Apunts, resums, treballs, exàmens i exercicis de Física de Formació professional

El Risc Laboral

El risc laboral és la possibilitat que es produeixi un dany a la salut del treballador.

Factors de Risc (Accidents)

• Caigudes al mateix i a diferent nivell.
• Cops contra objectes.
• Atrapaments, enganxades, arrosegaments.
• Talls.
• Relliscades.

Factors Mediambientals

En l'ambient dels llocs de treball, hi podem trobar agents físics, químics o biològics que poden produir danys en la salut dels treballadors.

Agents Físics: Soroll

El soroll és un so molest i no desitjat que pot provocar danys en la salut. Es caracteritza per la intensitat de volum que es mesura en decibels.

• dBA: Calcula el nivell d'exposició diari equivalent.
• dBC: Mesura els pics produïts en un moment donat.

Danys per Soroll

Disminució de la capacitat auditiva, estrès, cansament,...

Propietats dels Raigs X

Els Raigs X (Rx) van ser descoberts per Roentgen. Presenten les següents propietats:

• Són capaços de penetrar la matèria.
• Produeixen ionitzacions (fonamental per als sistemes de detecció i per als organismes vius).
• Produeixen fluorescència en determinats materials.
• S’atenuen (baixa intensitat) amb la distància al focus emissor.

La superfície a irradiar és el doble al quadrat, la qual cosa implica que la radiació és una quarta part menys intensa.

Llei de l’Invers del Quadrat de la Distància

La intensitat de la radiació disminueix proporcionalment al quadrat de la distància respecte al focus emissor.

Implicacions de la Llei de l'Invers del Quadrat

Aquesta llei té dues implicacions crucials:

1. En el moment de generar

Densitat de Gasos i Condicions d'Estat

Densitat d'un gas en estat 1 que s'ha de convertir a estat 2. Les condicions normals són 0ºC i 1 atm.

Llei Combinada dels Gasos:

$$\frac{P_1}{d_1 \cdot T_1} = \frac{P_2}{d_2 \cdot T_2}$$

Per passar d'un estat normal (subíndex $n$) a un altre estat:

$$d = d_n \cdot \frac{P \cdot T_n}{P_n \cdot T}$$

Viscositat: Definició, Tipus i Unitats

Definició de Viscositat

És la resistència que oposen els fluids a fluir. S'oposa al moviment d'unes partícules sobre les altres i es considera com un contacte intern de les molècules.

Tipus i Unitats de Viscositat

Considerem dues làmines de fluid viscós separades per una distància, que es desplacen l'una sobre l'altra amb una velocitat arrossegada per una força.

• Viscositat

Fibra Òptica i Ones Electromagnètiques

Fibra òptica:
La fibra òptica és un mitjà pel qual viatja la llum, o bé, els diferents colors (longituds d'ona (λ)) que la composen.

Parts d'una fibra òptica

El cable de fibra òptica està compost per un nucli de fibra, un revestiment, una coberta, unes fibres protectores i la coberta del cable.

Tipus de fibra

• Fibra Monomode.
• Fibra Multimode. N'hi ha 2 tipus en funció de l'índex de refracció:
  • De salt d'índex.
  • D'índex gradual.

La fibra del tipus Multimode té múltiples modes de propagació, és a dir, utilitza diferents longituds d'ona.

Components d'una línia de fibra òptica

Tot sistema de transmissió té un emissor, un canal i un receptor. Aquí el canal és la fibra de vidre. L'emissor o cap transmissor...

Model atòmic de Bohr

Posteriorment, Bohr va proposar un model atòmic amb els electrons distribuïts en nivells d'energia discontinus. Els electrons es mouen al voltant del nucli en òrbites tancades, tal com ja s'havia dit, però en cada tipus d'àtom només estan permeses unes determinades òrbites anomenades estables.

L'electró no emet radiació mentre es manté en una òrbita estable, només quan salta d'una òrbita a una altra. En aquest procés es emet una quantitat d'energia igual a la diferència d'energia entre les òrbites.

