Apunts, resums, treballs, exàmens i problemes de Altres cursos

Esports Alternatius: Quidditch, Tamborí, Rugbi, Kin-Ball, Spikeball i Ultimate

Esport i educació física5,35 KB

Quidditch: Esport Mixt d'Equip

L'objectiu del Quidditch és aconseguir més punts que l'equip rival en el moment que es captura la snitch (bola de tennis dins d’un mitjó penjada a la cintura del jugador neutral - snitch).

És un enfrontament de dos equips. Esport obligatòriament mixt, que fomenta la igualtat de gènere, amb un màxim de 4 jugadors del mateix gènere al camp. La durada del partit oscil·la entre 20 i 25 minuts.

Tamborí: Esport Tradicional Italià

El Tamborí és un esport tradicional del nord d'Itàlia. El nom prové de l’implement que es necessita per jugar. És un precursor del tennis. Es juga amb una pilota petita de baixa pressió.

Dos equips s'enfronten amb l'objectiu de passar la pilota al camp contrari. S'utilitza una...

Continua llegint "Esports Alternatius: Quidditch, Tamborí, Rugbi, Kin-Ball, Spikeball i Ultimate" »

Guia completa sobre la carn i l'aqüicultura: Processos i qualitat

Biologia4,27 KB

Definicions bàsiques

Canal: Cos dels animals desproveït de vísceres toràciques, abdominals i pelvianes, excepte els ronyons, amb o sense pell, potes i cap.

Despulles: Parts no musculars utilitzades en l'alimentació i no incloses en el canal:

  • Vermelles: Sang, fetge, llengua, cor, pulmons, melsa, etc.
  • Blanques: Pàncrees, cervell, calls, intestí, ossos, etc.

Qualitat de la carn i rigor mortis

Rigidesa cadavèrica: Condicions pre-mortem. El valor final de pH és clau per a la qualitat.

ceD5GBqAphjg0gCSw+okkNvRFYNsxukHoHslQOkI

Factors influents:

  • pH i microorganismes: L'estrès provoca manca de glucogen, resultant en carn dura, baix contingut en H2O i pH alt.
  • Temperatura alta: Una baixada de pH ràpida provoca la desnaturalització de les proteïnes.

caUnrGEN1LAdOSgJasClGKcGfBgAmepyvA7kdOoA

Maduració: Procés que inclou proteòlisi...

Continua llegint "Guia completa sobre la carn i l'aqüicultura: Processos i qualitat" »

Les actituds socials i el funcionament polític del franquisme

Història2,81 KB

Les actituds socials davant el franquisme

Per una banda, hi havia un país arruïnat, traumatitzat, cansat i passiu; per l'altra, uns guanyadors eufòrics que intentarien construir un Estat nou. Les diferents actituds socials respecte al franquisme es poden definir en tres tipologies polítiques del règim:

1. Suport (addictes)

Des del primer moment, la dictadura va comptar amb el suport de les classes altes, que van recuperar la influència econòmica, social i política perduda durant la Segona República. També dels sectors polítics que havien donat suport al cop d'Estat i al bàndol insurrecte durant la guerra: falangistes, carlins, cedistes, monàrquics i catòlics.

2. Passivitat (indiferents)

Davant el record de la Guerra Civil i el dolor...

Continua llegint "Les actituds socials i el funcionament polític del franquisme" »

Primo de Rivera i la crisi de la Restauració (1923–1930)

Història2,79 KB

Context i caiguda de la Restauració (1923–1930)

La situació de l’Espanya dels principis del segle XX era la següent: d’una banda, al sistema de la Restauració se li va afegir una crisi econòmica (deguda al final de la Primera Guerra Mundial) i social (molta gent hi va perdre la feina i hi va haver moltes vagues), que van afectar sobretot Catalunya, la zona més industrialitzada, però també el sud d’Espanya; el govern, en aquell moment, era inestable a causa de la fragmentació dels partits dinàstics. A més, hi havia un descontentament general pel problema del Marroc: una intervenció considerada innecessària i perillosa per la majoria, que va acabar amb la derrota d’Annual (1921).

El 1923, un cop d’Estat impulsat per Miguel...

Continua llegint "Primo de Rivera i la crisi de la Restauració (1923–1930)" »

Anàlisi de la Llotja de la Seda i el Matrimoni Arnolfini

Art i humanitats4,33 KB

Llotja de València o de la Seda

Fitxa tècnica

  • Autors: Pere Comte i Joan Ivarra (Sala de Contractació); Pere Comte, Joan Corbera i Domingo Urtiaga (Consolat de Mar).
  • Cronologia: Sala de Contractació (1482-1498); Consolat de Mar (1500-1548).
  • Tipologia: Arquitectura civil.
  • Materials: Pedra i fusta.
  • Estil: Gòtic.
  • Localització: València.

Context històric

El 1481, Pere Comte i Joan Ivarra foren elegits mestres d'obres de la nova Llotja de València o de la Seda, iniciant-se els treballs el 26 d'octubre de 1482. Després de la mort d'Ivarra, Pere Comte assumí la direcció. Primer finalitzà la Sala de Contractació i, entre 1498 i 1503, inicià les obres del Consolat de Mar. El 1506, a la mort de Comte, Joan Corbera prengué el relleu, i el 1533,...

