Apunts, resums, treballs, exàmens i problemes de Química

Propietats dels Materials: Una Visió General

Propietats Específiques/Densitat: Relació massa/volum. Aquestes propietats indiquen el comportament del material respecte a la temperatura i les seves característiques:

• Mecàniques: Capacitat de deformació (elasticitat).
• Elèctriques: Comportament d'un material davant un fenomen elèctric. Tipus: conductors, aïllants o semiconductors.
• Magnètiques: Comportament d'un material davant un fenomen magnètic.
• Organolèptiques.
• Canvis Químics: Transformació en matèria amb característiques diferents (oxidació, reducció...).
• Canvis Físics: Canvi d'aparença (canvis d'estat, color...).

Altres propietats:

• Pressió de vapor: Disminueix en augmentar la quantitat de solut.
• Punt d'ebullició: Augmenta en augmentar

Radiació Electromagnètica i Espectre

La radiació electromagnètica és la propagació en forma d’ones transversals d’un camp elèctric i d’un camp magnètic, perpendiculars entre si i perpendiculars a la direcció de propagació. No hi ha propagació de matèria, únicament es propaga energia.

L'Espectre Electromagnètic

El conjunt de radiacions electromagnètiques s’anomena espectre electromagnètic. Hi ha diferents tipus de radiacions electromagnètiques. Totes les ones electromagnètiques són de la mateixa naturalesa i es propaguen a la mateixa velocitat, però cada classe de radiació es caracteritza per la seva longitud d’ona (λ) i la seva freqüència (ν).

Característiques de les Ones Electromagnètiques

• Longitud d’ona

Química Bàsica: Definicions i Propietats

Catió: és un ió amb càrrega positiva.

Anió: és un ió amb càrrega negativa.

Electròlit: Substància que es descompon en l'electròlisi.

pH: és una mesura d'acidesa o alcalinitat.

Escala de pH

Oscil·la entre 0 i 14.

• De 0 a 7: solucions àcides.
• 7: solució neutra.
• De 7 a 14: correspon a solucions bàsiques.

Propietats dels àcids

• Sabor àcid.
• Corrosius.
• Reaccionen amb la base formant sals.

Propietats de les bases

• Sabor amarg.
• Reaccionen amb àcids i formen sals.
• Són corrosives; a concentracions elevades poden destruir la pell.
• El paper de tornasol es torna blau.

pH i la pell

En quins valors del pH es produeix la destrucció de la pell i la irritació?

• 0-3: Destrucció.
• 3-5: Irritació.

Tipus d'aigua

• Desionitzada:

El Treball Científic i la Resolució de Problemes

El treball científic tracta de resoldre incògnites i solucionar problemes urgents, com ara el desenvolupament d'una vacuna per controlar la SIDA.

Magnituds Físiques: Mesurant el Món

Propietats Mesurables dels Cossos

Les magnituds físiques són propietats dels cossos que es poden mesurar. A continuació, es presenten algunes de les més fonamentals amb les seves unitats del Sistema Internacional:

• Longitud (L): metre (m)
• Massa (m): quilogram (kg)
• Temps (t): segon (s)
• Temperatura (T): kelvin (K)
• Intensitat de corrent (I): ampere (A) (Nota: L'original posava Kelvin, que és incorrecte per a la intensitat de corrent)
• Quantitat de substància (n): mol (mol)
• Intensitat lluminosa (Iv): candela (cd)

Matèria

Electroquímica i Espectroscòpia Atòmica

Potenciometria

Establiment del potencial de l'elèctrode. Un pont salí que conté un electròlit inert connecta les dues semicel·les; els extrems tenen superfícies poroses que permeten el pas dels ions, que tanca el circuit.

Equació de Nernst

La concentració d'analit en la semicel·la catòdica es desconeix, i mesurant el potencial de cel·la es pot determinar la concentració. És una funció de les activitats, no de les concentracions; s'afegeix electròlit a mostres i patrons.

Electrodes de Referència

Una de les semicel·les presenta un potencial conegut, l'altra indicarà la concentració de l'analit. L'elèctrode de referència ideal ha de proporcionar un potencial estable de forma que qualsevol...

