Competències en seguretat alimentària a Espanya i Catalunya
La Constitució Espanyola (CE) no contempla un títol específic d'atribució competencial sobre seguretat alimentària. Però afecta a matèries que sí es contemplen a la CE:
- Salut (art. 43)
- Defensa dels consumidors i usuaris (art. 51)
- Seguretat pública (art. 17)
El títol competencial prevalent és el de salut, quan es donin supòsits de concurrència competencial entre Estat i CCAA.
1. Salut (Art. 43 CE)
Estat
- Llei 17/2011, de 5 de juliol, de seguretat alimentària i nutrició (Art. 1): reconeixement i protecció efectiva del dret a la seguretat alimentària.
- Art. 149.1.16 CE: Sanitat exterior competència exclusiva de l'Estat. Bases i coordinació general de la sanitat.
Generalitat
- Llei 18/2009, de 22 d'octubre, de Salut pública de Catalunya (