Apunts, resums, treballs, exàmens i exercicis de Biologia de Altres cursos

Funció del Sistema Digestiu

El sistema digestiu té la funció d'ingerir i degradar els aliments fins a convertir-los en molècules tan petites que puguin passar al torrent sanguini i, d'allà, a les cèl·lules. Aquest procés s'anomena digestió.

Processos Digestius Clau

La digestió és el procés mitjançant el qual s'obté matèria i energia. Comprèn les etapes següents:

• Ingestió: Entrada de l'aliment a la cavitat bucal.
• Digestió dels aliments: Degradació dels aliments en molècules més petites que puguin entrar a les cèl·lules. Hi ha dos tipus de digestió:
  • Mecànica: Trencament de l'aliment en trossos petits per facilitar la digestió química.
  • Química: Acció dels diferents enzims digestius (proteïnes) sobre les molècules orgàniques

Els Cromosomes i els Gens: Fonaments de l'Herència

Explica breument la teoria de l'endosimbiosi

Alguns orgànuls de les cèl·lules eucariotes (cloroplasts, mitocondris) van ser organismes procariotes. A favor:

• ADN independent i propi
• ADN bicatenari i circular
• Es divideixen per fissió binària
• Sintetitzen proteïnes a partir dels seus ribosomes

En contra:

• No són capaços de viure fora de la cèl·lula
• ADN té introns: Propis de eucariotes

Tipus d'infeccions víriques a nivell cel·lular

Descriu i posa un exemple de cadascuna.

• Abortiva: Es caracteritzen per una incompatibilitat entre el virus i la cèl·lula, on el virus fracassa i mor. Ex: Influenza.
• Citolítica: S'allibera el virus però mata a la cèl·lula hoste fent possible la cura. Ex: Infecció vaginal
• Persistent: Alliberació contínua del virus

L'EXCRECIÓ:

Les cèl·lules produeixen substàncies de rebuig que, si s'acumulen, són perjudicials. Són abocades a la sang i els òrgans encarregats, les eliminen a l'exterior de l'organisme (rinyons, pulmons, fetge i glàndules sudorípares).

SISTEMA URINARI:

Ronyons:

2 òrgans de 12 cm. Filtrant la sang per eliminar substàncies de rebuig. A cada ronyó hi arriba una artèria renal i surt una vena renal.

Vies orinàries:

Dels ronyons, hi surt l'urèter, que condueix l'orina fins a la bufeta. Quan hi ha una quantitat d'orina, s'expulsa per l'urètra.

FUNCIONAMENT DELS RONYONS:

Formats per nefrons, filtren i depuren la sang per formar l'orina.

FUNCIÓ I RELACIÓ:

Estímuls:

Canvis que venen tant de l'interior com de l'exterior del cos (dolor, so, pessigolles....

Experiment de Griffith amb el bacteri Streptococcus pneumoniae: 2 variants. S = mort del ratolí quan se li posava bacteris amb embolcall bacterià i R = no virulenta, sense embolcall. Inoculant els bacteris S morts no morien, però en barrejar-los amb vius R, molts ratolins morien. Els S morts converteixen els R vius en S.

Funcions del Sistema Nerviós Central

Capacitats Sensitives del SNC

• Discriminen, integren i valoren sensacions.
• Àrea somàtica o de la sensibilitat: Lòbul parietal, Homuncle de Penfield.
• Àrea de visió.
• Àrea d'audició.

Capacitats Motores del SNC

• Integren i valoren respostes motores a estímuls o sensacions.
• Àrea motora: Lòbul frontal, Homuncle de Penfield.

Capacitats Integratives del SNC

• Consciència, memòria, pensament, emocions, llenguatge, formació de sons.

Els Parells Cranials

• 1. Olfactori: Dels receptors olfactoris de la mucosa nasal al bulb olfactori. Travessa la làmina cribrosa de l'etmoides.
• 2. Òptic: De la retina al còrtex occipital. Forma el quiasma òptic i les cintilles òptiques.
• 3. Motor Ocular Comú: Recte superior, oblic inferior,

Ossos del Crani i la Cara

• Frontal
• Parietal
• Sutura coronal
• Esfenoide
• Etmoide
• Maxil·lar superior
• Nasal
• Lacrimal
• Zigomàtic (Malar)
• Vòmer
• Cornet nasal
• Conducte auditiu extern
• Articulació temporomaxil·lar

Nervi Trigemin: Anatomia i Funcions

És el nervi cranial més gran. Condueix informació sensitiva de la cara, l'àrea nasal, la llengua, les dents i les mandíbules (inclou els músculs de la masticació).

Branca Oftàlmica

No intervé a la cavitat bucal. Se subdivideix en: lacrimal, frontal i nasociliar.

Branca Maxil·lar

Diversos nervis a la zona maxil·lar:

• Dental posterior (molars)
• Dental mitjà (premolars)
• Dental anterior (canins)

El bloqueig de la branca maxil·lar insensibilitza les dents superiors.

Branca Mandibular

Els nervis actuen sobre els músculs masticadors,...

Sistema Limfàtic: Funcions Bàsiques

El sistema limfàtic, també conegut com a aparell circulatori limfàtic, té funcions bàsiques essencials:

• Recollir el plasma intersticial (entre les cèl·lules) que s'ha extravassat fora dels capil·lars sanguinis i retornar-lo a l'interior de l'aparell circulatori limfàtic.
• Absorbir els greixos del quil intestinal, que no poden travessar les parets dels capil·lars sanguinis, però sí les dels capil·lars limfàtics, i produir limfòcits.

Components de l'Aparell Limfàtic

L'aparell limfàtic està constituït per:

• Capil·lars limfàtics: Són vasos molt fins, distribuïts per tot el cos i amb extrem cec.
• Vasos limfàtics: Són similars a les venes, amb vàlvules semilunars a l'interior i forma de rosari.

Requeriments nutricionals en dietes vegetarianes

Requeriments:

• Proteïnes: No hi ha un requeriment proteic “per se” sinó més aviat requeriments de certs aminoàcids i de nitrogen. Baixa concentració d’aminoàcids essencials. Dieta amb suficient energia i àmplia varietat d’aliments. Combinació de grans i llegums. La majoria de vegans satisfà sense problemes les necessitats.

Grup d’aliments i aminoàcids essencials limitants:

• Ous: Cap
• Grans: Lisina, isoleucina
• Llegums: Metionina, cistina, triptòfan (excepte soja)
• Productes làctics: Cap
• Nous i llavors: Cistina, isoleucina (excepte de carabassa)

• Energia: Dietes vegetarianes no plantejades correctament tendeixen a ser de gran volum però de baix valor calòric. Consumir una quota d’energia

Termes Mèdics i Tècniques de Diagnòstic

-Malaltia: Procés/estat conseqüent d'afecció d'un ésser viu, caracteritzat per una alteració del seu estat ontològic de salut.

-Infecció: Entrada i desenvolupament/multiplicació d'un agent infecciós al cos d'una persona/animal que pot constituir un risc per a la salut.

-Inflamació: Envermelliment, inflor, calor, dolor a un teixit per lesió química/física, infecció o reacció al·lèrgica.

-Immunitària: Incapacitat del sistema immunitari de protegir adequadament contra els agents externs.

-Insuficiència Coronària: Incapacitat de les artèries que irriguen el cor per donar-li la nutrició suficient. Causa: acumulació de plaques d'ateroma (aterosclerosi), diabetis, obesitat, factors genètics....