Inici / Apunts / Esport i educació física /

Metabolisme: què és i com funciona

Esport i educació física2,99 KB

Què és el metabolisme?

- El metabolisme és la suma de totes les reaccions químiques de totes les cèl·lules del cos.

- Aquestes reaccions serveixen per realitzar les necessitats vitals com: respirar, circulació sanguínia, digestió d'aliments i nutrients, eliminació de residus i regulació de temperatura.

- Les seves funcions són: obtenir energia, transformar substàncies químiques externes en molècules utilitzables per les cèl·lules, construcció de matèria orgànica pròpia i trencar les molècules obtingudes per aprofitar l'energia que contenen.

- Té dues fases: l'Anabolisme, que és la formació de productes nous a partir de molècules senzilles a més complexes, i el Catabolisme, que és el procés de degradació on es passa de nous elements de molècules complexes a senzilles.

- L'ATP (ADP+PI+ENERGIA) és un component macroenèrgic, ja que ens aporta molta energia en desdoblar-se la seva molècula.

CREACIÓ DE ATP SENSE O2

FOSFOCREATINA - 2n recurs del cos per obtenir energia i ATP muscular s'esgota. Aquest prové de la creatina i és capaç de generar molta energia (2 a 20'').

COMBUSTIÓ DE GLUCÒGEN - Altre recurs del cos per obtenir energia sense O2 (anaeròbic). La glucosa es troba al fetge i es sintetitza molt ràpidament. (Es crea àcid làctic).
amb O2
- Oxidació del glucògen - Recurs del cos per obtenir energia mitjançant la presència d'O2 en el procés. Exercici de baixa a mitja intensitat.
- Oxidació de greixos - Recurs que s'utilitza per obtenir energia pel cos un cop les reserves de glucosa s'han acabat (aeròbic).
- Proteïnes - Recurs extrem que utilitza el cos quan es requereix energia.

Metabolisme anaeròbic alàctic

- Què és?

: És la síntesi d'ATP sense presència d'oxigen.

- Via d'obtenció d'energia: Fosfocreatina

- Temps: 2 a 20 segons.

- Residu:

- Capacitat/potència: 95 a 100% (capacitat màxima potència)

- Exemples: Cursa de velocitat.

Metabolisme anaeròbic làctic

- Què és?: És l'obtenció d'energia mitjançant la combustió de glucògen.

- Via d'obtenció d'energia: Combustió de la glucosa sense presència d'oxigen.

- Temps: 20 a 90 segons.

- Residu: Àcid làctic.

- Capacitat/potència: Del 85 al 95% potència màxima.

- Exemples: Descens d'esquí alpí.

Metabolisme aeròbic

- Què és?: És l'obtenció d'energia mitjançant un procés que implica O2

- Via d'obtenció d'energia: Oxidació de la glucosa i lípids.

- Temps: + 2/3 minuts

- Residu?

- Capacitat/potència: Menys del 70%

- Exemples: Una marató

Transfosforilització

- Què és?: La obtenció d'ATP mitjançant la fosfocreatina.

- Quan es dona?: En un exercici anaeròbic alàctic (95 a 100% intensitat)

- Tipus d'exercici: Exercicis intensos de curta durada (20/30'') ex: 100m llisos

Descarregar

PDF Word HTML