Apunts, resums, treballs, exàmens i exercicis de Biologia de Universitat

Teixit Ossi: Composició i Cèl·lules

El cos humà té 206 ossos. El teixit ossi és una forma de teixit connectiu especialitzat. Està format per:

• Matriu inorgànica: Composta principalment per sals de calci i fòsfor, que proporcionen duresa.
• Cèl·lules:
  • Osteoblasts: Cèl·lules generadores d'os.
  • Osteoclasts: Cèl·lules destructores d'os (remodelació).
  • Osteòcits: Osteoblasts madurs atrapats a la matriu òssia.
• Fibres: Principalment fibres de col·lagen (matriu orgànica), que proporcionen flexibilitat.

Tipus d'Ossos segons l'Estructura

• Os compacte: Forma la major part de la diàfisi (part central) dels ossos llargs i la capa externa de tots els ossos. És dens i resistent. Conté canals per on passen els vasos sanguinis i els nervis.
• Os esponjós:

Malalties Metabòliques i Hormonals

Obesitat

L'obesitat és una malnutrició que pot ser hereditària. És afavorida per factors hormonals, genètics i metabòlics. Afavoreix l'aparició de malalties cròniques. Pot causar problemes físics i socials, problemes d'apnea, rebuig a l'exercici, asma, formació de càlculs a la vesícula biliar. També pot dificultar la metabolització de greixos que contenen molècules com l'alcohol, problemes de ronyons i artrosi. A nivell neurològic, pot provocar hipertensió, problemes de coagulació i diabetis. En dones, pot causar problemes d'ovaris. La solució inclou exercici i dieta.

Diabetis Tipus 2

La diabetis tipus 2 es regula amb exercici i dieta. Afecta persones amb colesterol alt, sobrepès, pressió

Codi Genètic: Fonaments i Propietats

El codi genètic està constituït per 64 triplets de nucleòtids, anomenats codons. D'aquests, 61 codons tenen sentit (codifiquen aminoàcids) i 3 triplets són senyals de terminació (no codifiquen aminoàcids).

És un codi universal, amb algunes excepcions notables en l'ADN dels mitocondris, ja que aquests orgànuls posseeixen la seva pròpia maquinària de transcripció i síntesi de proteïnes.

Gràcies al codi genètic, podem traduir la seqüència de nucleòtids d'un ARN missatger (ARNm) a la seqüència d'aminoàcids d'una proteïna.

Propietats Clau del Codi Genètic

• Seqüencial i no encavalcat: Els nucleòtids es llegeixen un rere l'altre en grups de tres, i cada triplet segueix l'anterior sense superposar-

Síntesi d'Arginina a partir d'Ornitina (Cicle de la Urea)

Les altres reaccions del cicle tenen l'objectiu de sintetitzar arginina a partir d'ornitina. Aquest procés implica els següents passos:

1. En primer lloc, es transfereix un grup carbamil a l'ornitina per formar citrul·lina, catalitzat per l'ornitina transcarbamilasa.
2. Tot seguit, l'argininosuccinat sintetasa catalitza la condensació de citrul·lina i aspartat. La síntesi d'argininosuccinat està afavorida per la hidròlisi d'ATP en AMP i pirofosfat.
3. Finalment, l'argininosuccinasa trenca l'argininosuccinat donant arginina i fumarat.

Aquestes dues reaccions que transfereixen el grup amino de l'aspartat per formar arginina preserven l'esquelet carbonat de l'aspartat en forma de fumarat.

Reacció

Metabolisme dels Aminoàcids

Els aminoàcids són compostos de C, H, O i N, on el nitrogen té una disponibilitat limitada i pot generar compostos tòxics per les seves vies metabòliques.

Cicle del Nitrogen

NH₃/NH₄⁺ → aminoàcids (aa) i nucleòtids → proteïnes i àcids nucleics (AN).

Les plantes i els bacteris poden obtenir el nitrogen per al seu funcionament, però els animals l'hem d’incorporar per la dieta.

Catabolisme

Els 20 aminoàcids necessiten 20 rutes metabòliques diferents; per això, només ens centrarem en els principis comuns. El seu catabolisme genera fins a un 15% de l'energia en animals. Són precursors d’altres compostos nitrogenats.

