Apunts, resums, treballs, exàmens i exercicis de Biologia de Secundària

La sang

La sang és un líquid viscós de color vermell i de sabor salat que circula per l'interior dels vasos sanguinis.

Funcions de la sang

• Nutrició: transporta els nutrients des de l'aparell digestiu cap a totes les cèl·lules de l'organisme.
• Respiració: condueix l'oxigen des dels pulmons fins a les cèl·lules i el diòxid de carboni produït per aquestes en sentit invers.
• Excreció: recull els residus produïts per les cèl·lules i els duu a l'aparell excretor, perquè puguin ser eliminats a l'exterior.
• Defensa: transporta les cèl·lules de defensa de l'organisme.
• Regulació tèrmica: intervé en la regulació de la temperatura corporal, augmentant o disminuint la pèrdua de calor.

Composició de la sang

La sang humana està composta per una...

L'Esquelet Humà: Estructura i Components

Els éssers humans, com la resta dels vertebrats, tenim una estructura interna anomenada esquelet. L'esquelet està format pels ossos i les estructures que permeten l'acoblament, que són les articulacions i els lligaments.

L'esquelet humà està integrat per 206 ossos i es divideix en 2 parts principals:

• L'esquelet axial: Inclou els ossos del cap, la columna vertebral, l'estèrnum i les costelles.
• L'esquelet apendicular: Comprèn els ossos de les extremitats superiors i inferiors i els que uneixen les extremitats amb l'esquelet axial.

Els ossos es mantenen units per forts lligaments.

Líquid Sinovial i Articulacions

Els extrems dels ossos estan recoberts per una capa de cartílag, i entre ells hi ha una petita...

Definicions Fonamentals de Salut i Malaltia

Salut i Malaltia

• Salut: Estat en què l'organisme exerceix normalment les seves funcions.
• Malaltia: Trastorn a causa d'una alteració o una deficiència en el funcionament d'algun òrgan o sistema del cos humà.

Símptomes

Canvis en la temperatura corporal i en la composició de la sang, alteracions del pols, dolor, marejos, etc.

Riscos Ambientals per a la Salut

• Insalubritat de l'aigua.
• Contaminació de l'aire a les ciutats.
• Malnutrició i desnutrició.
• Treball amb substàncies perilloses.
• Contaminació de l'aire en espais tancats.
• Traumatismes.

Prevenció i Tractament de Malalties

Prevenció de Malalties

• Desinfecció: Destrueix microorganismes patògens.
• Esterilització: Elimina gèrmens i espores.
• Antisèpsia: Redueix

Els Nutrients i les seves Funcions

Els nutrients són substàncies químiques que contenen els aliments i que passen a les cèl·lules perquè aquestes duguin a terme la seva funció vital.

Principals funcions dels nutrients

• Energètica: els glúcids aporten energia immediata, els lípids actuen com a reserva i les proteïnes funcionen com a energia d'emergència.
• Estructural: formen estructures corporals (proteïnes, sals i aigua).
• Reguladora: dirigeixen les reaccions químiques de l'organisme (metabolisme) mitjançant proteïnes, vitamines i sals minerals.

Nutrients Orgànics (base de carboni)

Glúcids

Alguns són solubles i altres no. Es poden classificar segons el seu gust:

• Dolços blancs: són solubles (glucosa, fructosa, etc.).
• Complexos o polisacàrids:

Les teories evolutives: El Lamarckisme

Jean-Baptiste de Monet, cavaller de Lamarck (1744-1829), va ser el primer a formular una teoria consistent i detallada sobre la transformació de les espècies. Les idees de Lamarck, publicades a la seva obra Filosofia zoològica (1809), no eren certes, però van suposar un primer apropament a les teories evolutives:

Principis fonamentals de la teoria de Lamarck

1. Totes les espècies tendeixen, de manera natural, a fer-se més complexes amb el pas del temps. Aquest procés es repeteix de manera continuada: les formes senzilles han donat lloc als organismes superiors, i els éssers més simples de l’actualitat progressaran fins a convertir-se en les formes complexes del futur.
2. Els canvis que es produeixen en

Estructura de la cèl·lula animal i vegetal

Orgànuls de la cèl·lula animal

• Centrosoma: format per dos centríols i les fibres de l'àster.
• Cilis i flagels: prolongacions filamentoses que permeten el desplaçament de les cèl·lules.

