L'Aigua: Propietats i Importància en els Éssers Vius
L'aigua: biomolècula inorgànica fonamental
L'aigua és una biomolècula inorgànica formada per dos àtoms d'hidrogen (H) i un d'oxigen (O) units mitjançant enllaços covalents.
Importància de l'aigua en els éssers vius
- És el component més abundant en els éssers vius.
- És el medi de dissolució i el medi on ocorren els processos químics.
- És el medi vital dels organismes aquàtics.
- És una molècula molt reaccionable en processos com la fotosíntesi, la respiració cel·lular o les reaccions d'hidròlisi.
- Va fer possible l'origen dels éssers vius fa més de 3.600 milions d'anys.
Propietats i funcions de l'aigua en els éssers vius
A causa de la seva polaritat, és un excel·lent dissolvent. Per la seva alta cohesivitat, deguda als enllaços...