Els 20 aminoàcids provenen de les proteïnes de la dieta o de proteïnes intracel·lulars....

Vinya

Oïdi de la vinya

Es pot observar que el fong inicialment apareix en les branques joves, les quals queden curtes i esblanqueïdes. Es produeixen taques blanquinoses en el nervi central de les fulles i dels vàstags vegetatius. Tot i així, els fruits són els que més severament són atacats, presenten lesions necròtiques i, si són nombroses, poden arribar a podrir tot el pom. El vent transporta aquestes espores del fong i les dispersa, aquestes germinen ràpidament sota condicions d’humitat. Per controlar-lo, és preferible que el cultiu tingui una bona aeració i s’utilitza sofre i els seus derivats.

Taques foliars i putrefacció negra de la vinya

Produeix taques necròtiques, dispersades, circulars i d’una tonalitat rogenca sobre...

Disfunció Cardíaca: Sistòlica i Diastòlica

Disfunció Diastòlica

Molts dels afectats manifesten anomalies de la funció diastòlica ventricular, ja sigui pel deteriorament precoç de la relaxació diastòlica, per l’augment de la rigidesa de la paret ventricular, o per ambdós factors. El més comú és el deteriorament de l’ompliment ventricular.

Aproximadament dues terceres parts (2/3) dels pacients amb insuficiència cardíaca solen presentar disfunció sistòlica, mentre que la resta pateix bàsicament disfunció diastòlica.

Tot i així, les anomalies se solen solapar i molts pacients pateixen tant una com l’altra.

Conseqüències i Manifestacions de la Insuficiència Cardíaca

Conseqüències de la Insuficiència Cardíaca Crònica

La Cèl·lula Eucariota i els seus orgànuls explicant la seua funció.

Eucariota vol dir que té un nucli verdader en oposició als procariota que vol dir abans del nucli. Es distingeix dels cèl·lules procariotes per el seu nucli rodejat de membranes i tindre orgànuls diferenciats, separats per membranes. Té micro-túbuls que funcionen com un cito-esquelet, a més a més de participar en la separació dels cromosomes del nucli en la divisió. Els orgànuls més destacats són: les mitocondris on es produeix energia mitjançant el consum d'oxigen, i la alliberació de gas carbònic i aigua com productes de la respiració cel·lular; els cloroplasts a les plantes i algues que contenen pigments fotosintètics; o l’aparat de Golgi i les lisosomes...

INICIACIÓ:

Comença per el triplet iniciador de l'ARNm (AUG) que es troba a prop de la caputxa 5'. Aquest triplet va precedit de la seqüència AGGAGG que és la zona d'unio amb el ribosoma. Es forma el complex d'iniciació amb els factors d'iniciació i l'energia subministrada pel GTP, la subunitat menor del ribosoma reconeix la caputxa i s'uneix a l'ARNm en la zona propera al triplet o codo iniciador. Aquesta caputxa aporta ARNt iniciador que a la vegada aporta un aminoàcid de metionina. Aquest ARNt conté un triplet complementari al AUG, és a dir, UAC, anomenat anticodó.

ALONGACIÓ:

És un procés catalitzat per l'enzim peptidil transferasa el qual mitjançant enllaços peptídics va unint els aminoàcids de la cadena peptídica. Cada vegada...

Conceptes Fonamentals: Alimentació i Nutrició

Alimentació

Acte de proporcionar al cos aliments que seleccionem del medi.

Nutrició

Transformació dels aliments ingerits en substàncies que el cos pot usar (nutrients). És un procés inconscient. El que no es digereix s’elimina en defecar.

Classificació dels Aliments

Segons l'Origen

• Animal
• Vegetal
• Mineral

Segons la Funció

• Funció energètica: Aporten energia (glúcids i lípids).
• Funció estructural: Constitueixen l’organisme (proteïnes i oligoelements, p. ex. calci).
• Funció reguladora: Regulen les reaccions químiques (vitamines i minerals).

Tipus de Nutrients Essencials

Glúcids (Hidrats de Carboni)

Aporten energia. Es converteixen en glucosa que ens nodreix entre menjars.

Tipus d'Absorció

• Absorció