Apunts, resums, treballs, exàmens i exercicis de Esport i educació física de Batxillerat

Guia Completa de Rugby: Història, Regles, Posicions i Tècniques

Esport i educació física5,9 KB

Història i Fonaments del Rugby

El rugby, un esport amb una rica història i valors profunds, té els seus orígens en la figura de William Webb Ellis, alumne de l'escola de Rugby, considerat el precursor d'aquest esport.

La Federació Catalana de Rugby (FCR) va ser fundada l'any 1934, marcant un punt important en el desenvolupament del rugby a Catalunya.

Orígens del Rugby

Les arrels del rugby es troben en jocs antics com la soule i el calcio fiorentino. No obstant això, la forma moderna de l'esport va prendre forma a la Rugby Public School, d'on prové el seu nom.

Valors Essencials del Rugby

El rugby és un esport que fomenta una sèrie de valors fonamentals:

  • Respecte: Cap als companys, rivals, àrbitres i el joc.
  • Esperit d'equip: La col·laboració
...
Continua llegint "Guia Completa de Rugby: Història, Regles, Posicions i Tècniques" »

Sistemes de producció en restauració

Esport i educació física2,81 KB

Cadena en calent: Cuines que mantenen la temperatura dels aliments a més de 65 ºC des del moment de la finalització de la cocció fins al seu consum. Durant la cocció, més de 75 en el cor del producte, des de que ja s’ha fet la cocció fins que es serveix (ha de ser en el mateix dia) a més de 65 graus. Són aliments per a consumir el mateix dia. La cuina serà més aviat tradicional, necessitarà bastant equipament, es necessita recepció diària de matèria prima, no és una cuina molt higiènica i no necessita personal molt qualificat, tots els dies s’ha d'estar cuinant i la presentació del plat té poca importància. Els menús poden ser molt variats i incloure tota mena de plats. Exemple: Filet a la planxa (els aliments fets...

Continua llegint "Sistemes de producció en restauració" »

Guia Completa d'Entrenament Aeròbic i Natació: Tècniques i Principis

Esport i educació física5,05 KB

Entrenament Aeròbic i Natació: Conceptes Clau

Entrenament de la Condició Aeròbica

L'entrenament de la condició aeròbica es pot estructurar en diferents nivells, cadascun amb els seus mètodes i objectius específics:

Eficiència Aeròbica

  • Continu Harmònic Extensiu (CHE): 45 a 90 minuts, al 65% a 80% de la freqüència cardíaca màxima.
  • Fraccionat Interval·lic Llarg Extensiu (FILLE): 45 a 90 minuts, al 65% a 80% de la freqüència cardíaca màxima. Intervals de 10 a 60 minuts amb descansos de 2 a 5 minuts.

Capacitat Aeròbica

  • Continu Harmònic Extensiu (CHE): 30 a 60 minuts, al 80% a 90% de la freqüència cardíaca màxima.
  • Continu Variable - Fraccionat Interval·lic Llarg Extensiu (CV-FILLE): 30 a 60 minuts, al 80% a 90% de la freqüència
...
Continua llegint "Guia Completa d'Entrenament Aeròbic i Natació: Tècniques i Principis" »

Músculs i deformacions del peu

Esport i educació física4,91 KB

Músculs del peu

PEUS: FLEXOR CURT DELS DITS: S’origina al calcani i els seus tendons s’obren a la segona falange per deixar passar per sota el tendó del flexor llarg.

LUMBRICLAS:

Petits músculs situats entre els tendons dels flexors llargs dels dits i la cara medial de l’expansió sobre els dits II-V.

INTEROSSIS PLANTARS:

Van de les bases i costats medials dels metatarsians III-V fins als costats medials de les falanges proximals dels dits III-V i els tendons de l’extensor llarg dels dits.

DORSALS:

Van dels costats adjacents dels metatarsians I-V fins a al costat medial de la falange proximal del II dit, en el cas del primer dit i en el cas del II-IV els costats laterals i els tendons de l’extensor llarg dels dits.

PEDI O EXTENSORS CURTS

...
Continua llegint "Músculs i deformacions del peu" »

Aptituds, Capacitats i Avaluació del Rendiment Motor

Esport i educació física3,75 KB

Competència

Conjunt d'habilitats que es caracteritza per:

  • Estar relacionada amb activitats.
  • Tenir relació entre les tasques (rendiment).
  • Haver de ser apreses.
  • Tenir múltiples relacions amb l'entorn.

Aptitud

Conjunt de factors que poden incrementar o afavorir el rendiment d'una tasca i que depèn de:

  • Biologia personal.
  • Característiques individuals.
  • Adaptacions per mitjà de l'entrenament.

Capacitat

  • Experiència prèvia.
  • Faciliten l'aprenentatge de certa habilitat.
  • Característica integrada.
  • Es forma a través de múltiples tasques i experiències.

