Apunts, resums, treballs, exàmens i exercicis de Esport i educació física de Batxillerat

Procediments de Mesura del pH i dels Gasos Sanguinis

1. Introducció: Precaucions en la Presa de Mostres de Sang

La correcta determinació del pH i dels gasos sanguinis depèn de la qualitat de la mostra obtinguda. Per això, és imprescindible seguir precaucions estrictes durant el procés.

Precaucions Generals en la Presa de Mostres

• Les mostres poden ser de sang venosa o arterial.
• El pacient ha d'estar relaxat, ja que l'ansietat o el dolor produeixen hiperventilació i, per tant, alcalosi respiratòria. Aquesta situació falsejaria el veritable estat àcid-bàsic del malalt.

Presa de Sang Arterial (Determinació de pCO₂ i pO₂)

Per a la determinació de la pressió parcial de CO₂ i O₂, s'ha d'utilitzar una xeringa especial de plàstic o vidre....

Reglament del Voleibol

1. Passar la pilota al camp contrari es pot efectuar fins a 3 tocs. Si un equip fa bloqueig, no compta com a toc i disposa de 3 tocs reglamentaris.
2. Un jugador pot tocar la bola amb qualsevol part del cos. Es pot tocar amb les extremitats inferiors perquè la bola no toqui a terra.
3. Si la pilota surt fora dels límits del camp i no toca terra, es pot seguir jugant. És permès que un altre jugador surti del camp i la colpegi.
4. Un jugador mai pot tocar la bola 2 cops seguits, excepte després d'un bloqueig.
5. Durant el bloqueig, els jugadors poden passar els braços per damunt la xarxa, però sense tocar-la.
6. Un jugador a la zona d'atac pot trepitjar la línia central que separa els 2 camps, però no que la traspassi completament.
7. Mai

Trets Anatòmics, Fisiològics i Psíquics de l'Espècie Humana

Trets Anatòmics

La Posició Erecta i el Bipedisme

• A diferència d'altres primats, els avantpassats de l'ésser humà es van caracteritzar per la marxa bípeda, és a dir, que caminaven sobre els dos peus, sense utilitzar les mans com a suport.
• La marxa vertical o erecta va provocar un seguit de canvis anatòmics.

L'Alliberament de les Extremitats Superiors en els Desplaçaments

• Com que ja no les necessitaven per desplaçar-se, les mans van quedar plenament lliures per poder-les servir com a eines i, amb el pas del temps, es van fer imprescindibles i van passar a ser simples apèndixs dels braços.
• Les mans també van substituir la boca com a òrgan de defensa i de treball.
• Les mans, a

Sistemes de Desenvolupament de la Resistència

Mètode Continu Uniforme

Es realitza un esforç físic continuat, sense interrupcions ni pauses. Són accions a una intensitat constant i moderada i un volum bastant gran. El ritme de pulsacions es correspondrà al 70% del VO2 màx.

1. Variable

• Volum: 20' - 1 hora (aproximadament)
  • Esforços intensius: 3' - 5'
  • Esforços suaus: 3' - 5'
• També es pot fer utilitzant referències al camp o pista.
• Intensitat:
  • Esforços intensius: 160 - 190 ppm
  • Esforços suaus: 130 - 160 ppm
• Quan menys temps i més pulsacions, més treball de potència aeròbica.

2. Harmònics

• Sempre es treballa a la mateixa intensitat (mateixa FC).

Mètode Fraccionat o d’Intervals

Consisteix a dividir la distància total a recórrer en fragments...

Les Capacitats Coordinatives

Són aquelles que ens permeten controlar i executar amb èxit qualsevol acció tècnica i qualsevol tàctica esportiva.

Factors Condicionants

• El nivell d'entrenament de les qualitats físiques.
• El nombre de parts que hi estiguin implicades: com més parts intervinguin, més dificultat en l'aprenentatge.
• La velocitat d'execució.
• L'altura del centre de gravetat.

