La Cèl·lula i les Biomolècules: Guia Bàsica

La Cèl·lula

La cèl·lula és la unitat anatòmica i fisiològica mínima dels organismes vius.

Parts de la cèl·lula

• La membrana cel·lular
• El citoplasma
• El nucli

Membrana cel·lular (citoplasmàtica)

Envolta la cèl·lula. Facilita l’entrada i sortida de productes. Poden tenir cilis i/o flagels en cèl·lules amb mobilitat.

Cilis i/o flagels

Permeten la locomoció de les cèl·lules.

Citoplasma

És el material existent entre la membrana cel·lular i la membrana del nucli.

Format per:

• Hialoplasma
• Orgànuls
• Citoesquelet

Nucli

Orgànul esfèric envoltat per la membrana nuclear. Conté el material genètic de la cèl·lula: els àcids nucleics i el nuclèol.

Hialoplasma

Massa gelatinosa en la qual es troben els orgànuls. Està format per aigua, ions i biomolècules.

Orgànuls

Són els petits òrgans de les cèl·lules.

• Reticle endoplasmàtic

  Orgànul que emmagatzema i sintetitza la majoria de les proteïnes i lípids.

• Ribosomes

  Orgànuls esferoidals molt petits. Sintetitzen proteïnes a partir de la informació que transporta l’ARN.

• Aparell de Golgi

  Format per un conjunt de sacs units. Processa, madura i emmagatzema proteïnes i lípids.

• Lisosomes

  Sacs que contenen enzims que digereixen biomolècules absorbides per la cèl·lula.

• Vacúols

  Petits sacs. Emmagatzemen substàncies i les transporten per diferents punts de la cèl·lula.

• Mitocondris

  Responsables de la respiració cel·lular. L’interior de la membrana està molt doblegat formant crestes.

El citoesquelet està immers en el citoplasma.

Unitat Anatòmica

Tot ésser viu està format per una o més cèl·lules.

Unitat Fisiològica

Cada cèl·lula realitza les funcions vitals de: nutrició, relació i reproducció.

Respiració Cel·lular

És el procés en què es converteix la matèria en energia.

Metabolisme

Són les reaccions químiques que permeten a la cèl·lula mantenir-se viva (Nutrició).

Nutrició Autòtrofa

Fabricar la seva pròpia matèria orgànica.

Biomolècules

Glúcids (Hidrats de Carboni)

Són biomolècules formades per carboni, hidrogen i oxigen. Serveixen de font d’energia.

• Monosacàrids: glucosa, fructosa, etc.
• Disacàrids: sacarosa, etc.
• Polisacàrids: glucogen, midó, cel·lulosa.

Lípids

Són biomolècules insolubles en l’aigua. Tenen una funció de reserva energètica, estructural i de transport.

• Exemples: àcids grassos, triglicèrids, colesterol, etc.

Algunes vitamines pertanyen a aquest grup de biomolècules: VitA, VitD, VitE, VitK i el colesterol.

Proteïnes

Són biomolècules fetes d’aminoàcids en una cadena lineal. Formen els òrgans del nostre cos. Són estructurals i participen en reaccions químiques (ex: enzims).

Àcids Nucleics

Continguts al nucli, formen el material genètic.

Tipus de Cèl·lules i Divisió Cel·lular

Cèl·lules Eucariotes

Tenen el material genètic envoltat per una membrana nuclear. Exemple: les cèl·lules del cos humà.

Mitosi

Procés de divisió cel·lular. Es reparteixen les dues còpies de material genètic en dues cèl·lules filles.

Meiosi

Procés de divisió cel·lular. S'utilitza per a la síntesi d’espermatozoides i òvuls.

Altres Conceptes

Àtom

És la part més petita que forma part de la natura i participa en les reaccions químiques.