Apunts, resums, treballs, exàmens i problemes de Química

Processos Químics i Ambientals

1. Destil·lació Fraccionada del Petroli

Què entenem per destil·lació fraccionada del petroli? És el procés en el qual es va pujant la temperatura per separar les diferents fraccions de menor a major punt d'ebullició: primer se separen els productes gasosos i tot seguit els líquids, de manera que finalment queden dipositats els sòlids. Aquests no són aptes per al consum i encara han de ser sotmesos a més tractaments.

2. Funcionament d'un Motor de 4 Temps

Explica com funciona un motor de 4 temps:

1. Fase d'admissió: l'èmbol baixa, entra una mescla de gasolina i aire, que després produirà la reacció de combustió.
2. Fase de compressió: l'èmbol puja i comprimeix la mescla de gasos, fins que es produeix la

L'Univers

Concepte Actual i Composició

Està format per un 5% de matèria ordinària, un 23% de matèria fosca (de composició desconeguda) i un 72% d'energia fosca (de naturalesa desconeguda).

Interpretació Històrica

1. Model geocèntric: La Terra com a centre de l’univers. Ptolemeu el va proposar i va ser vigent fins al segle XVI.
2. Model heliocèntric: El Sol és el centre de l’univers. Proposat per Galileu i Newton.

Com Va Començar Tot: Teoria del Big Bang

L’univers es troba en expansió, ja que les galàxies es continuen allunyant. La teoria més acceptada és la del Big Bang o Gran Explosió. Idees bàsiques:

1. Temps zero: Fa uns 13.700 milions d'anys (m.a.), tota la matèria i energia estava concentrada en un punt.
2. Inflació: Es va produir

Model Atòmic de Dalton (1805): Postulats

• La matèria està formada per partícules molt petites i indivisibles anomenades àtoms, que són inalterables en qualsevol procés químic.
• Els àtoms d'un mateix element són tots iguals entre si en massa, mida i en qualsevol altra propietat física o química. Són idèntics.
• En les reaccions químiques, els àtoms ni es creen ni es destrueixen, només canvien la seva distribució. Per tant, qualsevol reacció química s'entén com una redistribució dels àtoms dels reactius.
• Els compostos químics estan formats per conjunts d'àtoms. En un mateix compost, els àtoms s'ajunten sempre en proporcions de massa definides i constants.

Manca principal del model atòmic de Dalton

• No explicava l'existència de

Conceptes Fonamentals de Química

Definicions Clau en Química

• El nombre màssic representa la quantitat de protons i neutrons que té un àtom.
• Els elements de la taula periòdica estan ordenats pel seu nombre atòmic (nombre de protons).
• La taula periòdica actual està formada per 18 grups i 7 períodes.
• Els elements no metàl·lics tenen tendència a formar ions, també anomenats anions.
• Els gasos nobles són un grup d'elements que mostren molta estabilitat química.
• Els oxoàcids són compostos ternaris formats per un òxid no metàl·lic...
• En l'enllaç metàl·lic apareix un núvol d'electrons al voltant dels nuclis atòmics.
• Els isòtops són àtoms d'un mateix element amb el mateix nombre atòmic però diferent nombre màssic.
• A la taula periòdica,

Model Atòmic de Bohr

El model atòmic de Bohr descriu l'àtom com un nucli central amb electrons que giren al seu voltant en òrbites definides. Els postulats principals són:

1. Els electrons giren al voltant del nucli descrivint circumferències.
2. Només són possibles aquelles òrbites en què l'electró que s'hi trobi no emeti energia.
3. Quan un electró passa d'una òrbita externa, de més energia, a una altra d'interna, de menys energia, cedeix la diferència d'energia en forma de radiació. Aquests salts electrònics són els causants de les ratlles dels espectres atòmics.

