Apunts, resums, treballs, exàmens i exercicis de Biologia de Formació professional

Pàncrees: Estructura i Funció

• És un òrgan allargat format per tres regions: cap, cos i cua.
• A l'interior hi ha el conducte de Wirsung, que s'uneix al colèdoc i desemboca al duodè a través de l'ampolla de Vater.
• Està format per dos tipus de teixits: exocrí (secreció d'enzims digestius) i endocrí (secreció d'hormones).

Peritoneu

Membrana serosa que recobreix els òrgans de la cavitat abdominal.

Masticació: Formació del Bol Alimentari

Procés mecànic on les dents trituren l'aliment mentre la saliva el lubrica. Aquesta acció crea el bol alimentari, una pasta prou tova per ser deglutida.

Deglució (El Procés d'Emmagatzematge)

Fase Bucofaringea

• És un procés inicialment voluntari. La llengua transporta el bol alimentari cap a la part posterior

Si l'òvul arriba a l'úter sense haver estat fecundat, la capa que s'ha format a les parets de l'úter es desprèn i, juntament amb l'òvul i una mica de sang, s'expulsa del cos. Aquest procés s'anomena menstruació o regla. Dura de tres a cinc dies i es repeteix cada 28 dies. Si l'òvul hi arriba fecundat, s'implanta a les seves parets i es comença a formar el nou ésser.

La maduració sexual de la dona

• 10-12 anys: s'accelera el creixement i l'augment del pes. Es comencen a desenvolupar les glàndules mamàries, es produeix la primera menstruació i comença a formar-se el pèl púbic.
• 13-14 anys: la majoria de noies ja tenen la menstruació. Es comença a formar pèl a les aixelles i les glàndules mamàries comencen a ser actives.
• 16-17 anys:

Microorganismes Patògens i Malalties Infeccioses

Aquesta guia proporciona una visió general dels microorganismes patògens més comuns, els seus hàbitats o vies de transmissió i les malalties que causen. Entendre aquests agents és fonamental per a la prevenció i el control de les infeccions.

Bacteris Patògens Comuns

Staphylococcus

• Staphylococcus aureus:
  • Hàbitat/Transmissió: Pell, mucosa nasal, mans.
  • Malalties: Pneumònia, artritis, fol·liculitis.
• Staphylococcus epidermidis:
  • Hàbitat/Transmissió: Pell.
  • Malalties: Infeccions de pell, infeccions urinàries, infeccions de ferides quirúrgiques.

Streptococcus

• Streptococcus pyogenes (beta hemolític):
  • Hàbitat/Transmissió: Afecta la pell.
  • Malalties: Amigdalitis, faringitis.
• Streptococcus pneumoniae:

Operacions Fonamentals de Neteja Bucal

Raspallat Dental

El raspallat és una mesura preventiva de les càries i la gingivitis. El raspall ha de ser de filaments suaus, amb les puntes arrodonides, per evitar lesions a les genives i a les dents.

Neteja de la Llengua

A la llengua hi ha certs bacteris que poden produir halitosi. Aquests bacteris estan sobre la llengua, arribant a formar una pel·lícula groguenca que hem d'eliminar amb un netejador lingual.

Neteja dels Espais Interdentals

Es netegen amb sedes i cintes interdentals. N'hi ha de diferents mides i hem d'escollir la que s'ajusti més a l'espai que hi ha entre les dents.

Higiene Bucal Infantil

A partir dels 3 anys, els nens han de començar a raspallar-se les dents diàriament amb pasta dentifrícia...

Estabilització Nutricional i Suplements

• S'han d'estabilitzar les carències de micronutrients administrant, primer de tot, vitamina A i, més endavant, altres suplements vitamínics: àcid fòlic, zinc, coure i ferro (quan comenci a augmentar de pes).
• Després, s'ha de començar amb una ingesta en poca quantitat. L'alimentació ha de ser per via oral o nasogàstrica, evitant preparats parenterals.
• S'ha de controlar i registrar les quantitats servides i no ingerides, els vòmits, la freqüència de deposicions pastoses i el pes corporal diari.
• S'ha de fer una transició gradual en l'augment de l'aliment ingerit.

Metabolopaties

Hiperfenilalaninèmia (HPA)

La hiperfenilalaninèmia (HPA) és una malaltia metabòlica d’origen genètic congènit que...

La Respiració: Un Procés Vital

La respiració és el procés pel qual l'oxigen de l'aire arriba a les cèl·lules, on s'utilitza en les reaccions químiques de producció d'energia. Aquestes reaccions generen diòxid de carboni, que s'expulsarà també amb la respiració.

Tipus de Respiració

• Respiració Externa (als pulmons): L'oxigen passa de l'aire a la sang i el diòxid de carboni passa de la sang a l'aire.
• Respiració Interna (a través de la sang): L'oxigen arriba a totes les cèl·lules de l'organisme i el diòxid de carboni arriba als pulmons des de les cèl·lules.

Vies Respiratòries

Fosses Nasals

Són cavitats situades al centre de la cara, dividides per l'envà nasal. Estan recobertes de mucosa, que produeix el moc que les manté sempre...

Cèl·lules del Sistema Nerviós (Neurones)

Estructura de la Neurona

• Cos o Soma: Conté el nucli i la majoria d’orgànuls cel·lulars.
• Dendrites: Prolongacions cel·lulars curtes i ramificades per on entren els impulsos nerviosos.
• Axó: Prolongació més gran i llarga. És per on surt l’impuls nerviós que transmet la neurona.

Tipus i Funció de les Neurones

• Neurones Sensitives (Aferents): Transmeten l’estímul des dels òrgans receptors fins al SNC.
• Neurones Motores (Eferents): Envia la resposta des del SNC fins als òrgans efectors.

La Connexió Neuronal: La Sinapsi

Per transmetre’s, l’impuls nerviós ha de saltar d’una neurona a l’altra. Aquest procés es coneix com a sinapsi:

• La neurona presinàptica aboca neurotransmissors a l’espai

Requeriments energètics de microorganismes

Els microorganismes en un medi de cultiu necessiten els següents requeriments energètics:

• Fonts de carboni (sucres simples, CO2 o metà)
• Fonts de nitrogen (aminoàcids, peptones o nitrats)
• Fonts de sofre i fòsfor i ions metàl·lics.

Definicions clau en microbiologia

Definicions:

• Bacteri psicròfil: Microorganisme que necessita una temperatura òptima de menys de 20ºC per al seu creixement.
• Pressió osmòtica: És la pressió exercida per intentar equilibrar la quantitat d'aigua i sals minerals als dos costats de la membrana del bacteri.
• Agar nutritiu: És un medi de cultiu sòlid, no selectiu.

Tècnica d'esgotament per estries

És una tècnica que consisteix a aïllar colònies, es realitza sobre l’agar...

Defineix els següents conceptes: Nucleòtid, Nucleosoma, ADN polimerasa, Codi genètic, Telòmer.

Nucleòtid: Unitat formada per una pentosa, una base nitrogenada i un grup fosfat.

Nucleosoma: Primer nivell d’empaquetament en què l’ADN s’enrolla al voltant de les histones.

ADN polimerasa: Enzim/proteïna encarregada de realitzar la replicació del DNA.

Codi genètic: Conjunt de normes que permeten la conversió d’ARN a proteïna.

Telòmer: Fragment d’ADN situat al final del cromosoma que evita que es perdi informació durant la replicació.

Replicació

La replicació consisteix en:

• Separació de les cadenes.
• Síntesi del primer, un fragment d’ARN que serveix de guia per a l’ADN polimerasa.
• L’ADN polimerasa copia la cadena. En la cadena