Externalització i Funció Productiva en l'Empresa

Externalització

L'empresa encarrega a una empresa externa alguna fase de la seva activitat. Moltes empreses s'aprimen i es desprenen d'activitats que abans realitzaven elles mateixes. L'empresa es desprèn d'una part d'una activitat i la subcontracta a altres empreses especialitzades (normalment de serveis).

Pros

• Reducció de costos (fixos): no podem tenir el millor comptable del món, però sí contractar la millor consultoria.
• Es centra en l'activitat en què l'empresa té avantatges competitius.
• Major flexibilitat i capacitat de maniobra.
• L'empresa no es fa responsable de les produccions de producció i laborals.
• Redueix el risc.

Contres

• Treballadors més desprotegits: no estan en nòmina, no són sindicats.
• Has de confiar en l'empresa que contractes.
• Perds control directe sobre les empreses.
• Filtració de secrets productius a la competència.

Deslocalització

Fenomen pel qual una empresa trasllada una fase de la seva activitat productiva a un altre país, generalment menys desenvolupat, cercant abaratir costos. Propi d'empreses industrials.

Funció productiva

Activitats que permeten fabricar un bé o prestar un servei mitjançant la utilització de matèries primeres.

Aprovisionament

Proporcionar materials necessaris: cerca de les matèries primeres més barates i subministrament de tot allò necessari.

Fabricació

Gestionar el procés de producció: quines funcions cal fer i quins treballadors posar a cada funció. Passos per elaborar productes.

Emmagatzematge

Com gestionem els nostres magatzems? Què hi guardem? Quan ho consumim?

Control de qualitat

Verificació del producte si ajusta a allò que l'empresa espera.

Costos de l'empresa

Costos fixes: són costos que no varien, sempre són iguals. Aquests costos són independents del nivell de producció d'una empresa.

Costos variables: costos de l'empresa que depenen del nivell de producció. CV: c•q (cost unitari i quantitat produïda).

Costos totals: costos fixes + costos variables.

Punt mort o llindar de rendiment

Quantitat de producció a partir de la qual l'empresa comença a obtenir beneficis.

Com calculem el PM? PM = CF: P-CV (costos fixos entre preu unitari i cost variable).

Productivitat del K (capital)

Relació entre la quantitat de producte i els recursos productius. Grafic: rendiment constant/K i Q mateixa proporció/rendiment creixent a escala/K i Q en major proporció/rendiment decreixent/K i Q menor proporció/. PT i PK= Q/T

Productivitat del L (treball)

Relació entre la quantitat de producte i el número de treballadors utilitzats.