Apunts, resums, treballs, exàmens i problemes de Biologia

La membrana plasmàtica

La membrana plasmàtica és una estructura fonamental per a la vida cel·lular. Les seves funcions generals són:

• Delimitació: Separa la cèl·lula del medi extern.
• Forma i volum: Proporciona una forma definida i un volum aproximadament constant.
• Protecció: Aporta protecció a l'interior cel·lular.
• Permeabilitat selectiva: Regula l'entrada i sortida de substàncies.

Composició i estructura

• Fosfolípids: Substàncies amfipàtiques que formen l'estructura bàsica de la membrana i permeten el pas de substàncies.
• Proteïnes globulars: Proteïnes amb nivell estructural terciari.
• Glicocalze: Substàncies glucídiques que transformen les proteïnes en glicoproteïnes i intervenen en el reconeixement cel·lular.
• Colesterol: Aporta

Excreció en vertebrats

Els vertebrats han d'eliminar els seus rebuigs nitrogenats evitant la pèrdua d'aigua. Regulen el seu contingut d'H₂O equilibrant els guanys i les pèrdues.

Amfibis

Fabriquen una orina molt diluïda que descendeix pels urèters fins a la cloaca i surt per l'anus.

Tortugues i ocells

Beuen aigua de mar i segreguen les sals ingerides per òrgans diferents del ronyó, perquè l'activitat d'aquests òrgans no és suficient. Tenen glàndules de sal que excreten NaCl, que es buida a les fosses nasals.

Aparell excretor humà

En els humans, diversos òrgans participen en l'excreció:

• Els ronyons: són els òrgans principals que eliminen els rebuigs en forma d'orina i mantenen l'equilibri d'H₂O, sals i altres substàncies. L'orina

Cloroplasts: Estructures i Funció

Els plasts són estructures de doble membrana que es troben principalment en les cèl·lules vegetals. La majoria d'ells contenen pigments, però altres emmagatzemen substàncies nutritives com els leucoplasts o amiloplasts (midó). Contenen DNA propi i tota la maquinària necessària per replicar i transcriure DNA. Tenen una vida independent de la cèl·lula.

Cloroplasts Fotosintètics

Els cloroplasts són plasts fotosintètics, ja que contenen gran quantitat de clorofil·la. També contenen altres pigments com els carotens. La clorofil·la es troba formant part de les membranes dels tilacoides. És un pigment de color verd que té la capacitat de captar llum d'una longitud d'ona relativament alta.

Estructures

Tipus de Bacteris

Bacteris Porpres i Verds (Fotosintètics Anoxigènics)

• Pigments: bacterioclorofil·la i carotenoides (en els porpres).
• Fotosistema I: associat a sistemes membranosos o vesícules de clorobi.

Cianobacteris (Fotosintètics Oxigènics)

• Pigments: ficocianina, clorofil·la a, carotenoides i ficoeritrina.
• Poden trobar-se aïllats o formant colònies filamentoses.
• Citoplasma amb dues zones:
  • Centroplasma: conté l'ADN i carboxisomes.
  • Cromoplasma: sàculs amb pigments fotosintètics.

Bacteris Nitrificants (Quimioautòtrofs)

Obtenen energia mitjançant l'oxidació de compostos nitrogenats inorgànics. Viuen al sòl i sediments marins.

• Oxidació de NH₄⁺ a NO₂⁻ (Ex: Nitrosomonas)
• Oxidació de NO₂⁻ a NO₃⁻ (Ex: Nitrobacter)

Bacteris Fixadors

Fongs: Són un regne d’organismes de cèl·lules eucariotes, pluricel·lulars, de digestió externa i heteròtrofs. Posseeixen una paret cel·lular quitinosa i la majoria d’espècies creixen en forma de filaments multicel·lulars anomenats hifes, que formen un miceli. La reproducció sexual i asexual dels fongs es fa a través d’espores. Poden colonitzar medis terrestres o aquàtics i viuen a llocs humits i amb molta matèria orgànica. Els llevats, floridures i els bolets en són exemples.

