Conceptes bàsics de dret laboral i producció a l'empresa

Treball

Treball: conjunt de tasques i activitats que les persones desenvolupen dins l’empresa. És l’aportació de l’element humà a l’empresa, un factor productiu necessari i fonamental.

Característiques de l'activitat laboral

• Voluntarietat: sí, no, on i de quina manera.
• Per compte d’altri.
• Retribució.
• Subordinació.

Marc normatiu laboral

Marc normatiu laboral: legislació laboral, conjunt de lleis i normes legals que determinen l’entorn de treball.

Jerarquia normativa laboral

Jerarquia normativa: ordre d’importància de les normes:

• Constitució espanyola
• Tractats internacionals
• Estatut dels Treballadors
• Conveis col·lectius o contracte laboral

Principis normatius

• Principi de jerarquia normativa: una norma de rang inferior no pot contradir una de superior.
• Principi de norma mínima: respectar la norma mínima, però és possible millorar les condicions (clàusules més favorables).

Contracte i facultats de l'empresa

Contracte: acord on treballador i empresa pacten les característiques de la relació laboral per compte aliè, respectant les condicions del conveni col·lectiu.

Facultat de l'empresari

Facultat de l’empresari: poder de direcció i disciplina (sancionar).

Temps laboral

• Jornada laboral: setmanal 40 h, diària 9 h.
• Descansos:
  • Durant la jornada: 15 min.
  • Entre jornades: mínim 12 h.
  • Descans setmanal: 1,5 dies ininterromputs.
• Vacances: 30 (dies).
• Jornada nocturna: mínim 3 h dins de l’interval de 22:00 a 06:00.
• Treball a torns.
• Hores extra: normals i festives.

Modalitats de contracte

Modalitats de contracte: indefinits i definits (temporals).

Salari

Salari: totalitat de percepcions econòmiques dels treballadors en diners o espècie.

SMI: 648,60 €.

Departament de producció

Departament de producció: produeix un producte final amb matèries primeres, màquines, instal·lacions i mà d’obra.

Funcions del departament

• Aprovisionament
• Fabricació
• Emmagatzematge
• Control de qualitat

Relació amb altres departaments

Relació amb altres departaments: departament comercial, financer i recursos humans.

Producció: perspectives i factors

Producció: perspectiva econòmica, perspectiva tècnica i òptica funcional utilitària.

Factors productius

Factors productius: recursos naturals, treball (L) i capital (K).

Tecnologia i innovació

Tecnologia: forma com es combinen els factors per aconseguir un producte.

Inversió R+D+i: són el motor de canvi tecnològic que permet més competitivitat a l’empresa.

Procés de producció

Procés de producció: produeix un producte final amb matèries primeres, màquines, instal·lacions i mà d’obra.

Funcions (repetides)

• Aprovisionament
• Fabricació
• Emmagatzematge
• Control de qualitat

Relació amb altres departaments (repetit)

Departament comercial, financer i recursos humans.

Producció (repetit)

Perspectiva econòmica, perspectiva tècnica i òptica funcional utilitària.

Factors i tecnologia (repetit)

Recursos naturals, treball (L), capital (K). Tecnologia: forma com es combinen els factors per aconseguir un producte.

Procés de producció: entrades i sortides

• Entrades (inputs): recursos naturals, treball (L), capital (K).
• Tecnologia: concreta i caracteritza el procés.
• Sortides (outputs): béns.
• Tipologia de producció: contínua o intermitent; manual, mecànica o automatitzada; en sèrie o individual.

Rémuneració i pagues

BCCC: retribució mensual (rm) + pagues extraordinàries (ppe).

• RM: sou base + antiguitat.
• PPE: nombre de pagues extraordinàries × import / 12.

Formules i indicadors econòmics

• Punt mort (quantitat) Q: Q = CF / (p - CV).
• Productivitat: Productivitat = Q / L.
• Cost total (CT): CT = CF + CV.
• Cost mitjà (CM): CM = CT / Q o CM = CF / Q + CMV.
• Cost mitjà variable (CMV): CMV = CV / Q.

Llegiu aquestes fórmules i conceptes en el context del curs o material de referència per a assegurar la interpretació correcta de les variables (CF = costos fixos, CV = costos variables, p = preu, Q = quantitat, L = treball).