Apunts, resums, treballs, exàmens i exercicis de Biologia de Secundària

Conceptes fonamentals de la biologia evolutiva

• Evolució: aparició de formes de vida diferents de les existents. L'evolució ha permès que diferents organismes s'adaptessin als diferents ambients del planeta i els colonitzessin.
• Filogènia: ciència que estudia com han evolucionat els organismes al llarg del temps.
• Especiació: procés que fa que la població d'una espècie propiciï l'aparició d'una altra espècie diferent.

Principals proves de l'evolució

• Proves embriològiques: les primeres etapes del desenvolupament embrionari de molts organismes mostren grans similituds.
• Proves anatòmiques: en comparar els òrgans d'espècies diferents, es considera que són anàlegs (òrgans amb funcions iguals però estructures diferents) i homòlegs (

Sistema nerviós perifèric

És l'encarregat de transmetre els impulsos nerviosos des dels receptors fins al sistema nerviós central, i d'aquest als efectors.

El sistema nerviós perifèric està format pels nervis, constituïts per feixos de fibres nervioses que, al seu torn, es formen per l'agrupació d'axons de diferents neurones.

Els nervis que surten de l'encèfal s'anomenen cranials i els que surten de la mèdul·la, espinals. En tots dos casos es ramifiquen i es distribueixen per tot el cos.

Tipus de nervis segons la seva funció

Segons la funció que duen a terme, hi ha dos tipus de nervis:

• Sensitius: Transmeten la informació procedent dels receptors.
• Motors: Condueixen la informació des del sistema nerviós central.

La majoria dels nervis...

Nivells d'Organització Biològica

• Àtom

  Elements químics que formen els éssers vius. Els principals són el carboni, l’hidrogen, l’oxigen, el nitrogen, el sofre, el ferro i el calci.

• Molècula

  Constituïda per àtoms. Són els glúcids, les proteïnes, els lípids i els àcids nucleics.

• Cèl·lula

  Unitat bàsica dels éssers vius.

• Teixit

  Conjunt de cèl·lules que s’especialitzen i s’associen per acomplir una funció determinada.

• Òrgan

  Format per teixits diferents i amb una funció específica.

• Aparell o Sistema

  Associació d’òrgans que treballen conjuntament per dur a terme una funció vital.

Conceptes Cel·lulars Clau

Homeòstasi

Conjunt d’accions que fa el nostre cos per mantenir estable el medi que envolta les cèl·lules.

Estructura de

Evidències biogràfiques

Història de les teories de l'evolució

Material genètic i cèl·lules

Material genètic: dins la cèl·lula. Per una o més molècules fibril·lars d'una substància es diu ADN.

Cèl·lula procariota

• No té envoltura nuclear.
• ADN condensat en el nucloide.
• Pocs orgànuls.
• Paret rígida.
• Estructura senzilla.

Cèl·lula eucariota

• Té nucli.
• ADN distès formant cromatina.
• Molts orgànuls.
• Tipus: animal i vegetal.

Cèl·lula vegetal

• Cloroplasts.
• Paret de cel·lulosa.
• Vacuols grans i pocs.
• No hi ha centríols en la divisió.

Cèl·lula animal

• No té cloroplasts.
• No té paret de cel·lulosa.
• Vacuols petits i molts.
• Hi ha centríols en el moment de la divisió.

Àcid desoxiribonucleic (ADN)

ADN és una molècula lineal molt llarga formada per dues cadenes enrotllades una sobre l'altra formant una doble hèlix....

Malalties del Sistema Urinari

• Cistitis: Inflamació aguda de la bufeta urinària, causada per infeccions bacterianes.
• Pielonefritis: Inflamació aguda que afecta l'escorça, la medul·la i la pelvis renal.
• Càlculs renals: Pedretes que es formen a la pelvis renal.
• Insuficiència renal: Trastorn per una disminució de la funció del ronyó. Pot ser aguda o crònica.