Avaluació del Rendiment Motor

Mesurar

  • Resultat final (mesura de rendiment): s'aconsegueix o no el resultat. Per exemple, caure de cul o de peu (mesura de l'execució final de la tasca i consecució de l'objectiu
...
Continua llegint "Aptituds, Capacitats i Avaluació del Rendiment Motor" »

Scratch per a nens: Guia bàsica de programació a primària

Esport i educació física2,95 KB

Scratch: Introducció a la Programació per a Nens

Scratch és un programa en línia que permet treballar la programació d'accions simples i complexes a educació primària (recomanat a partir dels 7 anys). El programa Scratch també disposa d'una versió anomenada Scratch Jr., una app descarregable i gratuïta que permet treballar la programació a partir de pictogrames d'accions (5-7 anys).

Part 1: Exploració dels Comandaments Bàsics

Al menú de l'esquerra disposem de les accions organitzades per categories. En primer lloc, agafem el gat i el col·loquem al marge inferior esquerre de la pantalla. Anem a l'opció "Personatge" i li canviem el nom a "gat". Alhora, li canviem la mida a 60.

Cada cop que vulguem que el gat iniciï una seqüència...

Continua llegint "Scratch per a nens: Guia bàsica de programació a primària" »

Guia de Primeros Auxilios: Hemorragias, Quemaduras, Atragantamientos y Traumatismos

Esport i educació física2,94 KB

El Triaje

El triaje es el método para clasificar a los heridos en función de su gravedad. Con esta técnica se establece el orden de atención a los accidentados.

Para establecer la prioridad de atención a las víctimas, el triaje utiliza tarjetas de diferentes colores.

6HDfEgAp0VtAwKpb3fvZ2koTxRYfIfYTlaTGZRSM

Hemorragias

Hemorragias Internas

Son aquellas en las que la sangre sale de los vasos sanguíneos pero se queda dentro del cuerpo. Se ha de avisar a los servicios de emergencia y colocar boca arriba al accidentado, con las piernas elevadas y abrigarlo para que no pierda calor.

Hemorragias Exteriorizadas

Son internas, pero la sangre sale del cuerpo por uno de sus orificios naturales (boca, orejas, ojos...).

Hemorragia de Oreja:

Se ha de colocar al accidentado en posición lateral con...

Continua llegint "Guia de Primeros Auxilios: Hemorragias, Quemaduras, Atragantamientos y Traumatismos" »

Característiques i Tipus de Tapering en l'Entrenament

Esport i educació física2,75 KB

Característiques del Tapering: El percentatge de millora està al voltant d’un 3% del rendiment (el rang habitual és entre un 0,5% i un 6% del rendiment). La intensitat no cal modificar-la perquè ens pot afavorir. El volum es pot anar reduint significativament entre un 60% i un 90%. La freqüència d’entrenament es pot reduir, però no massa. La durada pot ser de 10 a 20 dies.

Tipus d’afinament o tapering:

  • Afinament per ruptura o entrenament reduït: reducció dràstica del volum i la freqüència.
  • Afinament progressiu lineal: volum i freqüència disminueixen poc a poc.
  • Afinament progressiu exponencial: volum i freqüència redueixen de forma exponencial (lenta o ràpida) i és la més efectiva.

Planificacions clàssiques de l’entrenament:

...
Continua llegint "Característiques i Tipus de Tapering en l'Entrenament" »

Planificació i Periodització: Estructures Intermèdies d'Entrenament

Esport i educació física3,29 KB

Estructures Intermèdies de la Periodització

Les estructures intermèdies són fonamentals en la planificació de l'entrenament esportiu i es divideixen en tres nivells principals:

1. Estructura Pluriannual

Inclou diverses temporades de competició, amb una durada típica de 2 a 4 anys.

2. Macrocicle: Objectius i Procés Complet

Engloba el total d’objectius marcats per un procés complet d’entrenament amb una finalitat concreta.

Tipus de Macrocicle

Es classifiquen segons la fase de la temporada:

Macrocicle Preparatori
  • General: Perfeccionament de la tècnica, maniobres tàctiques i ajustament del sistema de joc.
  • Especial: Més específic i proper a la realitat competitiva. Pot incloure competicions no oficials.
Macrocicle Competitiu
  • Precompetitiu:
...
Continua llegint "Planificació i Periodització: Estructures Intermèdies d'Entrenament" »

Entrenament Físic: Conceptes Clau i Principis Fonamentals

Esport i educació física2,78 KB

Què vol dir que la flexibilitat és una qualitat involutiva?

Vol dir que els majors nivells de flexibilitat s'obtenen durant la infància i, per tant, a mesura que la persona creix, la capacitat de treballar la flexibilitat va disminuint. No obstant això, és necessari dir que si es treballa a consciència, es poden superar considerablement els nivells de la infància.

Com comptabilitzaries el volum i la intensitat en el treball d'aquesta qualitat?

Per a comptabilitzar el volum en els entrenaments de flexibilitat, es pot usar o bé el nombre d'exercicis practicats o bé el temps dedicat durant un temps concret.

Posa un exemple d'exercici on la dificultat vagi de menys a més, tenint en compte la millora aconseguida en el treball de força.

Press...

Continua llegint "Entrenament Físic: Conceptes Clau i Principis Fonamentals" »