Conceptes Clau d'Empresa i Organització
Què és una Empresa?
Una empresa és una entitat amb ànim de lucre que té com a finalitat principal l'obtenció de beneficis a través de la venda de béns o serveis al mercat.
CNAE
CNAE: Classificació Nacional d’Activitats Econòmiques.
Entitat Empresarial
Una entitat empresarial és una col·lectivitat considerada com una unitat on hi ha un conjunt de persones que no són tractades individualment sinó com un tot.
Entitats sense Ànim de Lucre
Exemples d'entitats empresarials que no tenen ànim de lucre:
- Metges Sense Fronteres
- Leo Messi (com a marca personal/entitat)
- Cirera Mat (possible referència a una cooperativa o entitat similar)
Valor de l'Empresa vs. Valor Patrimonial
El valor patrimonial de l’empresa gairebé mai coincideix amb el valor real de l’empresa. S’entén per valor de l'empresa (més enllà del patrimoni):
- Clients fidelitzats
- Bona imatge de mercat
- Processos de funcionament/fabricació propis
Elements de l'Organització Empresarial
Les empreses també s'anomenen organitzacions. Els elements que les componen són:
- Patrimoni
- Valor intangible
- Treball (Recursos Humans - RRHH)
Funcions de l'Organització
Les funcions principals de l’organització són: planificació, direcció, organització i control. (Verdadera)
La Planificació
La planificació consisteix a definir els objectius que ha de perseguir l’empresa. Per exemple: llançament d’un producte nou al mercat.
Factors Clau en la Planificació
En qualsevol planificació, l’empresari ha de tenir en compte els factors:
- Recursos
- Accions
- Persones
- Control
Planificació d'un Esdeveniment Intern
Per planificar des de dins un esdeveniment (com una botiga/punt de venda), cal:
- Veure quins i quants diners hi ha.
- Considerar els locals/espais.
- Definir les accions a realitzar.
- Identificar les persones necessàries per fer-ho.
Assegurar el Compliment dels Recursos
L’empresari ha d’assegurar-se que cada recurs material i humà compleixi la seva funció dins de les estructures organitzatives com:
- Departaments
- Àrees
- Unitats funcionals
Organització per Àrees Funcionals
Per a una empresa (per exemple, de formatges), l’organització més adient per àrees funcionals podria incloure:
- Aprovisionaments
- Producció
- Comercialització
- Comptabilitat-Finances
- Recursos Humans (RH)
La Funció de Direcció
La direcció d’una empresa o organització ha de:
- Guiar
- Motivar
- Comprendre problemes
- Transmetre plans
- Donar instruccions precises
Estils de Direcció
Alguns estils de direcció són:
- Autoritari
- Democràtic
- Consultiu
- Passiu-liberal (Laissez-faire)
Exemple d'Estil Autoritari
En una empresa on la direcció no facilita la participació dels empleats, es parla d'un estil autoritari.
La Funció de Control
La funció de control en les empreses i organitzacions consisteix a:
- Avaluar el resultat de les decisions adoptades.
- Detectar les desviacions respecte als plans.
Què és un Organigrama?
Un organigrama és un diagrama que representa l'estructura d'una organització, mostrant els:
- Departaments
- Àrees funcionals
- Les seves relacions d’interdependència
Classificació dels Organigrames (Criteris)
Els organigrames es poden classificar segons:
- Finalitat
- Amplitud
- Contingut
- Disposició gràfica
Classificació per Disposició Gràfica
Segons la disposició gràfica, els organigrames es classifiquen en:
- Verticals
- Horitzontals
- Circulars
Classificació per Contingut
Segons el contingut, els organigrames es classifiquen en:
- Informatius
- Analítics
- Generals
La Presa de Decisions
La presa de decisions en una empresa és un procés racional pel qual una o diverses persones elegeixen entre dues o més alternatives amb la finalitat de resoldre un problema o assolir un objectiu.
Nivells de Decisió
Les decisions, segons el nivell de qui decideix, són de 3 nivells principals:
- Estratègica (Nivell 1)
- Tàctica (Nivell 2)
- Operativa (Nivell 3)
També es poden classificar en decisions programades i no programades.
Nivells de Decisió i Jerarquia
Relació entre els nivells de decisió i la jerarquia:
- Decisions de Nivell 1 (Estratègiques): Preses per l'alta direcció / nivell superior jeràrquic.
- Decisions de Nivell 2 (Tàctiques): Preses pels comandaments intermedis.
- Decisions de Nivell 3 (Operatives): Preses pel nivell més baix de la jerarquia.
Etapes del Procés de Decisió
Les 4 etapes principals del procés de decisió són:
- Anàlisi de la situació
- Plantejament i valoració d'alternatives
- Decisió i execució
- Control i avaluació
Tècniques per a la Presa de Decisions Col·lectives
En empreses i organitzacions, hi ha tendència a utilitzar tècniques per facilitar la presa de decisions col·lectives, com ara:
- Brainstorming (Pluja d'idees)
- Philips 6/6
- Tècnica dels sis barrets per pensar (Barrets de Bono)
- Grup nominal
- SCAMPER
Tècnica SCAMPER
En la tècnica SCAMPER, cada lletra indica una acció per generar idees:
- S = Substituir
- C = Combinar
- A = Adaptar
- M = Modificar / Magnificar
- P = Posar altres usos
- E = Eliminar
- R = Reorganitzar / Revertir