Hàbits saludables per al sistema urinari

Per mantenir la salut del sistema urinari, és important:

• Beure líquids abundants.
• Tenir una alimentació equilibrada.
• Moderar el consum de sal.
• Evitar l'automedicació.
• Mantenir una higiene adequada.

Malalties Cardiovasculars

• Arteriosclerosi: Inflamació crònica en què es produeix un enduriment de les artèries, caracteritzada per una acumulació

Teoria cel·lular

• Tots els éssers vius estan formats per cèl·lules.
• Tota cèl·lula prové d'una altra preexistent.
• Totes les cèl·lules realitzen les tres funcions vitals.
• Les cèl·lules contenen tota la informació que traslladen a la descendència.

Descobriments

• Janssen → 1604 → inventa el microscopi.
• Robert Hooke → 1665 → primer en observar la cèl·lula.
• Leeuwenhoek → més tard → observa bacteris, glòbuls vermells i espermatozoides ("animàculs") en una gota d'aigua.
• Schleiden → S. XIX → inici del desenvolupament de la teoria cel·lular: els éssers vius estan formats per cèl·lules.
• Schwann → S. XIX → conclou que els animals estan formats per cèl·lules.

Cèl·lula procariota

Propi d'organismes unicel·lulars, ex.: bacteris....

ALIMENTS I NUTRIENTS:

Els nutrients són substàncies que l'organisme necessita per obtenir energia, créixer i mantenir el cos. Grups: Orgànics i Inorgànics.

INORGÀNICS:

Aigua: forma part de tots els teixits, al cos humà representa el 60% aprox, necessitem entre 1,5 i 2,5 litres diaris:

• Líquids i aliments Imprescindible:
• Dissolvent universal
• Medi de les reaccions
• Eliminar productes de rebuig
• Regulador tèrmic

SALS MINERALS:

Clorurs, carbonats i fosfats, ingerim als vegetals, es troben als ossos, llàgrimes i sang i intervenen en moltes reaccions metabòliques.

ORGÀNICS:

Hidrats de carboni, Glúcids simples o sucres i sucres complexos.

LÍPIDS:

Insolubles en aigua, proporcionen energia i matèria, aïllants tèrmics i reserva energètica, greixos vegetals...

1. Nivells d'Organització Biològica

Organització: àtoms < organuls < cel·lules < teixits < òrgans < sistemes i aparells < organisme.

2. Bioelements i Biomolècules

2.1. Bioelements

Els bioelements són el conjunt de tots els elements químics que formen part dels éssers vius: carboni, nitrogen, oxigen, hidrogen, etc.

2.2. Biomolècules

Les biomolècules són una unió de dos o més bioelements.

Biomolècules Orgàniques

• Glúcids: Monosacàrid (glucosa), Disacàrid (sacarosa), Polisacàrid (glucogen).
• Proteïnes: Formades per aminoàcids (exemples: col·lagen, hemoglobina, anticossos).
• Àcids nucleics: Formats per nucleòtids (ADN i ARN).

Biomolècules Inorgàniques

• Aigua i sals minerals.

En resum, les biomolècules orgàniques són:...

L'Enllaç Glucosídic

L'Enllaç O-Glucosídic

L'enllaç entre els monosacàrids és del tipus O-glucosídic. Es forma entre un grup hidroxil d'un carboni d'un monosacàrid i un altre grup hidroxil del carboni anomèric d'un altre monosacàrid. En la reacció, que és reversible, es desprèn una molècula d'aigua.

Entre els dos monosacàrids queda un àtom d'oxigen, d'aquí el nom de l'enllaç.

Capacitat Reductora

El grup aldehid o cetona d'un carboni anomèric té la capacitat d'oxidar-se, és a dir, de captar electrons d'una altra molècula. La molècula que li ha donat els electrons s'ha reduït.

Per tant, quan en l'enllaç O-glicosídic intervenen els carbonis anomèrics dels dos monosacàrids, l'oligosacàrid que es forma perd aquesta capacitat....