Tipus de Capacitats

• Combinar moviments
• Diferenciació
• Equilibri
• Reacció
• Ritme
• Transformació
• Orientació

La Resistència

Capacitat que ens permet mantenir un esforç físic durant un temps prolongat i recuperar-nos més ràpidament després de fer una activitat.

Factors

• El tipus de fibres musculars.
• Els dipòsits d'energia.
• Capacitat d'eliminar l'àcid làctic.

Tipus de Resistència

• Aeròbica:

Factors Psicològics en l'Anorèxia

• Depressió
• Estrès
• Baixa autoestima
• Obsessió amb estar prim/a
• Necessitat de controlar les coses
• No acceptació de la pròpia imatge corporal
• Agressivitat, aïllament, manca de concentració
• Sentiment d'exclusió

Genètica i Obesitat: Un Trastorn Multifactorial

No hi ha un determinisme genètic com a tal causant de l'obesitat. La càrrega genètica d'un individu (aproximadament el 30%) el predisposa a l'obesitat, però és un trastorn multifactorial on intervenen altres factors clau:

• Dieta
• Exercici
• Metabolisme
• Altres factors ambientals

Per tant, l'afirmació popular que atribueix tota la responsabilitat a la genètica (“la culpa és del gran Pèrez”) no està ben fonamentada, ja que exclou els altres factors de risc...

Planificació de l'entrenament

Quan parlem de planificació, ens referim a una previsió de tot el procés d'entrenament. Com a entrenadors, haurem de conèixer totes les fases:

• Anàlisi de l'esport
• Diagnòstic del nivell de forma
• Fixació d'objectius
• Periodització
• Programació
• Realització
• Control

1. Anàlisi de l'esport

Una primera acció és l'anàlisi exhaustiva de l'esport, l'esportista i el context. La interpretació correcta de les dades és una font d'informació molt valuosa per planificar el treball i fer una aproximació professional als objectius. La determinació de les necessitats de l'esport, les característiques del reglament i el context de treball són elements d'avaluació importants.

2. Diagnòstic del nivell de forma

Utilitzarem...

A. El Reglament Esportiu: Estructura i Límits

El reglament constitueix l'estructura formal dels esports i, per tant, defineix i delimita les particularitats d'un esport determinat. Ho fa en base a:

• Marc de la Competició i Regles del Joc

  El marc de la competició fa referència a les característiques de l'espai i els materials utilitzats, jutges i tot allò que permet reproduir una competició en condicions idèntiques en dos llocs diferents (mesures, indumentària, inici i finalització de la prova, etc.).

  Les regles del joc són les normes que estableixen l'objectiu del joc i com es pot assolir. Regulen el temps de joc, el comportament dels participants, les sancions, etc.

• Límits de la Tècnica i Sistema de Puntuació

  Els límits de la tècnica

Condicionants i Classificació de la Força Muscular

Condicionants: sistema muscular, tipus de fibres musculars (ràpides/lentes), força dels músculs, sistema nerviós, velocitat de transmissió dels impulsos nerviosos, biomecànica, tècnica.

Classificació de la Velocitat de Reacció

Velocitat de reacció: temps que passa des de l'aparició de l'estímul fins que es produeix la contracció muscular.

Velocitat contràctil: capacitat de la fibra muscular de contraure's en el menor temps possible. Condicionada...

Dieta Dukan: Riscos per a la Salut i Prohibició

La dieta Dukan, creada per Pierre Dukan, es basa en una alimentació hiperproteica, és a dir, amb un excés de proteïnes. El fonament "científic" darrere d'aquesta dieta és que les proteïnes són els únics nutrients que el cos humà no pot sintetitzar per si mateix. Aquesta dieta promet una disminució de la gana, una reducció de l'aportació calòrica, ajuda a la retenció de líquids i elimina la "cel·lulitis".

Què són les proteïnes?

Les proteïnes són macromolècules que constitueixen el principal nutrient per a la formació dels músculs del cos. En aquest cas, les més importants són les lipoproteïnes, que tenen la funció de transportar les substàncies greixoses a través...