Guia completa de gestió empresarial, planificació i organització

Direcció i Funcions de l'Empresa

Direcció: realitza tasques de govern, que tenen a veure amb una tasca amb: planificar, organitzar, gestionar i controlar.

La Planificació Empresarial

Planificar: fixar uns objectius i marcar estratègies per aconseguir-los. Com han de ser: realistes i quantificables, que s'estudiïn, que s'estableixin prioritats, que hi hagi uns costos mínims i que tinguin recursos.

Classificació dels Plans

A llarg termini: superior a 5 anys.
A mig termini: superior a 1 any i inferior a 5.
A curt termini: limitat a l'exercici econòmic d'1 any.

Etapes del Procés de Planificació

Anàlisi de la situació de partida -> s'analitza l'estat actual de l'empresa / 1- Fixació dels objectius -> marcar el que s'ha de fer / Creació d'alternatives -> marcar diferents camins de sortida / Avaluació de les alternatives -> avaluar quina és la millor sortida / Elecció d'una de les alternatives -> triar la millor sortida / Implementar -> dur a terme / Control de desviaments -> assegurar-se que sortirà bé.

L'Organització a l'Empresa

Organització: finalitat de dissenyar una estructura en què les tasques quedin definides, que ha de realitzar cada persona de l'empresa.

Etapes del Procés d'Organització

Determinar els nivells d'organització --> jerarquització / Atribuir les funcions de cada nivell de comandament / Definir les relacions entre els nivells d'organització / Distribuir les funcions i els objectius destinats a cada persona que forma part de l'organització / Definir les vies de comunicació que tenen les persones que treballen a l'empresa en tots els sentits.

Comunicació a l'Empresa

Ascendent: es forma verticalment de baix a dalt.
Descendent: es forma verticalment de dalt a baix.
Horitzontal: es forma entre les persones que estan en un mateix nivell jeràrquic.

Treball en Equip i Productivitat

Treball en equip: conjunt de persones que desenvolupen unes tasques organitzades i coordinades. Cada persona té les seves responsabilitats individualment. Permet treballar més ràpid, amb més rendiment i qualitat. Màxim 7 persones.
Organització del treball: persones que s'han organitzat al llarg de la vida per a construir piràmides, temples...
Productivitat: és el rendiment d'un factor de producció en relació amb la producció obtinguda.

Teories de l'Organització i Autors Clàssics

Taylor: racionalitzar el treball, eliminar temps morts, marcar moviments justos, incrementar el personal. Es produïa cansament i fatiga.
Fayol: vigila el factor humà + totalitat de l'empresa. Remarcava la necessitat d'una estructura jerarquitzada.
Mayo: comença amb els treballadors augmentant el nivell, explicant la importància del treball. No només es dedicava a la producció, sinó que els relacionava.

La Motivació Laboral

Motivació a la feina:
Diners: et serveixen per a satisfer les necessitats de consum.
Expectatives de futur: millorar en tot el que puc, més esforç, més recompensa.
Reconeixement del treball: feina ben feta, feina ben atesa.
Col·laboració amb el treball: fer que el treballador se senti part de l'empresa.

La Piràmide de Maslow

Primaris: fisiològics: bàsics (menjar); seguretat: sentir-se segur en l'empresa; social: adaptació a l'empresa.
Secundaris: d'autoestima: tenir fama; d'autorealització: ser més i més del que un és.

Estructura de l'Empresa

Organització formal: cadascun dels seus elements sàpiga quin és el seu paper i la seva responsabilitat.
Organització informal: relacions personals i socials que no estan preestablertes per la direcció de l'empresa.

Estructura Organitzativa

Per funcions: departament de finances.
Per producte: dins d'una mateixa empresa, departament de productes de cosmètica.
Per processos: departament de tanyit...
Per zones geogràfiques: zona on està destinat el producte.

Gestió i Funció Directiva

Gestió: realitzar les tasques necessàries perquè s'assoleixin els objectius marcats.
Alta direcció: 4%. Planificacions a llarg termini.
Nivell intermedi: 15%. Planificacions generals, plans més concisos.
Nivell de gestió: 100%. Assignen directament les tasques que s'han de fer.

Funcions del Directiu

Triar tasques que s'han de realitzar / Dur a terme el que s'ha de fer / Explicar el que s'ha de fer / Donar bon ambient i que treballin a gust.

Teories X i Y

Teoria X: aversió al treball, no voler responsabilitat, prefereixen que els manin, no volen canvis.
Teoria Y: volen treballar, tenen il·lusió pel que fan, tenen creativitat, volen responsabilitats.

El Control Empresarial

Controlar: verificar que tot surti tal com s'havia previst.

Etapes de Control

Marcar uns estàndards -> mesures que es considerin normals -> mesurar les activitats -> mesurar el que s'ha obtingut en la realitat -> corregir les desviacions obtingudes -> analitzen el que les ha originat.

Tècniques de Control

Auditoria: una persona revisa el que l'altra ha fet.
Interna: algú de dins de l'empresa.
Externa: algú de fora de l'empresa.
Operativa: cos de l'empresa.
Comptes: comptabilitat de l'empresa.
Ecoauditoria: controlada que no embruti el medi ambient.
Control de pressupostos: fa uns estàndards, obtens la realitat, analitzar i corregir, fas una estadística.