Model Quàntic de l'Àtom

El model quàntic de l'àtom es basa en els següents principis:

• Hipòtesi de De Broglie: Totes les partícules subatòmiques, com els electrons o els

Conceptes bàsics de química

REACTIU: substància que hi ha abans de la reacció

EQUACIÓ QUÍMICA: manera de representar una reacció química

PRODUCTE DE PARTIDA: substància que hi ha abans de reaccionar (el mateix que reactiu)

PRODUCTE FINAL: són les substàncies que apareixen després de reaccionar

CANVI FÍSIC: transformació que no produeix canvis en la composició química

CANVI QUÍMIC: transformació que implica modificació de la composició química.

REACTIU abans FLETXA // REACCIÓ després FLETXA

DESCOMPOSICIÓ quan passa de 1 a més d'un (KClO3 -> KCl + O3)

DOBLE DESCOMPOSICIÓ de 2 a 2 (per l'últim té més lletres)

SÍNTESI (passen a ser un sol compost)

DESCOMPOSSICIÓ (d'un a molts)

DESPLAÇAMENT (Fe + CuSO4 -> FeSO4 + Cu)

DOBLE...

La regla de l'octet

La regla de l'octet estableix que quan els àtoms s'uneixen, guanyen, perden o comparteixen electrons fins que el nombre d'electrons de la capa de valència és igual a vuit.

Tipus d'enllaços químics

Enllaç iònic

L'enllaç iònic es produeix entre un metall i un no metall. Són enllaços on els ions de càrrega oposada es mantenen units gràcies a l'atracció electroestàtica que hi ha entre ells. Formen un cristall (NaCl "sal").

Enllaç covalent

L'enllaç covalent és el que uneix dos elements no metàl·lics mitjançant la compartició dels electrons. Exemples: hidrogen, aigua.

• Enllaç senzill
• Enllaç doble (oxigen): dos parells d'electrons compartits
• Enllaç triple (nitrogen)

Enllaç covalent coordinat (datiu)

En l'enllaç covalent

Dmitri Mendeléiev: Pare de la Taula Periòdica

Mendeléiev va ser el primer a presentar la primera taula periòdica dels elements químics. Va predir les propietats dels elements que encara estaven per descobrir. També va treballar en la ciència aplicada.

Estructura de la Taula

• Columnes (Grup): Elements amb propietats semblants.
• Files horitzontals (Període).

Llei Periòdica

Enuncia la Llei Periòdica dels elements, en la qual les propietats dels elements varien de forma periòdica amb la seva massa atòmica relativa.

J.J. Thomson i el Descobriment de l'Electró

Thomson va afirmar que l'àtom no és indivisible. L'àtom està format almenys per càrrega positiva i partícules de càrrega negativa: els electrons.

Els electrons van ser descoberts per...

Estructura Atòmica Bàsica

L'àtom, segons models com el de Rutherford i Bohr, es compon de dues zones principals:

• El nucli: Conté la càrrega positiva (protons) i la major part de la massa (protons i neutrons).
• L'embolcall: Zona on giren els electrons amb càrrega negativa.

Conceptes Clau en Estructura Atòmica

Defecte de Massa

La massa del nucli és menor que la suma de les masses dels protons i neutrons que el componen.

Teoria Quàntica

La matèria emet o absorbeix energia radiant de manera discontínua en forma de fotons.

Model Atòmic de Bohr

Model que explica els espectres d'emissió dels àtoms.

Postulats de Bohr

1. L'electró es mou al voltant del nucli en nivells quàntics principals (òrbites estacionàries). En un estat estacionari, l'àtom no

Tècniques Instrumentals-Electroanalítiques

Conductimetria

Les tècniques instrumentals-electroanalítiques es basen en l'ús de l'electricitat (és a dir, del transport d'electrons) per tal de determinar la concentració d'una substància en una solució. Aquesta substància a determinar ha de ser capaç de dissociar-se en ions, o sigui, àtoms carregats positiva o negativament, cosa que permetrà que hi circuli el corrent elèctric.

La conductivitat és una característica dels materials: cada material té una conductivitat específica coneguda (k), mesurada en Ω^-1 · m^-1 (o S/m, siemens per metre, en el SI). Si aquest material es troba en dissolució aquosa, la conductivitat real dependrà de la pròpia del material però també del nombre...