Bacteris: Són microorganismes unicel·lulars que presenten una mida minúscula (de micròmetres) i diverses formes. Són procariotes, heteròtrofs, tenen paret cel·lular i no tenen un nucli definit ni presenten orgànuls membranosos interns. Es reprodueixen...

La Fermentació

La fermentació és un procés catabòlic en el qual, a diferència de la respiració, no intervé la cadena respiratòria. En no intervenir la cadena respiratòria i no poder-se utilitzar l'oxigen de l'aire com a acceptor d'electrons, és sempre un procés anaeròbic. L'acceptor final de protons i d'electrons no és una molècula inorgànica, sinó que és un compost orgànic. Sempre dona, entre els seus productes finals, algun compost orgànic que és el que caracteritza el tipus de fermentació.

Només hi ha síntesi d'ATP al substrat (ADP + Pi) perquè no intervenen les ATP sintetases; per tant, hi ha una baixa producció energètica. En general, les realitzen microorganismes (bacteris i llevats), però la fermentació làctica...

Genètica: Conceptes Fonamentals

Genètica: La genètica estudia la transmissió dels caràcters hereditaris. Un gen és un fragment d'ADN que determina un caràcter.

• Fenotip: Manifestació dels caràcters d'un individu, determinat pels gens i pels factors ambientals.
• Locus: Lloc que ocupa el gen en el cromosoma.
• Al·lel: Cadascun dels diferents gens que poden estar en un locus.

Es distingeixen:

• Homozigot: 2 al·lels iguals.
• Heterozigot: 2 al·lels diferents.

Tipus d'Herència

S'analitzen diferents patrons d'herència:

• Herència Dominant: Es manifesta sobre un al·lel recessiu.
• Herència Intermèdia: Cap dels al·lels domina sobre l'altre i es manifesta un caràcter intermedi.
• Codominància: Es manifesten els dos al·lels al mateix temps.

Teoria Cromosòmica

1. El sistema nerviós

El sistema nerviós està format pels centres nerviosos (encèfal i medul·la espinal), les neurones i els ganglis nerviosos. Es divideix en:

• Sistema nerviós central (SNC): Està format per l’encèfal i la medul·la espinal. Processa la informació rebuda del medi intern o extern i elabora respostes a fi de controlar les funcions del cos.
• Sistema nerviós perifèric (SNP): Està format pels nervis que connecten el sistema nerviós central amb els òrgans del cos. La informació es transmet dels òrgans receptors al sistema nerviós central i la resposta del sistema nerviós central als òrgans encarregats de dur-la a terme (efectors). Segons el tipus de resposta que produeix, és a dir, si origina actes voluntaris o involuntaris,

La sang

La sang és un líquid viscós de color vermell i de sabor salat que circula per l'interior dels vasos sanguinis.

Funcions de la sang

• Nutrició: transporta els nutrients des de l'aparell digestiu cap a totes les cèl·lules de l'organisme.
• Respiració: condueix l'oxigen des dels pulmons fins a les cèl·lules i el diòxid de carboni produït per aquestes en sentit invers.
• Excreció: recull els residus produïts per les cèl·lules i els duu a l'aparell excretor, perquè puguin ser eliminats a l'exterior.
• Defensa: transporta les cèl·lules de defensa de l'organisme.
• Regulació tèrmica: intervé en la regulació de la temperatura corporal, augmentant o disminuint la pèrdua de calor.

Composició de la sang

La sang humana està composta per una...

Què és l'enginyeria genètica?

Es coneix com a enginyeria genètica el conjunt de tècniques que permeten la transferència d'ADN d'un organisme a un altre, per millorar-ne les propietats o fabricar productes d'interès.

• El gen que es transfereix d'un organisme a un altre s'anomena transgèn.
• Els organismes obtinguts per enginyeria genètica s'anomenen organismes modificats genèticament (OMG), perquè el seu genoma ha estat modificat.
• L'ADN que conté fragments d'ADN d'origen divers s'anomena ADN recombinant.

La biotecnologia

La biotecnologia és el conjunt de tècniques o processos que fan servir organismes vius o biomolècules que en provenen per obtenir productes útils per a les persones, la indústria o el medi ambient.

Actualment, la biotecnologia...