Guia Essencial de Màrqueting: Productes, Preus i Marques

Màrqueting: Definició i Conceptes Clau

El màrqueting és el conjunt d’activitats que desenvolupa una empresa per a satisfer les necessitats i els desitjos del consumidor amb l'objectiu d’aconseguir un benefici.

Tipus de Productes en Màrqueting

En el món del màrqueting, els productes es classifiquen principalment en tres grans categories:

• Productes de Consum

  Són tots aquells que satisfan les necessitats dels particulars; per tant, tenen un ús personal, que pot ser individual o familiar, però no industrial. Es poden subdividir en:

  • Fungibles: Aquells d'una sola utilitat (ex: aliments, begudes).
  • Duradors: Es poden fer servir moltes vegades i tenen una llarga durada (ex: electrodomèstics, vehicles).

• Productes Industrials

  Són els béns físics adquirits per les empreses i que són utilitzats en la seva activitat específica. L’únic que varia és el comprador i la finalitat de la compra (ex: maquinària, matèries primeres).

• Serveis

  Són els productes immaterials o intangibles. Constitueixen el conjunt d’activitats econòmiques que realitza el sector terciari (ex: consultoria, transport, educació).

Cicle de Vida d'un Producte: Etapes Clau

El cicle de vida d'un producte descriu les etapes per les quals passa un producte des del seu llançament fins a la seva retirada del mercat. Aquestes etapes són:

• Introducció o Llançament

  La constitueix la sortida al mercat d’un nou producte. Com que el producte és desconegut per la major part del públic, les vendes en aquesta etapa són baixes i el seu creixement és lent. L'esforç de màrqueting se centra en la informació i la creació de demanda primària.

• Creixement

  El producte comença a ser conegut i les vendes experimenten un fort creixement. La publicitat deixa de ser informativa i esdevé persuasiva, buscant diferenciar el producte de la competència emergent.

• Maduresa

  La velocitat de creixement de les vendes comença a estabilitzar-se. Les vendes es mantenen durant algun temps, arribant al seu punt màxim. La publicitat busca nous consumidors i s’intenta segmentar el mercat per aconseguir nous clients amb arguments més sofisticats.

• Declinació o Saturació

  Les vendes cauen de manera considerable. L’empresa s’ha de plantejar si rellança el producte, si en busca nous usos i utilitats, si es concentra en un segment del mercat o si el deixa de comercialitzar. És crucial intentar no perjudicar ni els clients ni la imatge de l’empresa, ni deixar forats per a la competència.

Estratègies de Marca: Tipus i Aplicacions

La marca és un element fonamental en l'estratègia de màrqueting d'una empresa. Existeixen diverses estratègies de marca:

• Marca Única (Marca Paraigua)

  Suposa utilitzar el mateix nom per a tots els productes que fabrica l’empresa. L’avantatge principal és la reducció de costos promocionals quan es llança un nou producte al mercat. L’inconvenient està relacionat amb el fracàs d’algun producte, que pot afectar el prestigi de tota l’empresa.

• Marques Múltiples

  L’empresa utilitza més d’una marca per als seus productes. Dins d'aquesta categoria, trobem:

  • Marques Individuals: Consisteix a posar un nom diferent per a cada producte que comercialitza l’empresa (ex: Procter & Gamble amb Ariel, Dodot, etc.).
  • Línia de Productes: Utilitza el mateix nom per a aquells productes que tenen relació entre si (ex: una marca de iogurts amb diferents sabors).
  • Segones Marques: La utilitzen aquelles empreses que ja tenen en el mercat altres marques de més prestigi. No acostumen a tenir un pressupost elevat per a publicitat i comunicació. L’objectiu és competir amb altres empreses que tenen productes en un mateix segment de mercat, sovint amb preus més competitius.

• Marques de Distribuïdor (Marques Blanques)

  Són aquelles marques fabricades per un determinat industrial i que són ofertes al consumidor sota el nom o la marca del distribuïdor o detallista (ex: Hacendado de Mercadona). El distribuïdor és qui realitza totes les activitats de promoció i comunicació amb relació a aquestes marques.

Maneres de Fixar el Preu dels Productes

La fixació del preu és una decisió estratègica crucial en màrqueting. Les principals maneres de determinar el preu són basant-se en la demanda, els costos o la competència:

• Basat en la Demanda

  Aquesta estratègia es basa en la percepció del valor per part del consumidor i la seva disposició a pagar. Es pot determinar mitjançant:

  • Analitzar la informació històrica de preus i quantitats venudes.
  • Fer una enquesta als consumidors per detectar quantes unitats comprarien a diferents preus.
  • Aplicar tècniques d’experimentació posant preus diferents en territoris semblants i veure el seu impacte en les vendes.

• Basat en els Costos

  Aquesta estratègia és la més senzilla i consisteix en:

  • Afegir al cost total del producte un determinat marge de benefici desitjat.

• Basat en la Competència

  Aquesta estratègia té en compte els preus dels productes similars al mercat:

  • Fixar un preu semblant al de la competència: S'aplica quan el producte és poc diferenciat respecte del de la competència i quan té una àmplia distribució. Si el client es troba davant de dos productes similars, no triarà el de preu més alt.
  • Fixar un preu per sota del de la competència: L’empresa pretén compensar el preu més baix amb un nombre més gran de clients i així aconseguir ingressos superiors, guanyant quota de mercat.
  • Fixar un preu per sobre del de la competència: Es pot fer quan el client considera el producte millor que el de la competència i, per tant, està disposat a pagar més, percebent un valor afegit o una qualitat superior.