Apunts, resums, treballs, exàmens i exercicis de Química de Secundària

Conceptes Fonamentals de la Matèria

Classificació de la Matèria

Els components de les mescles se separen mitjançant processos físics, mentre que les substàncies pures no. Els compostos es poden separar en els seus elements constituents mitjançant procediments químics. Els elements són substàncies pures que ja no podem descompondre en altres més senzilles.

Composició de l'Univers i la Terra

• Univers: 90% hidrogen, 9% heli i 1% altres elements.
• Terra: Nucli intern de ferro, escorça externa de silici i oxigen.
• Cos Humà: Oxigen (62%), carboni (20%), hidrogen (10%), i la resta (8%) d'altres elements.

Origen dels Elements

Els elements de l'univers (la seva formació es relaciona amb la famosa equació E=mc²) provenen principalment del Big Bang....

Nombre d'Oxidació i València

Nombre d'oxidació: Càrrega que tindria un àtom d'un element si els electrons dels enllaços que forma amb la resta d'elements del compost s'assignessin a l'àtom més electronegatiu.

• Grup 1: +1
• Grup 2: +2
• Grup 11: Plata +1
• Grup 12: Zinc +2; Cadmi +2
• Grup 13: Alumini +3; Bor +3
• Grup 14: Carboni +4 (excepte en el CO, monòxid de carboni, +2)

Nombre d'oxidació si el compost acaba en -ur:

• Grup 15: -3
• Grup 16: -2; Oxigen -2 (excepte en peròxids, -1)
• Grup 17: -1

Formulació i Nomenclatura

Òxids

Compostos binaris formats per oxigen, que actua amb nombre d'oxidació -2, i un altre element químic, normalment un metall, que actua amb nombre d'oxidació positiu.

Fórmula: M₂O_x

Nom:

• Sistemàtica: S'utilitzen prefixos per indicar el

Factors de Risc Laboral

4 factors de risc principals: seguretat estructural, instal·lació elèctrica, vies de circulació, discapacitats.

Equip de Treball

És qualsevol màquina, eina o aparell que s'utilitza a la feina.

Càrrega de Treball

És el conjunt de requeriments físics i mentals als quals es veu sotmès el treballador al llarg de la jornada laboral.

Càrrega Física

És el conjunt de requeriments físics als quals es veu sotmesa la persona al llarg de la jornada laboral.

Càrrega Mental

És el grau d'activitat mental necessària per desenvolupar la feina.

Factors de Càrrega Mental

• La quantitat d'informació que es rep.
• El temps en el qual s'ha de respondre.
• Les capacitats individuals.

Fatiga Laboral

És la disminució de la capacitat física...

Reaccions Químiques

Una reacció química és aquell canvi en què canvia la naturalesa de la substància i les seves propietats. Les substàncies inicials s'anomenen reactius. Un cop es produeix la reacció, apareixen els productes (resultat de la reacció química).

Característiques de les Reaccions Químiques

• En les reaccions químiques es conserva la massa.
• En totes les reaccions químiques hi ha intercanvi d'energia amb el medi:
  • Reaccions exotèrmiques: alliberen energia.
  • Reaccions endotèrmiques: absorbeixen energia.

Massa Atòmica i Massa Molar

Massa atòmica: és la massa d'un àtom.

Massa molar: és la massa (pes) d'un mol de substància.

Mol: un mol és la quantitat de substància que conté tantes unitats elementals (àtoms, molècules,...

Llei de Boyle-Mariotte: Pressió i Volum dels Gasos

La Llei de Boyle-Mariotte descriu la relació entre la pressió i el volum d’un gas. Per a una quantitat fixa de gas a temperatura constant, el producte del volum que ocupa per la pressió a la qual es troba és constant.

Fórmula: P₁ · V₁ = P₂ · V₂ o P · V = constant (a temperatura constant)

Conceptes Fonamentals de la Matèria

La matèria es classifica en diferents tipus segons la seva composició i propietats:

Substància Pura

Cadascun dels tipus de matèria amb una composició definida i unes propietats característiques i invariables (exemples: or, ferro, nitrogen, oxigen).