Orgànuls de la cèl·lula vegetal

• Cloroplast: només es troba en les cèl·lules vegetals i és de doble membrana. La part interna es coneix com a estroma i és plena d’uns discs, el conjunt dels quals constitueix la grana. Contenen la clorofil·la.
• Paret cel·lular: coberta de cel·lulosa que només es troba a les cèl·lules vegetals i serveix per donar rigidesa a la cèl·lula vegetal.

Estructures comunes de la cèl·lula

• Membrana cel·lular: aquesta aïlla el citoplasma, però no és un embolcall continu, sinó

El cos humà

El cos humà està format per: àtoms, molècules, cèl·lules, teixits, òrgans i aparells.

La cèl·lula

És la unitat bàsica de l'estructura i el funcionament del cos humà.

Estructura cel·lular

• Membrana exterior: delimita la cèl·lula i permet l'intercanvi de substàncies amb el medi exterior.
• Citoplasma: un espai comprès entre la membrana plasmàtica i l'embolcall nuclear on es produeix la major part de l'activitat cel·lular.
• Nucli: l'estructura més destacada de la cèl·lula, que conté el material genètic i dirigeix l'activitat cel·lular.

El nucli i l'ADN

El nucli conté la informació necessària per al funcionament i la reproducció cel·lular.

Les molècules d'ADN es poden trobar en forma de cromatina a la cèl·lula en...

Salut

Salut: estat complet de benestar físic, mental i social.

Malalties infeccioses

Malalties infeccioses: causades per microorganismes patògens que poden ser virus, bacteris i protozous (per exemple, virus del refredat).

Via de contagi

Via de contagi: per contraure una malaltia (a través de l'aire, menjant aliments contaminats, contacte físic...).

Sistema immunitari

El sistema immunitari és el mecanisme que ens defensa contra l'acció de microorganismes i altres agents externs.

Defensa inespecífica

Defensa inespecífica: és la primera línia de defensa i impedeix l'entrada dels microorganismes patògens o els destrueix de forma inespecífica, sense reconèixer-los de manera específica; no deixa memòria immunològica.

Barreres externes

Barreres

El medi intern

• Conjunt de líquids que envolten les cèl·lules d’un organisme.
• Líquid intercel·lular o plasma intersticial.
• La sang: és un mitjà de transport de substàncies que circula per l’interior dels vasos sanguinis.
• Limfa: líquid que es forma a partir del plasma intersticial i que circula pels vasos limfàtics, uns conductes que recorren una gran part de l’organisme.
• Glòbuls blancs: eliminen els bacteris.

Principals artèries

Artèria pulmonar (ventricle dret)

• Dividida en dreta i esquerra.

Artèria aorta (ventricle esquerre)

• Coronària: rega les parets del cor.
• Caròtides: porten la sang al cervell.
• Subclàvies: reguen la zona de la clavícula i els braços.
• Mesentèrica.

Les venes

• Tubs conductors que porten la sang de qualsevol òrgan

El medi intern

És el conjunt de líquids que envolten les cèl·lules. Se n'extreuen els nutrients i l'oxigen, i s'hi aboquen els residus i el diòxid de carboni. Està format pel plasma intersticial, la sang i la limfa.

Sistema limfàtic

És un sistema circulatori encarregat de transportar la limfa, que es forma a partir del plasma intersticial que envolta les cèl·lules. Està format per:

• Els capil·lars limfàtics: recullen el plasma intersticial.
• Els vasos limfàtics: per on circula la limfa; desemboquen al sistema circulatori.
• Els ganglis limfàtics: s'hi filtren i s'hi eliminen substàncies estranyes i microorganismes, i s'hi formen alguns leucòcits.

Sistema circulatori de la sang

• La sang: està constituïda pel plasma i per les cèl·lules