat.
- Reaccions de doble desplaçament: els ions de dos substàncies iòniques s'intercanvien.
- Reaccions àcid base: un àcid i una base, en solució aquosa, reaccionen per formar una sal, en solució aquosa, i aigua.
- Reaccions d'oxidació reducció: es produeixen variacions en l'estat d'oxidació d'alguns elements, perquè s'intercanvien electrons entre àtoms (els elements en estat lliure tenen estat d'oxidació zero (0)).
- Reaccions de precipitació: en barrejar dos solucions es forma un compost insoluble que precipita.
- Reaccions de combustió: és la reacció d'algunes substàncies amb l'oxigen que produeix una gran quantitat d'energia. Si són substàncies formades per carboni i hidrogen (també poden haver altres elements), s'obté com a productes diòxid de carboni i aigua.
Un catalitzador és una substància que s'afegeix a la reacció en quantitats molt petites, se sol recuperar i no forma part ni de reactius ni de productes. Intervé en la reacció augmentant la velocitat de reacció perquè disminueix l'energia d'activació Ea que es necessita per formarse el complex activat pas intermedi entre reactius i producte.
PH: els indicadors són substàncies orgàniques que canvien de color quan s'afegeixen a la dissolució segons l'acidesa o la basicitat del medi. El paper indicador o paper de pH anomenat indicador universal canvia de color en contacte amb la dissolució.