Einstein va postular que un nombre fix d'àtoms salts són espontanis, com en la desintegració radioactiva, independentment dels eventuals salts provocats per causes externes.

La teoria de la relativitat

El 1905,...

Objectius de la molta i el batut de l'oliva

Objectiu de la molta: L'objectiu principal és trencar les cèl·lules de la polpa (al mesocarpi trobem el 95% de les gotes d'oli), fet que provoca la sortida de les gotetes d'oli, facilitant l'agrupació i la formació de gotes més grans. Es busca obtenir entre un 40-45% de gotes superiors a 30 micres.

Objectiu del batut: Consisteix a trencar l'emulsió oli-aigua i facilitar la separació de l'oli de les altres fases. Facilita la reunió de les microgotes d'oli de la pasta fins a superar les 30 micres (mida mínima per separar l'oli de la pasta). Després de la molta, s'obté un 45% de gotes d'oli grans, mentre que després del batut aquest percentatge puja al 85-90%.

Factors de rendiment i qualitat

A...

Magnituds: Són totes aquelles característiques que es poden mesurar, que comparem amb una quantitat que s'anomena unitat.

Densitat

La densitat és la massa o pes que té un cos (kg) per unitat de volum (L).

Un cos de massa m (quilograms) i volum V (litres) té una densitat el valor de la qual es calcula mitjançant la fórmula següent: d = m / V (kg/L).

La densitat es mesura generalment en: kg/m³ o kg/L.

Viscositat

La viscositat és la resistència que ofereix el fluid en lliscar amb la superfície. Com més gran és la viscositat, més difícil és que el fluid flueixi. Es mesura amb un viscosímetre, sent el més usat l'Engler, que indica el temps que triga un volum d’oli a escórrer a una temperatura concreta. Consisteix en un recipient...

1. Estels

Els estels són cossos esfèrics que generen energia perquè al seu interior es produeixen reaccions termonuclears de fusió.

5.1 La formació d'un estel

Els estels es formen en regions denses de les nebuloses quan el gas i la pols es comprimeixen i augmenten la seva densitat (segurament empesos per l'ona expansiva produïda per una supernova o per col·lisions de galàxies). El núvol es contreu i comença a girar, i el gas i la pols de la nebulosa es van concentrant al centre fins que es col·lapsen i acaben formant un nucli molt calent anomenat protoestel.

La pressió que exerceix el núvol fa que la densitat i la temperatura del protoestel augmentin. Quan es comencen a produir reaccions de fusió nuclear i comença a emetre radiació,...

Ressonància Magnètica Nuclear (RMN)

La base d'aquest camp magnètic és que capta i transporta àtoms d'hidrogen i els transforma en una imatge. No són radiacions, són menys perilloses que els raigs X i s'utilitza per a trastorns i malalties del sistema nerviós i locomotor.

• Abans: S'han de retirar tots els objectes metàl·lics, no hi pot haver pròtesis metàl·liques i s'ha d'estar en dejú.
• Durant: Posició adequada del pacient i evitar el soroll.
• Després: Ajudar a aixecar la persona.

Contraindicacions: Presència de metalls i no es pot fer durant el primer i segon mes d'embaràs. Efectes secundaris: verificar la recuperació del pacient i que les constants estiguin normals.

Medició dels impulsos elèctrics

Electrocardiograma (ECG)

Registra...

Material Volumètric

S'utilitza per: mesurar volums, contenir líquids i abocar. Poden ser de vidre o plàstic.

El material de vidre s'anomena pyrex, pot resistir temperatures altes. Per identificar si és pyrex s'utilitza una marca blanca.

El material de plàstic no es pot escalfar amb temperatures altes.

Si es treballa amb mostra possiblement infecciosa s'ha d'utilitzar material de vidre per esterilitzar.

Franja de Shellback—línia vermella o blava (normalment en material estrets).

• Matràs aforat: 1 sol volum per enrasar o de doble enràs (s'omple tot i només s'utilitza fins a l'altre línia).
• Pipetes: Manuals, graduades i aforades. (sempre amb xucladors, pera de goma).
• Buretes: necessita suport i pinces.
• Provetes graduades: Mesurar volum i per