Continua llegint "Anàlisi de la Llotja de la Seda i el Matrimoni Arnolfini" »

La Dimensió Mediambiental de l'Activitat Empresarial

Economia2,34 KB

Actualment, estem evolucionant en la conscienciació mediambiental. Pensem globalment en la sostenibilitat, però actuant localment.

Aquest concepte s'origina el 1987, quan a l'informe Brundtland (sovint referenciat en el context de la sostenibilitat) s'inclou el medi ambient com un dels factors integrants de la sostenibilitat. És el primer document acadèmic que defineix la sostenibilitat com: garantir les necessitats del present sense comprometre les necessitats de les futures generacions.

Reflexions sobre la sostenibilitat

  • Progressió i modernització: Poden afectar negativament el medi ambient.
  • Cooperació internacional: És necessària per lluitar contra els problemes globals.
  • Voluntat política: Un factor clau per al canvi.
  • Compromís empresarial:
...
Continua llegint "La Dimensió Mediambiental de l'Activitat Empresarial" »

Guia d'Implantació de Sistemes ERP: Optimització i Gestió

Economia3,16 KB

Implantació d'un sistema ERP

L'acrònim ERP significa Enterprise Resource Planning (Planificació de Recursos Empresarials). Un sistema ERP s'ocupa d'administrar:

  • Producció
  • Logística
  • Vendes
  • Distribució
  • Inventari
  • Entregues
  • Facturació i comptabilitat

Per això, s'implementen diferents programaris que faciliten l'organització de les dades, la comunicació amb diferents interlocutors, el registre d'operacions i l'elaboració d'informes.

Claus per a una gestió eficient

  • Trobar indicadors que permetin avaluar el rendiment sense haver de fitxar.
  • Eina ERP: Serveix per aportar valor a la gestió de l'empresa; ha d'estar al servei de la gestió del treballador, no el treballador ser esclau de l'ERP.
  • Tens tot el procés des de l'origen (client interessat) fins
...
Continua llegint "Guia d'Implantació de Sistemes ERP: Optimització i Gestió" »

Sostenibilitat i Producte de Proximitat: El Futur de la Cuina

Magisteri2,34 KB

Sostenibilitat emocional i valor del producte

La sostenibilitat emocional implica valorar la feina dels altres, l'emoció i la cultura. Ajudar la gent és fonamental, ja que et poden tornar el que dones per ells. Sense tots els productors, no podríem fer el que fem.

Producte de proximitat

Tenim sort de viure a la Mediterrània, en un territori únic en productes. Malauradament, en els últims 60 anys, s'ha perdut un 60% de varietats vegetals i un 90% de varietats d'animals, que són irrecuperables. Si perdem la biodiversitat, perdem la cultura. Per sort, hi ha associacions i persones que lluiten per la seva producció.

Sense un gran producte, no es pot fer una gran cuina. Si no tens el millor producte, la resta és una gran mentida.

El paper dels

...
Continua llegint "Sostenibilitat i Producte de Proximitat: El Futur de la Cuina" »

Guia per a l'Atenció Educativa a l'Alumnat amb Discapacitat

Magisteri1,95 KB

Introducció a l'atenció educativa en discapacitat

Bon dia. He triat el tema número _____ titulat ________________ per a la meua exposició, perquè el seu estudi m'ha permés conéixer els diferents passos que s'han de seguir per a donar una atenció i una resposta educativa adequada als xiquets que patixen dita discapacitat. Considero fonamental tindre un marc teoricopràctic per a la labor en l'educació.

Per a començar, crec necessari fer referència als documents normatius que guien la nostra pràctica com a docents especialistes en Audició i Llenguatge.

Marc normatiu i legislació vigent

D'una banda, la Constitució Espanyola de 1978, en els seus articles 27 i 49, defensa el dret a l'educació i la protecció, atenció i integració de...

Continua llegint "Guia per a l'Atenció Educativa a l'Alumnat amb Discapacitat" »

Gestió Empresarial i Màrqueting: Aprovisionament, Marca i Preu

Economia3,68 KB

Aprovisionament i Gestió d'Inventaris

L'aprovisionament consisteix en comprar els materials necessaris per a l’activitat de l’empresa, emmagatzemar-los mentre s’inicia cada procés de producció o comercialització, i gestionar-ne els diferents inventaris.

Funcions Clau de l'Aprovisionament

  1. Realitzar les compres de productes que necessita el departament de producció.
  2. La funció d’aprovisionament implica disposar de magatzems per guardar-hi els productes mentre el departament de producció no els necessiti.
  3. Desenvolupar un sistema de gestió d’inventaris que té com a objectiu determinar la quantitat d’existències que s’ha de mantenir, el ritme de les comandes, per a l'aprovisionament en els terminis de temps més curts, i cobrir
...
Continua llegint "Gestió Empresarial i Màrqueting: Aprovisionament, Marca i Preu" »