Mescla

Formada per dues o més substàncies (components de la mescla) de manera que la seva composició no està definida...

Impacte Ambiental de la Química

L'Increment de l'Efecte Hivernacle

Quan l'atmosfera té una alta concentració de CO₂ (diòxid de carboni), la radiació que reflecteix la Terra és reflectida de nou per la capa de contaminants, augmentant la temperatura del planeta. Aquest fenomen es coneix com a increment de l'efecte d'hivernacle, ja que hi ha un efecte d'hivernacle natural que "atrapa" l'energia solar, essencial per a la vida.

Causes de l'Augment del CO₂ Atmosfèric

Els incendis i les combustions de combustibles fòssils, com les que es produeixen en vehicles, calefaccions, fàbriques, etc., provoquen un augment significatiu de la concentració de CO₂ a l'atmosfera.

La Pluja Àcida

En el seu estat natural, l'aigua és una substància neutra....

Classificació de la Matèria

Mescles

Són sistemes materials formats per la barreja de dues o més substàncies pures, tenen propietats variables que dependran de la proporció en què es trobin les substàncies que la formen.

Heterogènies

Es poden veure a ull nu o amb el microscopi òptic.

• Suspensions: Són mescles heterogènies formades per un sòlid dispers en un líquid. Si deixem reposar, les partícules del sòlid es dipositen al fons del recipient. Si fem passar un feix de llum, no es veu la llum quan travessa.
• Col·loides: Són mescles heterogènies formades per un líquid dispers en un altre líquid. Les partícules no sedimenten. Si fem passar un feix de llum, la llum es dispersa en el seu interior.

Homogènies

No es poden veure a ull nu...

Models atòmics

Dalton

L'àtom és una esfera massissa indivisible. No parla de càrregues.

Thomson

L'àtom és una esfera massissa amb càrrega positiva amb electrons incrustats que contraresten aquesta càrrega. Model estàtic: els electrons no estan en moviment. Model no nuclear: no hi ha nucli central.

Rutherford

Un nucli format per protons (càrregues positives) i neutrons (sense càrrega). Escorça formada per electrons (càrrega negativa) que giren al voltant del nucli en òrbites circulars del mateix radi.

Bohr

Nuclear: els protons i els electrons es troben en un nucli. Dinàmic: els electrons es mouen al voltant del nucli en òrbites circulars. És quantificat: Les òrbites són circulars però no tenen el mateix radi i tenen energies diferents....

Concepte de reacció química

Una reacció química és un procés mitjançant el qual unes substàncies pures, anomenades reactius, es transformen en altres substàncies diferents, anomenades productes.

En una reacció química, els àtoms que formen les diferents substàncies es reestructuren.

A conseqüència d'això, les propietats de les substàncies es modifiquen, ja que en varia la naturalesa.

Components d'una reacció química

En una reacció química hem de distingir entre:

• Reactius: Són les substàncies pures que, en combinar-se entre si, es transformen en unes altres de noves i donen lloc a la reacció química.
• Productes: Són les substàncies pures que s'obtenen de la transformació dels reactius.

El procés es representa col·locant...

Substància Pura i Mescles

Una substància pura té una composició definida i propietats constants. Els seus elements no es poden descompondre en altres substàncies més senzilles. Els seus compostos es poden descompondre en altres substàncies més senzilles, com els elements.

Una mescla està formada per dos o més substàncies, i la seva composició i propietats són variables. En les mescles homogènies, els components no es poden diferenciar a simple vista, mentre que en les mescles heterogènies sí que es poden diferenciar els components a simple vista.

Tècniques de Separació de Mescles

Separació de Mescles Heterogènies

• Filtració: Serveix per a separar mescles heterogènies. Deixa passar el líquid i reté el sòlid que està en suspensió.