Gestió d'Existències i Inventaris: Funcions i Costos
Funcions de les existències
- Economies d'escala: Permeten aprofitar descomptes si els lots de comanda contenen una gran quantitat de material.
- Protecció contra la inflació: Intenten evitar els efectes de la hiperinflació.
- Prevenció: Eviten patir una ruptura d'estocs.
- Diferenciació producció-distribució: Essencial per a productes de demanda estacional (ex. torrons).
- Producció (gener-agost) → Emmagatzematge.
- Distribució (agost-novembre).
9.2. Costos de gestió de les existències
Cost de comanda
Cost de posar-se en contacte amb el proveïdor.
Cost de manteniment d'inventaris
- Costos operatius: Sous dels treballadors que manipulen les existències.
- Costos administratius: Sous del personal que treballa a l'oficina del magatzem.
- Costos d'espai físic: Valorar en diners el cost de l'espai que ocupa una unitat de producte.
- Costos econòmics: Costos relacionats amb la depreciació o obsolescència del producte:
- Depreciació: Pèrdua de valor per trencament, pèrdua, robatori...
- Obsolescència: El producte queda tecnològicament antiquat.
- Costos financers: Interessos per finançar la compra de materials.
Costos de ruptura d'estocs
- Quantificar en diners l'estona que els treballadors estan sense treballar (quan són primeres matèries).
- Quantificar en diners la pèrdua d'un client (quan són productes acabats).
9.3. La gestió d'inventaris
9.3.1. Model de comanda òptima (Model de Wilson)
L'objectiu és aconseguir minimitzar el cost total de gestió del magatzem.
Hipòtesis del model:
- El preu de compra o de venda és constant.
- El ritme de consum és constant:
- Productes acabats/mercaderies: Els consumidors compren la mateixa quantitat constantment.
- Primeres matèries: El ritme de producció és constant.
- Els lots de comanda són constants: sempre contenen el mateix nombre d'unitats.
- El termini d'aprovisionament és constant: el proveïdor sempre tarda el mateix nombre de dies a subministrar la comanda.