Espectre

Conjunt de radiacions electromagnètiques recollides en una pantalla, foto… 2 tipus: emissió - tant els espectres continus com discontinus originats com a conseqüència de l’emissió de llum per part d’algun element. Absorció - espectre que s’obté quan la llum blanca passa a través d’un gas a baixa pressió.

Ondes electromagnètiques

Pertorbació que es propaga a l’espai sense transport de matèria, produïda quan alguna cosa vibra o oscil·la. Tranversals i longitudinals.

Òrbita

Trajectòria definida en la qual podem determinar la posició i velocitat d’un electró a qualsevol instant. Orbital: funció d’ona matemàtica que ens indica la probabilitat de trobar un electró en una regió de l’espai a l’entorn del...

Cèl·lula Electroquímica

Dos conductors submergits en dues dissolucions i circuits tancats. Tres processos:

• Moviment d’electrons en metalls
• Moviments d’ions en les dissolucions
• Semireacció d'oxidació i reducció a les interfases.

Mètodes d'Electroanàlisi

• Potenciomètrics (Mesurem E amb I=0)

Elèctrode de Referència

Elèctrode d'hidrogen teòric, però a la pràctica és complicat (cromelans o Ag/Cl)

Elèctrode Indicador

Metalls de 1a espècie (metall + el seu ió) // Metalls de 2a espècie (determinar [] anió que reacciona amb catió del metall) // Metàl·lic redox (Pt, Pd o iode no intervé en la reacció) // Membrana (mesura potencial unió líquida en funció de la [] // Elèctrode de vidre (mesura pH) // Membrana cristal·lina // Membrana...

Fissió Nuclear

La fissió és el trencament d'un nucli d'urani per l'impacte d'un neutró a alta velocitat. Aquesta fissió produeix dos nuclis més petits, tres neutrons i una gran quantitat d'energia.

Fusió Nuclear

La fusió és la unió de dos nuclis d'àtoms d'hidrogen per formar un nucli d'heli. Aquest procés genera una quantitat ingent d'energia.

Radioactivitat

La radioactivitat és un fenomen natural o artificial pel qual algunes substàncies o elements químics, anomenats radioactius, emeten radiacions. Aquestes radiacions poden impressionar plaques fotogràfiques, ionitzar gasos, produir fluorescència i travessar cossos opacs a la llum ordinària. Les radiacions emeses són principalment partícules alfa, partícules beta i raigs gamma....

Casos Control: Anàlisi de Factors de Risc per a ADHD

Selecció de Mostres

Mostres de població escollides en funció de si presenten patologia o no. Es pren una mostra de població afectada (cas) i una població similar a l'anterior no afectada per la malaltia.

Factors Aparellats

Per cada cas s'ha escollit un individu control similar per aquests factors (1-a o 1-n).

Avaluació del Nivell Econòmic com a Factor de Risc

No es pot determinar si el factor aparellat és un risc. Per cada cas tenim un control amb característiques idèntiques pel que fa al nivell econòmic (OR=1, però sense sentit).

Alcohol com a Factor de Risc

Probablement no. No hi ha suficient potència estadística.

Regressió Logística

Determinar el risc associat a cada factor + l'...

Elaboració de Formes Farmacèutiques Semisòlides

Cremes

1. En un vas, posar la fase oliosa (FO) i els components liposolubles.
2. En un altre vas, posar els components hidrosolubles, la fase aquosa (FA) i l'humectant.
3. Portar els dos vasos al bany maria i escalfar (60-70ºC) agitant.
4. Afegir poc a poc la fase aquosa a l'oliosa, agitant fins a refredar.

Pomades

1. Polvoritzar el principi actiu (PA) en el morter.
2. Fondre l'excipient al bany maria.
3. Afegir el PA a l'excipient poc a poc.
4. Solubilitzar en dissolvents els PA que no es puguin incorporar directament.
5. Afegir i dispersar en la mescla.

Pastes

Pastes Aquoses

1. Mesclar el PA i l'absorbent.
2. Empastar amb l'agent higroscòpic.
3. Dissoldre el conservant amb aigua purificada.
4. Aplicar al pas 1.

Pastes Greixoses

1. Fondre l'excipient