Gestió d'Inventaris i Aprovisionament: Conceptes i Costos

La Funció d'Aprovisionament i el Cicle

Funció d'Aprovisionament

Consisteix en la compra i l'emmagatzematge dels materials necessaris per a l'activitat de l'empresa.

El Cicle d'Aprovisionament

És el període que transcorre des del moment de la compra fins a la venda del producte. La seva composició varia segons el tipus d'empresa:

• Si es tracta d'una empresa productora, es compon de: compra, emmagatzematge, producció, emmagatzematge i venda.
• Si és una empresa comercial, serà: compra, emmagatzematge i venda.

Tipus i Classificació de les Existències

Les Existències

Són els materials que emmagatzema l'empresa i que poden ser de diferents tipus:

• Matèries primeres
• Productes semiacabats
• Productes en curs
• Productes acabats
• Mercaderies o existències comercials
• Altres aprovisionaments
• Subproductes

Els Costos Associats a les Existències

Costos de les Existències

Són aquells costos que l'empresa té per mantenir existències als magatzems i que, en general, s'han d'intentar minimitzar. Es poden classificar en:

Cost de Comanda

Són els costos generats per realitzar comandes o reaprovisionaments. Inclouen els costos administratius fruit de gestionar i de realitzar les comandes als proveïdors.

Cost de Manteniment d'Inventari

Són els costos per mantenir un volum d'existències concret als seus magatzems. La suma de costos administratius, operatius, d'espai físic, econòmics i financers formen els costos de manteniment d'inventaris.

Costos de Ruptura d'Estocs

Són els costos que es generen quan l'empresa es queda sense existències (pèrdua de vendes, costos d'urgència, etc.).

Conceptes de Depreciació

Amortització

Despesa de l'empresa per compensar la depreciació física de les seves inversions.

Obsolescència

Depreciació econòmica (pèrdua de valor per motius tecnològics o de mercat).

Gestió d'Inventaris i Nivell d'Estocs

Determinació del Nivell d'Existències

La determinació del nivell d'existències ha de permetre organitzar els magatzems de l'empresa i determinar el nivell d'existències complint dos objectius fonamentals:

• Eficàcia: Disposar dels estocs necessaris de manera que l'empresa pugui desenvolupar la seva activitat econòmica sense interrupcions.
• Eficiència: Que els costos de la gestió d'existències siguin els mínims possibles.

Gestió dels Inventaris

Controla i determina el nivell d'existències que hi ha al magatzem tenint en compte diversos indicadors clau:

• Estoc màxim
• Estoc de seguretat
• Punt de comanda

Comanda Òptima

És la quantitat de materials que l'empresa ha de comprar en cada comanda perquè els costos totals de gestió d'inventaris siguin mínims, calculada mitjançant la fórmula corresponent (model de Wilson o EOQ).